Anda sedang mencari inspirasi resep Ampyang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ampyang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ampyang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ampyang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ampyang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampyang Kacang memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu, 5 September 2021....Dapat surat dari Ningmin cookpad untuk ikut misi agen rahasia minggu ini, dengan recook kreasi ampyang milik salah satu teman cookpaders....Ampyang kacang termasuk salah satu cemilan kesukaan saya dan suami, tapi belum pernah bikin sendiri😊, ....hasil praktek ini ampyang nya enak legit dan ada aroma jahe nya. Ternyata anak pertama suka, tapi anak kedua nggak suka karena ada jahe nya😅...... Hasil ampyangnya sebagian bagus cepat kering larutan gulanya tapi ada sebagian yang susah kering, walau tetap jadi kering nantinya😊. Sepertinya kurang kental sedikit larutan gulanya. Nanti lagi kalo recook akan lebih lama sedikit masaknya agar larutan gula lebih kental sehingga cepat kering semuanya😊 Source : elloetmamanakenzio @ella_elloet #AR_Ampyang #Cookpadcommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ampyang Kacang:
- 250 gr kacang tanah
- 175 gr gula aren (resep asli 250 gr)
- 50 gr gula pasir
- 1 sdm air jahe (dari 10 gr jahe segar)
- 1/2 sdt garam
- 60 ml air (60 gr)