Ampyang Kacang Tanah

Dipos pada February 21, 2022

Ampyang Kacang Tanah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ampyang Kacang Tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ampyang Kacang Tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ampyang Kacang Tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ampyang Kacang Tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ampyang Kacang Tanah adalah 1 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ampyang Kacang Tanah diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ampyang Kacang Tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampyang Kacang Tanah memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ampyang adalah salah satu makanan tradisional Jawa yang terbuat dari kacang tanah dan gula Jawa. Ampyang bisa dijadikan sebagai teman minum teh/ kopi dikala sore hari. Source: @Dek_mila12 #OlahanKacangSpecial #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #AmpyangKacangTanah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ampyang Kacang Tanah:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 250 gr gula merah
  3. 50 gr gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ampyang Kacang Tanah

1
Sangrai kacang tanah hingga matang. Sisihkan
Ampyang Kacang Tanah - Step 1
2
Campurkan gula merah, gula pasir, air dan garam ke dalam panci lalu rebus hingga mendidih. Kemudian saring
Ampyang Kacang Tanah - Step 2
Ampyang Kacang Tanah - Step 2
Ampyang Kacang Tanah - Step 2
3
Tuang air gula kedalam wajan lalu masak kembali sambil diaduk hingga berbuih dan mengental
Ampyang Kacang Tanah - Step 3
Ampyang Kacang Tanah - Step 3
4
Masukkan kacang sangrai aduk hingga tercampur rata. Teruskan memasak hingga terasa agak berat ketika diaduk
Ampyang Kacang Tanah - Step 4
Ampyang Kacang Tanah - Step 4
Ampyang Kacang Tanah - Step 4
5
Angkat kemudian cetakan diatas palstik silikon atau loyang dengan bantuan sendok makan. Tunggu hingga dingin dan mengeras baru lepaskan.
Ampyang Kacang Tanah - Step 5
6
Ampyang kacang tanah siap disajikan
Ampyang Kacang Tanah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sari kacang kedelai

Sari kacang kedelai

Di kampung lagi musim panen kacang kedelai, Alhamdulillah kacangnya di kasih tetangga yg baik hati

Sayur Kacang Koro Kuah

Sayur Kacang Koro Kuah

1 panci
1 jam
MPASI Bubur sumsum saus kacang merah bayam

MPASI Bubur sumsum saus kacang merah bayam

Resep ini terinspirasi dari buku KIA Posyandu. Dengan sedikit modifikasi karena menyesuaikan bahan-bahan yang ada di sekitar rumah. Maklum anak bayi sudah nggak tahan sepertinya pengen makan, padahal baru 6 bulan kurang 3 hari. Jadilah emak dadakan bikin MPASI dengan bahan yang ada di dapur. Alhamdulillah sukses ternyata bayik suka.:-)

3 kali makan
30 menit
Peyek kacang tanah renyah

Peyek kacang tanah renyah

Salah satu makanan yg bisa jadi teman makan ataupun bisa buat cemilan, suka peyek yg gabegitu banyak kacangnya ๐Ÿ˜ resep dari ibuk pastinya, tempat asalku #mojokerto

700gr
Mochi Teflon Isi Kacang

Mochi Teflon Isi Kacang

Alhamdulillah.. Di hampir penghujung bulan ini, kesampaian juga #Rekreasi_Semarang ke dapur teh @iyussugesti bikin mochi, terimakasih reaepnya yaa, teh ๐Ÿคฉ Udah dari kemarinยฒ mau bikin belum jadiยฒ sampai udah nyangrai kacang, malah dicemilin akhirnya nyangrai lagi ๐Ÿ˜ ternyata bikinnya gampang juga yaa ๐Ÿค“ #Semampir_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15691065-mochi-teflon-isi-kacang?invite_token=fZXvC1JcJSNBy22QHxwWaFu9&shared_at=1638166477

