*3K (Kering, Kentang, Kacang)*

Dipos pada February 12, 2022

*3K (Kering, Kentang, Kacang)*

Anda sedang mencari inspirasi resep *3K (Kering, Kentang, Kacang)* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *3K (Kering, Kentang, Kacang)* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *3K (Kering, Kentang, Kacang)*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *3K (Kering, Kentang, Kacang)* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *3K (Kering, Kentang, Kacang)* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *3K (Kering, Kentang, Kacang)* memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu 09-03-2022 .... Ramadan hampir tiba dan pekan posbar untuk ramadan camp sudah dimulai. Misi pertama diramadan camp ini adalah tebak-tebak tema posbar dan jawabannya adalah B. 3K (kering, kentang, kacang)...ini adalah lauk kering yang wajib dibuat stok saat ramadan nanti karna lauk kering ini akan jadi penyelamat dikala kita bangun saur kesiangan🤩. #IdeMasak #PekanPosbar #RamadanCamp #3KKeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *3K (Kering, Kentang, Kacang)*:

  1. 500 gr kentang
  2. 50 gr kacang tanah
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 6 cabe merah keriting
  7. 4 cabe rawit merah
  8. Bumbu pelengkap :
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdm gula merah
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 1 sdm air asam jawa
  13. 1 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat *3K (Kering, Kentang, Kacang)*

1
Cuci bersih, potong korek api lalu goreng hingga kering
*3K (Kering, Kentang, Kacang)* - Step 1
*3K (Kering, Kentang, Kacang)* - Step 1
*3K (Kering, Kentang, Kacang)* - Step 1
2
Goreng hingga matang kacang tanah. Haluskan bumbu lalu tumis hingga layu bersama daun jeruk
*3K (Kering, Kentang, Kacang)* - Step 2
*3K (Kering, Kentang, Kacang)* - Step 2
*3K (Kering, Kentang, Kacang)* - Step 2
3
Lalu masukkan gula merah, garam dan air asam jawa, aduk rata
*3K (Kering, Kentang, Kacang)* - Step 3
*3K (Kering, Kentang, Kacang)* - Step 3
*3K (Kering, Kentang, Kacang)* - Step 3
4
Dan masak bumbu hingga matang, jangan lupa cek rasanya, angkat dan biarkan dingin. Setelah dingin campukan dengan kentang dan kacang goreng, aduk hingga tercampur rata
*3K (Kering, Kentang, Kacang)* - Step 4
*3K (Kering, Kentang, Kacang)* - Step 4
*3K (Kering, Kentang, Kacang)* - Step 4
5
Tuang dalam wadah dan siap untuk stok lauk kering atau segera sajikan.
*3K (Kering, Kentang, Kacang)* - Step 5
*3K (Kering, Kentang, Kacang)* - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

306. Oseng Kacang Ungu

306. Oseng Kacang Ungu

Kacang tunggak (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) adalah sejenis tanaman legum yang polong muda dan bijinya biasa disayur, seperti sayur lodeh atau brongkos. Tumbuhan ini relatif tahan kering dan biasa ditanam di pekarangan sebagai cadangan pangan keluarga. Kalau jaman kecil kacang ini yang sudah setengah tua atau sudah kaku biasanya direbus aja dan jadi cemilan, makannya sambil ngupas kacangnya dari kulitnya yang kaku itu hehehe Manis dan gurih rasanya,,,, Kacang tunggak banyak variasi bentuknya. Ada yang warnanya hijau ada yang warnanya ungu. Di Jawa, kacang-kacang ini dikenal dengan beberapa nama seperti kacang dadap, kacang landes, kacang tunggak, kacang kaku dan juga kacang otok serta kacang tolo. Kalau oseng ini favorit banget,,,apalagi kalau yang masak uti hehehe,,,,kebanyakan cerita,,yuk langsung ke resep,,, #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Semangcook_Cangkacang #SemangcookHokya #Cookpadcommunity_Semarang

