TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih

Dipos pada February 16, 2022

TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih

Anda sedang mencari inspirasi resep TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih adalah 60 bijian. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih memakai 22 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semua bahannya bisa dibeli di tukang yur~/"Mlijo"/"Ethek" 😅 Camilan gurih² dulu yuk sayang.. Bikinnya gampang pst semua bisa, bahannya bisa mudah didapet, uenak dan bumbu kacangnya pas manteb komposisinya 👌 Btw, ini dijadikan lauk gud jugak tinggal kasih kuah anget ajah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih:

  1. bahan tahu bakso
  2. 60 biji Tahu Pong/Tahu Gembos (ukuran kecil)
  3. 400 gr Daging Ayam (berat tnp tulang)
  4. 2 sdm Bawang Putih Goreng
  5. 3 sdm Bawang Merah Goreng
  6. 80 gram Tepung Tapioka
  7. 1 butir Telur
  8. 2 sdt Garam (sesuaikan)
  9. 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  10. 1/2 sdt Merica Bubuk
  11. 1 sdm Minyak Wijen
  12. 2 batang Daun Bawang (iris tipis)
  13. bahan bumbu kacang
  14. 100 gram Kacang Tanah
  15. 2 siung Bawang Putih
  16. 1 buah Cabe Merah Besar (sesuaikan tingkat pedas)
  17. Sedikit Air Putih (membantu mengaluskan kacang)
  18. 300 ml Air Putih (digunakan saat memasak bumbu kacang)
  19. 6 sdm Gula Merah (sesuaikan)
  20. 2 sdm Rendaman Air Asam Jawa
  21. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  22. 1/2 sdt Garam (Sesuaikan)

Langkah-langkah untuk membuat TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih

1
Untuk langkah-langkah lebih jelas bisa diihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Bila suka dengan videonya jgn lupa tinggalkan like, komen, subscribe and share. Terima kasih 🙏
2
Siapkan tahu pong/gembos. Untuk ukurannya sesuaikan dengan kondisi atau kebutuhan. Dalam resep ini digunakan ukuran kecil, sehingga menghasilkan tahu bakso yg banyak. Kemudian tahu pong dibelah bagian tengah utk mengisi isian.
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 2
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 2
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 2
3
ISIAN TAHU PONG: Siapkan blender/chopper. Haluskan daging ayam, bawang putih goreng dan bawang merah goreng.
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 3
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 3
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 3
4
Setelah halus, pindahkan ke wadah yang lebih besar. Masukkan tepung tapioka dan telur.
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 4
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 4
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 4
5
Campur dengan bumbu² yang sudah disiapkan: Garam, Kaldu Bubuk, Merica Bubuk, Minyak Wijen dan Daun Bawang yang sudah diiris tipis.
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 5
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 5
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 5
6
Aduk hingga semua bahan tercampur dengan merata.
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 6
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 6
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 6
7
Tahu pong kemudian isi dengan isian yang sudah dibuat di atas.
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 7
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 7
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 7
8
Bila sudah diisi, tata didalam kukusan
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 8
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 8
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 8
9
Selanjutnya panaskan kukusan terlebih dahulu. Bila dirasa kukusan sudah panas, kukus selama kurleb 30 menit atau sampai matang (sesuaikan besar kecilnya api yg digunakan)
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 9
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 9
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 9
10
BUMBU KACANG: Panaskan secukupnya minyak goreng, setelah panas goreng kacang tanah sampai matang.
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 10
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 10
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 10
11
Setelah kacang matang, goreng juga bawang putih dan cabe merah besar yang sudah diiris².
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 11
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 11
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 11
12
Kemudian haluskan kacang tanah dan bumbu yg sudah digoreng tadi. Tambahkan sedikit air utk memudahkan dalam menghakuskan. Bisa gunakan blender/chopper/ditumbuk manual. Tapi menurut aku pribadi lebih suka diblender karena hasilnya akan lebih halus. Ini disesuaikan saja dengan kebutuhan dan kondisi masing².
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 12
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 12
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 12
13
Setelah halus, bumbu siap dimasak. Panaskan minyak goreng, masak bumbu kacang, dan tambahkan air putih sesuai takaran.
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 13
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 13
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 13
14
Tambahkan gula merah, air rendaman asam jawa, garam dan kaldu bubuk.
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 14
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 14
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 14
15
Masak bumbu kacang hingga mendidih, mengental dan meletup². Bila sudah matang siap digunakan.
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 15
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 15
16
Kembali ke tahu bakso yang dikukus tadi. Tahu bakso matang, siap disajikan.
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 16
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 16
17
Tahu bakso yang dibuat di resep ini dijamin enak, empuk terus walapun sudah dingin. Bisa dijadikan ide jualan atau camilan keluarga.
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 17
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 17
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 17
18
Bila ingin dijadikan lauk juga bisa. Lebih nikmat jika dibuatkan kuah hangat. Bumbu kacangnya pun rasanya sangat pas, manis dan asinnya pas.
TAHU BAKSO MINI | Dengan Bumbu Kacang Yang Bikin Nagih - Step 18

