Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang merah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikutan Posbar #olahankacangmerah resep dari mbak @nengpuput dengan sedikit modifikasi dari saya,,,,meskipun telat tapi saya tetap membuatnya,,, penasaran juga dengan rasanya karena biasanya kacang merah hanya di buat sup aja,,,suka juga dengan es campur yang ada campuran kacang merahnya tapi hanya sedikit isiannya,,,naaah kalau ini kan pyuurr kacang merah aja dan di buat bubur,,,puas makannya๐,,,selain enak dimakan hangat2 lebih enak lagi kalo di makan dingin2๐คค๐. Dan memasaknya juga membutuhkan kesabaran extra๐ช๐ Source : @nengpuput Resep aslinya โ๏ธhttps://cookpad.com/id/resep/15455456-bubur-kacang-merah?invite_token=Ech6GNFPT867GYfPSKxeGyWM&shared_at=1631334646 #pekanposbar #icipresepcilmin #olahankacangspecial #kulaetamcocok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #kacangmerah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang merah:
- 100 gram kacang merah
- 1 liter air
- Bahan gula cair :
- 1/2 keping gula merah
- 200 mili air
- 1 sdt garam
- 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1 lembar daun pandan
- Bahan kuah santan :
- 65 mili santan instan
- 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
- 100 mili air
- 1 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- Bahan pengental :
- 2 sdm tepung maizena larutkan dengan 3 sdm air