Sate Ayam Bumbu Kacang

Name: Sate Ayam Bumbu Kacang
Yield: 24 tusuk
Ingredients: Bumbu Kacang:; 1 kg kacang tanah; 15 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 7 buah cabe merah keriting; 5 lembar daun jeruk; 2 buah gula merah (bentuk ½ bulatan); 1 1/2 liter air; secukupnya garam, gula dan penyedap; Sate Ayam (kreasi sendiri):; 1/2 kg ayam fillet; 2 buah jeruk nipis; 6 sdm madu; Pelengkap:; secukupnya kecap manis; bawang merah iris tipis; cabe rawit iris2 atau sambal

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang adalah 24 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum wr wb..... . Waktu maen kerumah adek ipar dikasih icip bumbu sate kok enak, ternyata dikasih tahu resepnya dari YouTube . Sumber: YouTube Resep: Bumbu Sate Madura Asli "Sate Ayam" kreasi sendiri . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #SateAyam #BumbuSate #BumbuKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:

Bumbu Kacang:
1 kg kacang tanah
15 siung bawang merah
10 siung bawang putih
5 butir kemiri
7 buah cabe merah keriting
5 lembar daun jeruk
2 buah gula merah (bentuk ½ bulatan)
1 1/2 liter air
secukupnya garam, gula dan penyedap
Sate Ayam (kreasi sendiri):
1/2 kg ayam fillet
2 buah jeruk nipis
6 sdm madu
Pelengkap:
secukupnya kecap manis
bawang merah iris tipis
cabe rawit iris2 atau sambal

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

Cuci bersih kacang tanah, angin2kan lalu goreng. Siapkan wadah lalu masukkan cabe, timpa kacang yg baru digoreng diatasnya.

Bamer, baput dan kemiri goreng sebentar. Lalu haluskan bersamaan dengan kacang tanah menggunakan chopper/ blender sampai halus.

Siapkan wajan, beri air dan masukkan bumbu, gula merah, garam, gula, dan penyedap. Aduk sampai air meresap dan bumbunya mengeluarkan minyak. Sedikit memakan waktu, krn proses ini yg membuat bumbu kacang menjadi lebih enak. Tes rasa.

Daging ayam potong dadu atau sesuai selera. Siapkan tusuk sate.

Siapkan piring. Masukkan jeruk nipis dan madu campur jadi satu.

Ayam yg sudah ditusuk guling2kan dibumbu, biarkan sampai bumbu meresap (proses marinasi).

Panggang sampai matang, bisa juga ½ matang. Atau sesuai selera.

Siapkan sate diatas piring, beri bumbu kacang yg sudah diberi kecap atau diguling2kan terlebih dahulu dibumbunya. Beri taburan bawang merah dan cabe rawit.

Jika suka pedas bisa pakai sambal.

Selamat Mencoba.....!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak bumbu kacang mede

Buah-buahan harus selalu ada Selain dimakan begitu saja, suami dan anak2 juga suka banget Kalo dibuatkan cocolan gula aren bumbu kacang ini Simple moms, gak pake ribet Bisa disimpan juga, jadi bisa ngerujak kapan saja Coba yuk moms 💕 #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

Kering Kentang Kacang

Yuhuuu bikin yang gurih pedes krenyes2 yukk, bisa dijadikan cemilan atau lauk teman nasi hangat nih cookpaders 😙 Disini aq buat campuran kacangnya agak banyak, karena suami suka banget sama kacang goreng 🤭 Mari kita buatt 🤗 Tips : 1. Cuci bersih kentang yang sudah diparut hingga air rendamannya berwarna jernih, agar ketika digoreng teksturnya jadi lebih crispy dan tidak lengket. 2. Sebelum memasukkan kentang dan kacang yang sudah digoreng, pastikan kandungan air didalam bumbu tumisan sudah tidak ada lagi yaa cookpaders, agar kentangnya tetap renyah dan tidak lembek karena tercampur air. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_6 #10_Mar_22

Kue talam kacang merah

#OlahanKacangSpesial

Kacang tanah goreng bawang

Iseng iseng goreng kacang ajah

Kojek sambel kacang

Jajanan tradisional pengingat masa masa bangku sekolah.

