Pastry (homemade) isi Kacang

Dipos pada February 21, 2022

Pastry (homemade) isi Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastry (homemade) isi Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastry (homemade) isi Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastry (homemade) isi Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastry (homemade) isi Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastry (homemade) isi Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastry (homemade) isi Kacang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sekian lama hanya wacana, akhirnya eksekusi dan alhamdulilah berhasil bebikin pastry homemade. Horee... πŸ˜‚ Hasil belajar di wag kelas pastry ibuk Cory Rahmaniah, antusiasme dan semangat teman-teman membuat saya ikut semangat. Memang harus sedikit "dipaksa" biar rajin bikin-bikin 🀭. Untuk variasi pastrynya saya buat pastry kesukaan saya sejak kecil, amandelbroodje yaitu pastry dengan isian kacang tanah yang simpel dan enak. Hasilnya cukup memuaskan, sukaa.... #OlahanKacangSpesial #Semangcook_CangKacang #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastry (homemade) isi Kacang:

  1. Puff Pastry
  2. 200 gr korsvet
  3. 400 gr terigu protein tinggi
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 40 gr mentega / margarin
  6. 200-220 ml air dingin
  7. 1 sdt garam
  8. Isian Kacang
  9. 400 gr kacang tanah
  10. 120-150 ml susu kental manis
  11. 1 sdt garam
  12. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pastry (homemade) isi Kacang

1
Buat isian kacang. Sangan atau panggang kacang tanah hingga matang. Haluskan kacang, campur dengan susu kental manis dan garam. Sesuaikan rasa, jika dirasa kurang manis, tambahkan gula. Sisihkan.
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 1
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 1
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 1
2
Masukkan korsvet ke dalam plastik. Giling / gilas hingga tipis melebar. Saya pakai plastik 2 kg atau ukuran 20 x 28cm. Masukkan ke dalam kulkas sebentar (15-20 menit).
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 2
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 2
3
Campur terigu, gula, garam, margarin dan 200 ml air dingin, uleni hingga kalis. Tambahkan sisa air, sedikit demi sedikit hanya jika dirasa adonan masih kaku / perlu penambahan air.
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 3
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 3
4
Gilas / giling adonan melebar, kira-kira ukuran 45 x 35 cm. Letakkan korsvet di tengah adonan tepung. Lipat semua sisinya hingga korsvet terbungkus.
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 4
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 4
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 4
5
Lipat adonan dengan bagian sambungan berada di dalam. Gilas adonan hingga melebar panjang. Lipat adonan, dengan.sisi kanan kiri berada di dalam lipatan, gilas kembali. Lakukan lipat dan gilas adonan sebanyak 3 kali hingga menghasilkan layer pada adonan. Bagi 2 adonan, dengan cara diiris.
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 5
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 5
6
Ambil 1 bagian pastry, gilas melebar, kira-kira berukuran 20x12 cm. Ambil 1/2 bagian isian kacang, letakkan di tengah pastry. Lipat pastry ke samping, menyelimuti isian, rekatkan sisi- sisinya, tekan-tekan dengan ujung garpu hingga tertutup rapat. Potong- potong sesuai selera. Taburi atasnya dengan gula pasir.
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 6
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 6
7
Panaskan oven dengan suhu 180Β°C Tata pastry di loyang. Panggang selama 30-40 menit atau hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing ya... Pastry isi kacang siap dinikmati
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 7
Pastry (homemade) isi Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Abon Rebon Kering dan kacang / Sambel Kering Rese

Abon Rebon Kering dan kacang / Sambel Kering Rese

Resep ini spesial manda cooksnap dr resepnya dek @tita_ sebagai bentuk dukungan manda tuk jadikan dek tita #LTYogyakarta_Tita menjadi salah satu local team #Kopijos tercinta. Jujur manda baru ngeh klo rese/ rebon kering itu bisa di buat lauk se enak ini. Pdhal biasanya manda punya rese itu hanya tuk bumbu sayur lodeh. πŸ€ͺ Makasih y dek tuk inspirasinya.. uenak, akung uti najam juga bilang enak lho.. #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #TemanRasaSaudara

