Cilok Keju Sambal Kacang

Name: Cilok Keju Sambal Kacang
Yield: 7 orang
Ingredients: 450 gr tepung tapioka; 100 gr tepung terigu; 70 gr tepung bumbu serbaguna; 1 st merica bubuk; 5 siung bawang putih, haluskan; 1 st garam; 1 sm gula pasir; 1,5 sm kaldu jamur; 400 ml air panas/hangat; Campuran dan Isi :; 100 gr keju parut; 1 buah wortel, iris dadu kecil; 4 tangkai daun bawang, iris; 1 ikat daun seledri, iris; 7 buah sosis ayam, iris agak besar, untuk isi; Air mendidih untuk merebus dan minyak goreng untuk menggoreng; Sambal : bumbu pecel kacang, atau saus sambal + saus tomat

Dipos pada February 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Keju Sambal Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Keju Sambal Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Keju Sambal Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Keju Sambal Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Keju Sambal Kacang adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok Keju Sambal Kacang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Keju Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Keju Sambal Kacang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah dua kali memasak cemilan ini, selalu dengan campuran sayuran he he.... Bisa isi keju, mozarela dan kali ini campurannya selain sedikit sayuran saya tambah keju parut, dengan isi sosis ayam. Rasanya gurih, jika digoreng lebih lezat dikonsumsi panas-panas. Tanpa digorengpun tambah siip, disiram sambal kacang yang pedass ( sudah jadi ).... hmmmm nggak heran langsung ludhes. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Keju Sambal Kacang:

450 gr tepung tapioka
100 gr tepung terigu
70 gr tepung bumbu serbaguna
1 st merica bubuk
5 siung bawang putih, haluskan
1 st garam
1 sm gula pasir
1,5 sm kaldu jamur
400 ml air panas/hangat
Campuran dan Isi :
100 gr keju parut
1 buah wortel, iris dadu kecil
4 tangkai daun bawang, iris
1 ikat daun seledri, iris
7 buah sosis ayam, iris agak besar, untuk isi
Air mendidih untuk merebus dan minyak goreng untuk menggoreng
Sambal : bumbu pecel kacang, atau saus sambal + saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Keju Sambal Kacang

Siapkan bahannya, campur semua bahan tepung dan ayak dalam wadah adonan, agar tercampur rata dan tidak bergerindil.

Masukkan semua bahan ke dalam wadah adonan kecuali sosis dan air. Aduk rata dan tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis dan adonan dapat dibentuk. Adonan memang lengket, taburi tepung tapioka dan usapkan pada telapak tangan agar tidak lengket, bentuk bulat dengan isian satu iris sosis.

Sambil membuat bulatan, rebus 2 liter air hingga mendidih, tambahkan sesikit minyak goreng agar cilok tidak lengket. Masukkan bulatan adonan ke dalam air mendidih di atas api kecil. Masak hingga bulatan mengapung, tanda sudah masak (saya biarkan mengapung hingga 10 menit, agar tanak). Ambil bulatan cilok menggunakan saringan, dan goreng dalam minyak panas. Goreng sebentar saja, angkat dan tiriskan.

Cilok keju isi sosis siap disajikan bersama sambal kacang pedas. Saya lebih suka tanpa digoreng.... hmmm gurih hingga kunyahan terakhir.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

RemPeyek Kacang Tanah

Bismillah Pekan ke-2 di bulan Maret ini Posbar Coboy adalah MaBar MaCo (Masak Bareng Mamah Cookpad). Minggu ini bebas berkreasi sesuai tema posbar Mamah Cookpad yaitu Kreasi Aneka Masakan Kering, Awet & Tahan Lama. Masak bebas sesuai kreasi dan kreatifitas 💐💐 Intip-intip resep tersimpan, ada resep si gurih renyah RemPeyek milik mbk @fitrisasmaya Sudah lama nangkring di resep tersimpan, Alhamdulillah bisa eksekusi sekarang 🌼🌼 Disini saya menggunakan 1/2 resep dari resep aslinya, dan ada beberapa modifikasi, seperti saya tambahkan santan, kunyit dan ketumbar. Semoga bermanfaat 💮💮 Source: @fitrisasmaya Resep asli: https://cookpad.com/id/r/10633972 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #ceritadapurhariini #RamadanCamp #RempeyekKacang

Pastel Bihun Sambel Kacang

Salah satu olahan si putih langsing dan lembut... Alias Olahan Bihun... Pastel Bihun Telur... Dengan kulit yg crunchy dan isian Bihun yg lembut... Di makan dengan Sambel Kacang ..menjadi paduan yg serasi #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #PastelBihunTelur #SambelKacang #PastelSambelKacang #fey_pawonmungil

16 Pcs

Kacang goreng bawang renyah

Terong bumbu kacang

Dapat terong murah teringat suami cerita pernah makan masakan terong dengan bumbu kacang di RM milik ipar dan ternyata dia suka,, bahan dan cara buatnya mudah, maknyos d makan bersama nasi hangat,

2-4 orang

-+30 menit

Ampyang Gula Kacang (Matcha Flavour)

Source : @SariPuspa Dapat surat tantangan dari Ningmin untuk buat Ampyang… ga nyangkaa bisa buat sendiri. Rasanyaa jugaa lebih enaaak , dan pastinyaa lebih higienis. Ampyang ini banyak namanyaa ada yang bilang gula kacang, ting-ting dan Cina Kebet… lucu yaa namanyaa ga tahu Request si dedek ampyang nyaa dikasih Matcha Flavour.. daaan tambah siip hasilnyaaa. Seneng banget bisa jelajah resep dan menchallenge diri sendiri untuk berkreasi ampyang.. Ampyang ini kesukaan suami dan anak-anak .. aku ingat setiap kami pulang kampung di Magelang dan pergi ke pasar nyaa, kami sering beli ini banyak buat oleh-oleh. Serius tidak menyangka sekarang bisa buat sendiri. Bahan-bahannya lebih berkualitas, higienis dan seru banget waktu si dedek request untuk diberi rasa matchaa… Walhasil seriuss tastenyaa uniik jadinyaaa.. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #AR_Ampyang #CookpadCommunity_Malang