Cilok kenyal bumbu kacang๐Ÿฅœ๐Ÿฅœ๐Ÿฅœ๐Ÿฅœ

Cilok kenyal bumbu kacang๐Ÿฅœ๐Ÿฅœ๐Ÿฅœ๐Ÿฅœ

Nah ini dia jajanan yg gak bikin bosan,cilok dimna2 ada yg jual loooh,,kalo ini aku bikin cilok ala rumahan yuk cobain pokonya dijamin tak nyesal malah bikin ketagihan kenyal loh walpun ciloknya sudh dingin juga๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 orang
1 jam
Sambel Krecek, Tahu, Kacang tolo (kerupuk kulit sapi)

Sambel Krecek, Tahu, Kacang tolo (kerupuk kulit sapi)

Dan akhirnya aku tulis resep ini , salah satu favorit aku ni karena ada kerupuk kulit sapi nya yuum.. Ini masak nya udah cocok cuma kalau mau lebih berasa gurih lagi bisa di masukin Kaldu ayam 1 sachet ,tpi aku cuma pakai Kaldu jamur aja .

6 mangkuk
Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Minggu ini start ikutan misi mamah Cookpad, ๐™๐™–๐™ข๐™–๐™™๐™–๐™ฃ ๐˜พ๐™–๐™ข๐™ฅ, dalam misi ini jawaban saya adalah 3K Kering Kentang Kacang, semoga mamah berkenan โค๐Ÿ™ Dalam pembuatan 3K ini kalau menurut saya lumayan ๐™๐™ง๐™ž๐™˜๐™ ๐™ฎ perlu perhatian extra agar didapatkan kering kentang yang kriuk renyah dan tahan lama kerenyahannya, maka perlu diperhatikan tips : โ€ข Iris tipis sama rata satu dengan yang lain โ€ข Rendang di air kapur atau soda kue โ€ข Cuci hingga benarยฒ bersih dan bening tidak ada buih โ€ข Saat menggoreng jangan diadukยฒ agar tidak menggumpal, aduk saat sudah mulai agak kering saja โ€ข Tumis bumbu dengan sedikit minyak jangan telalu banyak nanti bumbu nya mengering โ€ข Masuk kan keripik saat air bumbu gula sudah bergelembung , kecilkan api dan campur dengan cepat โ€ข setelah benarยฒ dingin, kemas dan tutup rapat (Tips terlampir dibawah resep) #CookingCommunityClass_KringKring #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

350 gram
120 menit
Sup Krim Kacang Merah

Sup Krim Kacang Merah

Pekan ini di Cocomtang waktunya event PIZZA bertemakan olahan serba kacang. Maka saya memilih untuk membuat Sup Krim Kacang Merah. Resep sup ini sudah jadi bagian di keluarga Almh. Mama saya dari generasi ke generasi. Bisa diistilahkan sebagai warisan keluarga yg sangat berharga, selain karena manfaat supnya luar biasa, kandungan gizinya pun oke punya lah. Almh. Mama sering masak ini di akhir pekan, kala semua anggota keluarga berkumpul bersama. Biasanya, kami makan sup ini tanpa nasi; hanya supnya, karena menurut Almh. Mama, sup ini sudah cukup mengenyangkan. Almh. Mama pun memakai fillet dada ayam alih2 ceker ayam sebagai prohe nya. Di resep ini saya pakai ceker karena murmer (mak irit). Sup ini bumbu2nya sama seperti bumbu sop pada umumnya. Bedanya ada pada pemakaian kacang merah halusnya saja. Dan ini menu yg menurut saya aman sebagai MPASI juga. Ayok silakan dicoba ya.. ๐Ÿ˜Š #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #PERMISI #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang

4 - 5 orang
45 menit
Teri jengki kacang kriuk

Teri jengki kacang kriuk

ini enak bgt mak temen nya nasi anget di simpen di wadah kedap udara,, jdi pas mau di makan tinggal di ambil aja mak,, simpel gak perlu masak" lgi ๐Ÿ˜