30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Source : @Mira_Jabir #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_6 #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

3K (Kering Kentang Kacang) Renyahh Huu Hahh

3K (Kering Kentang Kacang) Renyahh Huu Hahh

Suami pulang Jum'atan kemarin mampir ke warung beli kentang. Beliau minta dibikinin Kering Kentang Kacang,katanya kangen, udah lumayan lama nggk masak kering kentang kacang yg renyahh uenakk pedess manis itu🀭. Lihat dikulkas Alkhamdulillah masih ada stock kacang tanah,jdi nggk perlu belanja lgi.πŸ˜…πŸ€­ Ini merupakan makanan favorit saya dan suami😊. Resep langsung dari Mamah saya. Sekalian untuk ikut njawab tebakan dari Mamah Cookpad tentang Tema Posbar. Semoga Jawabannya Benar😊 B. 3k (Kering Kentang Kacang). #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #AnekaMasakanKering #CookpadCommunity_Solo

Minas Bayam Kacang

Minas Bayam Kacang

#Basidoncek #Sumandan_KacangKacangan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #OlahanNasgorMamiFay

Sup ceker ayam dengan kacang merah

Sup ceker ayam dengan kacang merah

Ini ceker udah seminggu di freezer, malas masaknya jd dibiarin aja 🀭 pas ke tukang sayur, ada kacang merah sisa dikit, dihargai seribu rupiah doang πŸ˜‚ cusss angkuuuttt, sampai rumah di timbang beratnya 96gr,lumayan,anggap aja 100 gr yah, heheh πŸ˜€ tinggal beli kondimen sopΒ²an yg lain, jadilah hari ini itu ceker di olah, Alhamdulillah 'alaa kulli haal πŸ˜‡ #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Sayangi_Jantung_Kamu #Pejuang_MPASI #PerMiSi

Susu Kacang Garbanzo / Garbanzo Milk

Susu Kacang Garbanzo / Garbanzo Milk

iseng aja eksplore gegara punya stok garbanzo buanyak, ubek2 cookpad kebanyakan "main" di kedelai...setelah capek searching saya putuskan memperlakukan garbanzo seperti kedelai dan hasilnya sangat memuaskan, Alhamdulillah sekarang bisa bikin aneka hidangan dari garbanzo yang biasanya cuma dicemilin kayak kacang tanah rebus πŸ₯°

1,5 liter
Peyek kacang rese

Peyek kacang rese

Makan favorit untuk sarapan buat saya adalah nasi pecel..gak lengkap rasanya menikmati nasi pecel tanpa peyek yang kriuk-kriuk kemremes ini..gak cukup cuma satu..mesti minta ekstra peyek..biar puas menikmatinya..bikin sendiri yuk..isiaannya suka-suka..kalau saya paling suka peyek kacang rese 😍 #PeyekKacangRese #AnekaPeyek #OlahanRese #OlahanKacangTanah