Jus Kurma Kacang Merah

Jus Kurma Kacang Merah

Mo menikmati Kacang Merah dengan cara berbeda? Cobain ini deh... Jus Kurma Kacang Merah. #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #HasilRecook #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambel RujaK Buah Bumbu Kacang

Sambel RujaK Buah Bumbu Kacang

Panas2 gini enaknya bikin yang seger2 ya bund....pedes..asem...ada gurih2 nyaaa...buah sesuai selera aja yaaaa mom manut kocek masing2 (kacang boleh di ganti mete lebih mantapppp)🤭🤭🤭🤭

rame rame
15 menit
Kering tempe kacang super pedas

Kering tempe kacang super pedas

Pekan cooksnap minggu ini dimenangkan oleh mbk retno. Kebetulan mau bikin nasi uduk, fathan minta terus dari kemarin, bapaknya request tempe, wah kalo si bos yang minta pasti harus super pedas. Pas ada di resep mbk retno jado langsung eksekusi. Resep asli pakai ikan teri tapi ini aku masukin aja ada sisa ikan asin jamrong kemarin. Sumber : @Kaianiandra dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Kaianiandra #CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra #GenkPeDa_Kaianiandra #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Selai Kacang (Mix kacang tanah dan mede)

Selai Kacang (Mix kacang tanah dan mede)

Check this out!! 😊 Ini udaa mirip selai sekipi saya rasa2, walaupun masih ditemukan sedikit perintilan2 kacangnya, yummy 😋😁 Ini salah satu misi menghabiskan stok kacang-kacangan yang ada dirumah biar gak mubazir. Niatnya selain dijadikan olesan roti, mau dibikin dressing untuk salad bangkok ala chef Yongki Gunawan juga, niatnya yaaa niatnyaa 😄😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo Beberapa challenge udah terlewat ini 😬 #BamasakBaimbai #SarabaKacang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

Sambal Rujak Bumbu Kacang

Sambal Rujak Bumbu Kacang

Sebagai keluarga yang gemar makan rujak, saya sering membuat stok sambal rujak. Jadi, saat diperlukan tinggal santap. Meski kadang hanya satu atau dua macam buah yang ada dirumah, tetap bisa menikmati rujak. Makin sedap dengqn sambal rujak bumbu kacang yang pedas. Dimakan saat bangun tidur siang di hari minggu dan saat ketiga jagoan kumpul dirumah. Masyaa Allaah, sedaap.... #OlahanKacangSpesial #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

30 menit
Brownies panggang selai kacang

Brownies panggang selai kacang

Saya paling suka dgn kue brownies, selain awet kue ini juga enak dan legit banget. krn bosan dgn brownies yg itu2 aja.. saya coba2 aja utk topingnya pakai selai kacang... ternyata.. rasanya gurih nagih... hubby sya yg kurang suka coklat selalu minta dibuatkan lagi dan lagi

10 porsi
30 menit
147. Kacang kribo

147. Kacang kribo

Hai hai bund....assalamuallaikum.....mengisi waktu luang selama daring, siapa nih yang suka nyemil2 sambil nonton drama korea hihihiiiiiiii yuklah bikin cemilan sendiri...mudah banget loh bun...😉😉 video resep ini sudah ada di channel youtube juga loh bund 😉 silahkan jalan2 kesana kalau berkenan 🙏 terimakasih #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #OlahanKacang #Kacangkribo #Kacangtanah

1 stoples
30 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Ini cocok buat yang ga mau ribet dan berlama-lama di dapur. Simple dan praktis karena ga pakai uleg-uleg. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Suka banget sama kering kentang, kali ini di tambah kacang tanah goreng, postingan ini juga bentuk partisipasi di event cookpad ramadan camp 2022 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Asinan sayur bumbu kacang

Asinan sayur bumbu kacang

Ini asinan sayur versi aku, dibuat dengan bahan sederhana.. dan tanpa cuka, sbg gantinya aku pake perasan lemon/jeruk nipis.. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