1 jam

3K (Kering, Kentang, Kacang)

Rabu 09-03-2022 .... Ramadan hampir tiba dan pekan posbar untuk ramadan camp sudah dimulai. Misi pertama diramadan camp ini adalah tebak-tebak tema posbar dan jawabannya adalah B. 3K (kering, kentang, kacang)...ini adalah lauk kering yang wajib dibuat stok saat ramadan nanti karna lauk kering ini akan jadi penyelamat dikala kita bangun saur kesiangan🤩. #IdeMasak #PekanPosbar #RamadanCamp #3KKeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Gucang (terigu kacang) kacang tolo/kacang tunggak

Makanan ini klo di tempat aku adanya klo bulan romadhon ajah karna ini lg kangen jd bikin sendiri deh,,harusnya pk daun bawang karna lupa beli jd gak di pake deh #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial

Cilok gajih kenyal gluten free bumbu kacang

punya sisa gajih dari bikin bakso dibuat isian cilok yuk

657.Sambal Teri Kacang

Peyek Kacang Tanah / Rempeyek Kacang Tanah

Hari ini saya membuat peyek kacang tanah, selain ada challenge dari cookpad untuk mengolah kacang, saya membuat ini untuk memenuhi request dari suami saya hehe. Suami saya itu gak bisa gak ada 'klethikan' di rumah, maunya yang asin tapi kriuk. Kebetulan kemarin kacang sisa gado-gado masih ada juga, ya sudah saya buatkan peyek saja. Bahan bakunya murah dan gampang di buatnya. #Semangcook_CangKacang #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Semarang

2 orang

30 menit

Bumbu Kacang Serba Guna

Wajib nyetok bumbu kacang yang sudah jadi karena suka bgt makanan bersaos kacang, batagor, somay, cireng, bakwan bahkan pempek dos pun kadang cocol saos kacang 😅 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #WongKito_SanjoKeDepok #SaosKacang #BumbuKacang Ps: aku selalu masak dalam jumlah sedikit karena yg makan cuma berdua suami, jadi takaran bahan bisa sesuaikan sendiri yaa 👌

4 orang

1 jam

Isian Kacang Merah (Resep Baru)

Isian kacang merah ini manisnya pas sekali, ditambah wangi daun pandan. Bisa dipakai untuk isian bakpao dan roti

30 Orang

1 Jam

Bubur Kacang Merah Fiber Creme

buat gonta2 sama bubur kacang ijo biar ngga bosan enak dinikmati hangat maupun dingin

1 - 2 orang

Tausa kacang merah (isian pia/roti)

Masih dalam rangka penasaran sama buat isian mooncake saya pengen bisa juga buat isian tausa yg warna hitam2 gt. Cuma disini saya tidak pakai tawas atau merang, soalnya nggak ada, jd pake pewarna makanan warna hitam (aman dikonsumsi). Source: Selene Cake Resep asli bisa dilihat: https://cookpad.com/id/resep/3443065-tausa-pasta-kacang-manis?invite_token=f526AzMDCxSnAwZNXPXL4Kqf&shared_at=1601853794 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #pekanposbar #pais_dikacangan #olahankacangspesial

Es Bubur Kacang Merah

Minggu ini challenge posbar cookpad Indonesia dan posbar community Kalimantan Selatan adalah olahan kacang, ehh ternyata cilmin juga menantang kita2 untuk cooksnap resep cilmin bubur kacang merah. Seperti halnya kolak, biji salak, bubur kacang hijau, bubur kacang merah, saya lebih suka makannya dingin2, jadi bubur kacang merah nya saya kreasi kan menjadi es bubur kacang merah, pas banget cuaca lagi panas. Secara keseluruhan sama, saya hanya menambahkan potongan alpukat dan nangka, santannya di dinginkan di freezer atau ditambahkan es batu Source: alanengpuput #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #IcipResepCilmin #BamasakBaimbai #SarabaKacang #cookpadcommunity_Kalsel

Sup Brenebon (Kacang Merah)

Saya paling seneng makan sup brenebon, kadang tanpa nasi putih tak gadoin gitu aja. Dimasak menggunakan iga sapi atau iga babi malah lebih enak. #cookpadcommunity_surabaya

Kacang Bogor Rebus

Yang simpel... Yang murah... yang mengenyangkan... 😀 #PekanPosbar #TetapKenyangTanpaNasi #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Balado Kacang Kulit Krispy (Dimakan dengan kulitnya)

Ini istimewa banget dan tidak ninggalin jejak alias g ada sampah yg tersisa setelah maem ini karena kita maem sama kulitnya langsung hap. Kulit kacang bagus lho untuk pencernaan karena kaya akan serat So ? Berani coba 😘😘😘 Source: Binti Sae #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanKacang #BaladoKacangKulitKrispy #MemasakSetiapBagian #PekanPosbar

Isian kacang untuk mochi

Buatnya agak ribet juga ya bund...tapi puas hasilnya mantulll😄

Cilok Bumbu Kacang

Lagi pengen nyemil tapi bingung gak ada motor buat ngejajan, alhasil sambil nunggu suami pulang kerja bikin sendiri cemilan low budget dengan bahan yang ada di dapur, mumpung stok tepung tapioka lagi banyak 🤭