Kacang teri medan belado

Kacang teri medan belado

Masakan kesukaan bgt ๐Ÿฅฐ

Peanut Churros / Churros Kacang Tanah

Peanut Churros / Churros Kacang Tanah

Beberapa hari lalu bikin churros, dan laris manis banget jadi rebutan kakak Az, Adik An, dan Papa AzAn. Nah, kali ini bikin churros lagi, tapi pakai kacang tanah. Jadi peanut churros / churros kacang tanah. Selama proses memasak, hmmmm aroma kacang tanahnya semerbak banget ๐Ÿคญ Alhamdulillah ga gagal ๐Ÿ˜† hasilnya MaasyaaAllah enak banget, laris manis jadi rebutan kakak Az, adik An, dan Papa AzAn lagi hihihi #OlahanKacangSpecial #PekanPosbar #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #churros #peanut #peanutchurros #kacang #kacangtanah #churroskacangtanah #churroskacang

Kacang umpet super irit

Kacang umpet super irit

Masih punya kacang tanah kupas di rumah bingung mau di bikin apa,pas bgt di om sayur ada kulit lumpia,ada ide deh bikin kacang umpet,,, Cemilan yang satu ini emang butuh kesabaran,ribet si enggak cuma butuh ketlatenan bikinnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ tapi terbayarkan karna anak2 suka ๐Ÿ˜

Orek Tempe Kacang Teri

Orek Tempe Kacang Teri

Resep andalan tempe kacang teri ku โ˜บ๏ธ paling pas dari semua yang pernah kucoba Terima kasih @Agstnnrhsnh resepnya enakk

5 org
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kering kentang versi tidak pedas. Stok lauk untuk ibuk sama bocil yang tidak bisa makan pedas. #RamadanCamp#KeringKentangKacang

Sambal Kacang

Sambal Kacang

Bikin sambal kacang buat teman makan arem-arem dan pastel yang dibuat kmrn. Ini aku bikin stok juga sambal kacangnya. Kalau mau di stok, jgn masukan cuka dan air. Biar dlm kondisi kering aja abis dihaluskan dan dibumbui.

Kering Kentang Kacang Simple

Kering Kentang Kacang Simple

Sliweran Resep "Kering Kentang Kacang" jadi teringat masaยฒ ngekos...sering bikin ini dulu untuk lauk ...๐Ÿ˜๐Ÿ˜karena bahannya yang sederhana udah gitu bisa tahan lama.Lumayan bisa ngirit...๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Alhamdulillah sekarang udah gak ngekos lagi.. Sekalian nostalgia masaยฒ ngekos akhirnya langsung bikin dech..๐Ÿคญ๐Ÿคญ Eittss...karena "Kering Kentang Kacang" ini #KeringDanTahanLama bisa juga lohh dijadikan lauk sahur saat Ramadan tiba nanti. Selamat menyambut bulan Ramadan..๐Ÿค—๐Ÿค— #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MasakMudahMenyenangkan #Cookpad_id

Peyek kacang rese

Peyek kacang rese

Makan favorit untuk sarapan buat saya adalah nasi pecel..gak lengkap rasanya menikmati nasi pecel tanpa peyek yang kriuk-kriuk kemremes ini..gak cukup cuma satu..mesti minta ekstra peyek..biar puas menikmatinya..bikin sendiri yuk..isiaannya suka-suka..kalau saya paling suka peyek kacang rese ๐Ÿ˜ #PeyekKacangRese #AnekaPeyek #OlahanRese #OlahanKacangTanah

+/- 700 g
45 menit
Cilok Bumbu Kacang ๐Ÿคค

Cilok Bumbu Kacang ๐Ÿคค

Minggu ku stay at home.. ๐Ÿ™ˆ mager dari pagi.. tp pengen ngemil yg ndak ribet.. Karena bikin nya sendirian dan udah jam 1 siang jadi ndak aku ambil foto2 nya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Aku foto pas di akhir aja.. ๐Ÿ˜„๐Ÿคญ Ini aku buat 2 porsi dari resep asli nyaa.. ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Makasih mbak @Ernisafitri ๐Ÿ™

5 orang
1 jam
Mochi Isi Kacang

Mochi Isi Kacang

Si anak gadis minta dibuatkan mochi, pas banget masih ada stok kacang panggang topping donat. Lumayan, buat ganti-ganti cemilan setelah pulang sekolah, biar makin semangat ngerjain PR-nya. #Mochi #MochiIsiKacang

4 porsi
30 menit