5 porsi

1 jam 30 menit

Kacang telur

Drumah punya kacang, udah lma gk kepake, di liat masih bagus, kata suami suruh bikinin kacang telur

246.Pulut Panggang Kacang Merah

Bismillaah ,,, Di acara marning sesi ke 4 kemaren ada mb eny yang berbagi ilmu tentang makanan khas paser kaltim , sebenarnya penasaran betul bikin lemang tapi keterbatasan alat (bambu) dan tempat yang kurang memungkinkan , etapi takde bambu daunpun jadi😃beda sih tapi takpelah yang penting beras ketan emak tepake😁emak campurkan juga sisa kacang merah rebus biar rasana kaya makan lepet😄 Sc : Eni Rohkayati #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Eni #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #OlahanKacangMerah

Ampyang Gula Kacang (Matcha Flavour)

Source : @SariPuspa Dapat surat tantangan dari Ningmin untuk buat Ampyang… ga nyangkaa bisa buat sendiri. Rasanyaa jugaa lebih enaaak , dan pastinyaa lebih higienis. Ampyang ini banyak namanyaa ada yang bilang gula kacang, ting-ting dan Cina Kebet… lucu yaa namanyaa ga tahu Request si dedek ampyang nyaa dikasih Matcha Flavour.. daaan tambah siip hasilnyaaa. Seneng banget bisa jelajah resep dan menchallenge diri sendiri untuk berkreasi ampyang.. Ampyang ini kesukaan suami dan anak-anak .. aku ingat setiap kami pulang kampung di Magelang dan pergi ke pasar nyaa, kami sering beli ini banyak buat oleh-oleh. Serius tidak menyangka sekarang bisa buat sendiri. Bahan-bahannya lebih berkualitas, higienis dan seru banget waktu si dedek request untuk diberi rasa matchaa… Walhasil seriuss tastenyaa uniik jadinyaaa.. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #AR_Ampyang #CookpadCommunity_Malang

1 jam

Teri kacang tanah balado

Kering kentang kacang pedas gurih

Menu ala sy ini,pas banget di hidangkan di bulan Ramadhan,karena rasanya yg pedas dan gurih,menu ini bisa buat lauk dan di cemil2 juga😉 #RamdhanCamp #KeringKentangKacang

4 orang

45 menit

Tahu telur bumbu kacang

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/9fZwDPfccBc

Tahu Corah bumbu kacang

Jadi pumpung lagi dirumah mau masak camilan kesukaan aku, daripada beli disini jauh bila nak beli.

Isian Kacang Tanah

Isian ini bisa untuk bakpao, roti goreng, roti atau hotteok 😁

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih

Semua bahannya bisa dibeli di tukang yur~/"Mlijo"/"Ethek" 😅 Camilan gurih² dulu yuk sayang.. Bikinnya gampang pst semua bisa, bahannya bisa mudah didapet, uenak dan bumbu kacangnya pas manteb komposisinya 👌 Btw, ini dijadikan lauk gud jugak tinggal kasih kuah anget ajah..

60 bijian

1 jam

Kacang Kedelai Goreng Bawang Putih

Kacang kedelai ini udah lama banget ada di box. Baru inget pas ada #kreasidepok_dikacangin, Diolah lah dengan resep yang mudah dari @elysnawati_ Sreng sreng,, tara,,,niat hati buat bubur atao soto eh malah jadi cemilan anak² #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_dikacangin

1 toples sedang

30-45 menit

Sate daging ungkep Saos kacang

Pas malam Minggu ank2 pengen bakar2ran di rmh saja, masih ada daging sedikit,dan kebetulan jg buat sate Padang jg akhirnya buatlah bermacam2 sate🤭, weekend bersama keluarga tercinta di rmh saja

3 orang

30 menit

Sate Jamur Saus Kacang

Punya jamur tiram lumayan banyak inih bingung mau dimasak apa. Ahaa.. dibikin sate aja yang lain dari biasanya. Nemu resepnya mba Fitsas kayaknya, yummy inih. Aku bikinnya 2 resep, jadinya lumayan banyak tapi yg aku tulis disini 1 resep seperti aslinya ya. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/5503359-sate-jamur-saos-kacang-yummy?invite_token=Si5DJtfSkV43WJexjBmKH479&shared_at=1630245053

Sayur Asem Kacang Merah

Bismillah.dalam tema bening2 aku masak yang segar. di saat menumis bumbu, masukkan potongan cabe merah ,hijau jangan nunggu layu ya... Dimasukkan disaat bumbu sudah matang betul.aduk sebentar baru Angkat dan kacang merah di rebus 20 menit baru ku diamkan 1 malam sampai empuk. lalu kangkung di rebus di saat air mendidih masukkan aduk rata baru Angkat.baru sempat ku posting tantangan dari Cilmin #KuahBening #IcipResepCilmin #CookpadCommunity_Balikpapan

MPASI Peanut Butter (Selai Kacang Bayi)

Resep ini terinspirasi dari dokter deva. Ini bisa banget buat olesan roti tawar atau campuran masakan. Peanut butter nya untuk anak 1 tahun keatas ya Mom.