2 sampai 3 pors
1 jam 30 menit
Selai kacang homemade dengan 3 bahan saja (creamy/crunchy)

Selai kacang homemade dengan 3 bahan saja (creamy/crunchy)

Saya kepingin makan selai kacang tapi yang dijual di luar bahannya aneh2 (sejak diet sehat utk kesembuhan dari radang sendi, saya rajin lihat label kemasan makanan). Akhirnya mencoba membuat sendiri dan ternyata lebih mudah dan cepat dibanding selai "coklat" sebelumnya. Takaran sabarnya diperlukan lebih sedikit😄

1 toples kecil
1,5 jam
Ayam suwir sambal kacang

Ayam suwir sambal kacang

Setelah hampir dua tahun sejak pandemi keluarga saya stop travelling, akhirnya kemarin keluar dari goa juga. Kami sekeluarga makan keluar. Secara mamak punya dua bocil satu umur 7 tahun satu umur 1y9m, mamak butuh banget jalan-jalan dan kemarin pak suami ngajak makan di luar. Mamak rasanya bahagiaaaaaa banget (padahal mamak lagi program diet. Jadi kemarin diet gagal😁) Pulang dari makan siang, kita mampir ke rumah mertua. Pas pulang dibawain ayam goreng. Karena kita sudah kenyang, akhirnya itu ayam goreng jadi penghuni kulkas. Terus Pak suami bilang, besok ayamnya dibikin sambal kacang saja Mi. Oh, shiyap Pak 👍 Jadi, menu ayam ini adalah menu favorit Pak suami dulu pas kecil. Karena mertua adalah sesepuh di desa, jadi kalau ada hajatan gitu dapat kiriman masakan. Kalau dapat ayam kadang ingkung gitu, jadi sama ibu mertua di"daur ulang" karena makan ayam goreng/ayam sayur gitu-gitu saja kan bosan. Dan pagi tadi langsung cuzz ngedapur buat eksekusi request Pak Suami. Ini lauk yang nglawuhi, dimakan pakai nasi hangat plus kerupuk putih bulat dan lalap mentimun saja sudah nikmat Mashaa Allah. Nasi habis tapi lauk masih, tambah nasi. Lauk habis tapi nasi masih ada, tambah lauk. Gitu saja terus sampai lupa sama jarum timbangan yang terus geser ke kanan 😁😁😁

2 orang
30 menit
Kacang Edamame Rebus

Kacang Edamame Rebus

Edamame adalah kacang kedelai yang masih berada di dalam polongnya. Cemilan tradisional ini kini banyak diminati oleh masyarakat di seluruh dunia. Bukan hanya karena rasanya yang nikmat, tapi juga karena banyak manfaat edamame bagi kesehatan tubuh. Cara mengkonsumsinya bisa salah satunya dengan cara merebusnya , caranya cukup mudah, dan tidak makan waktu lama. #resepsehatlingga #edamame #edamamerebus #Cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
10 menit
Sambal Pecel (Sambal Kacang)

Sambal Pecel (Sambal Kacang)

Suami seneng banget sama yang namanya pecel. Bikin pecel tuh minim seminggu 2x. Awanya sih sambelnya beli terus, lama2 kok berasa borosnya ya. Dan kadang rasanya kurang cocok di lidah. Ada yg kepedesan, kurang manis, dll. Akhirnya coba2 bikin, dan keterusan sampe sekarang. Kalo suami mau pecel tinggal rebus2 sayuran n campur sambel dengan air tanang. Beres deh 😊😊 #Timlo_AwetKering #cookpadCommunity_Solo

1 jam 30 menit
78# Mochi ketan hitam isi kacang, lembut tanpa dikukus

78# Mochi ketan hitam isi kacang, lembut tanpa dikukus

. . #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #ketanhitam

Bumbu Kacang Untuk Pentol

Bumbu Kacang Untuk Pentol

Resep dari lek qib lagii.. Enakk 😍