+/- 700 g
45 menit
Kacang buncis goreng

Kacang buncis goreng

2 porsi
+/- 10 minit
Kikil bumbu kacang

Kikil bumbu kacang

Belajar lagi menu masakan

3 org
30 menit
Es Bubur Kacang Merah

Es Bubur Kacang Merah

Dalam rangka memperingati hari Jantung sedunia yang jatuh pada tanggal 29 September. Mamah cookpad mengajak kita bikin olahan dari kacang kacangan. Kebetulan nih.. cilmin #cookpadcommunity_Borneo @nengpuput juga ngasih challenge bikin bubur kacang merah #icipresepcilmin . Cuss... langsung dieksekusi dengan sedikit modifikasi. Pas buburnya udah jadi eh..koq jadi keingetan es kacang merah ya🀭. Yaudah...mumpung cuaca lagi panas, emak coba2 deh tambahin es. dan alhamdulillah rasanya enak dan seger 😍. Awww...syeneng dong pastinya. Trimakasih inspriasinya ya Cilmin sayangπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ€—. Alhamdulillah bertambah lagi nih cara menikmati bubur kacang merah. Oiya..sampe lupa, temen2 udah tau belum bahwa selain menjaga kesehatan jantung, kacang merah juga punya banyak manfat lainnya loh.. diantaranya adalah mencegah pertumbuhan sel kanker, memenuhi nutrisi pada ibu hamil dan menurunkan berat badan. Tapiii..mohon maaf ... penggunaan es batu di resep ini tidak disarankan bagi penderita jantung ya karena akan menyebabkan pembengkakan jantung. Jika ingin tetap mengkonsumsi bubur kacang merah ini sebaiknya tanpa es batu. Supaya tetap sehat, okπŸ™πŸ»βœŒοΈ. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #cookpadIndonesia

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Kangen es campurnya Ko Acia yg jualan di jl Dwi warna Jakarta. Seger bener dg aneka topping nya. Ada kacang hijau, kacang merah, kolang-kaling, alpukat, cendol, agar-agar, nata de coco, cincau, pokonya komplit banget deh. Tapi di rmh hanya punya kacang merah πŸ˜‚ mimpi dulu aja deh kalau gt πŸ˜‚ Tips dr mom Desfita, jangan masukkan gula saat kacang merah belum lunak/lembut/empuk ya. Source: @desfita_rozzen #cookpadcommunity_bekasi

Oseng Peda Kacang Koro

Oseng Peda Kacang Koro

Bismillah,.. Siapa yang PMS nya bikin Badmood??☺️☺️ Adakala nya aku pun begitu. Ujung ujung nya demi menjaga mood dalam koridor yang baik jadi Emotional Eating yang tidak berlebihan. Pengen yang gurih gurih dan pedes. Langsung terjawab saat liat dagangan nya pak Sayur. Tetumbenan bawa kacang koro, makanan masa kecil yang kayak nya ntah kapan terakhir kalinya makan. Untuk meningkatkan kenikmatan hakiki πŸ˜‚ stok peda pun keluar kulkas. Alhamdulillah,.. gurih, pedeeees, nikmat sampe berkeringat dan tersenyum bahagia. #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja

Mie kuah kukus dengan saos kacang (Steamed noodle soup with peanut sauce)

Mie kuah kukus dengan saos kacang (Steamed noodle soup with peanut sauce)

#IdeMasakku Menikmati mie kuah dengan cara dikukus adalah cara unik dan praktis. Mie kuah dibungkus dengan kol/kubis kemudian dikukus, menjadikan tampilannya lebih simple (sederhana) ketika dibawa untuk bepergian (piknik) ataupun sebagai bekal cemilan dalam berbagai acara (suasana). Cocolan yang cocok dengan cemilan ini adalah saos kacang. Mie kuah kukus dicocol dengan saos kacang merupakan perpaduan yang serasi lezatnya untuk dinikmati dalam berbagai acara, selamat mencoba #MieKukus #Kol/KubisKukus #SaosKacang #EnakLezat #CabeRawitPedas

20 Biji
20 Menit
Plecing Bumbu Kacang Disuka😊🌢πŸ₯œπŸ…πŸ˜‹

Plecing Bumbu Kacang Disuka😊🌢πŸ₯œπŸ…πŸ˜‹

Makan siang dengan plecing kangkung bumbu kacang mantap nih

Kacang telur

Kacang telur

6 porsi
1 jam
Ampyang Kacang Tanah

Ampyang Kacang Tanah

Ampyang adalah salah satu makanan tradisional Jawa yang terbuat dari kacang tanah dan gula Jawa. Ampyang bisa dijadikan sebagai teman minum teh/ kopi dikala sore hari. Source: @Dek_mila12 #OlahanKacangSpecial #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #AmpyangKacangTanah

1 toples
60 menit