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Serabut Kacang Teri

Kering Kentang Serabut Kacang Teri

Minggu ini dapat misi baru dari Mamah Cookpad, misi untuk Ramadan, seperti biasa ada Aja cara Mamah Cookpad ngingetin anak2 nya, Kali ini mamah ngajak Kita ikutan #RamadanCamp trus pake tebak2an segala lagi si Mamah 🤭... Hmm Mamah ngasih clue nya.. sering terdiam diwadah Plastik... Kalau dimakan Kriuk renyes-Krenyes Huh Hah? Pilihan jawaban ada 2 A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering Kentang Kacang) Wah kalau aku sih pilih B lah si Kering Kentang Kacang... Jadi Hari ini masak #KeringKentangKacang sedikit ditambahin Teri biar lebih gurih 🤭 kebetulan punya Teri Median yg sudah digoreng beberapa Hari lalu. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariini

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Anakku ini senenggg banget sate ayam madura, terus akhir-akhir ini kang sate deket rumah jarang buka, mungkin pulang kampung kali atau gimana nggak ngerti, yawis lah, yuk kita eksekusi sendiriii

5 orang
1 jam 30menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Resep: @MamaBirru Ikutan Cookpad Ramadan Camp 2022, saya pilih 3K aja deh, Kering Kentang Kacang. Cooksnap resepnya Mba Hayati yg beneran anti gagal dan lengkap jg tips2nya. Saya aja pertama kali bikin, Alhamdulillah langsung berhasil, tp saya modifikasi sedikit dgn mengurangi cabenya krn ga kuat pedas. Resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/r/16049085 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu6GBa

Peyek kacang tanah Renyah

Peyek kacang tanah Renyah

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

#ramadamcamp #keringkentangkacang

Isian kacang merah

Isian kacang merah

Ada sisa kacang merah di kulkas,daripada di anggurin mending di kacangin😊 di bikin olahan untuk isian bakpia,bakpao,roti dan lain2 #Pais_DiKacangan #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Bandung

Bubur kacang merah

Bubur kacang merah

Source : Niung Niung Bikin anget2 yok...dgn cuaca yg ahir2 ini hujan,dingin,membuat perut butuh banyak asupan makanan😂😂, bikin camilan sehat lagi mengenyangkan saja 🤤😍 #GenkPejuangDapur #ResepWongKito #WongKito_CooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang #Sumandan_KacangKacangan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKacangSpesial

5-6 porsi
60 menit
Sayur Krecek Kacang Tolo

Sayur Krecek Kacang Tolo

Sayur Krecek untuk pelengkap Gudeg khas Jogya. Saya lebih suka sayur krecek yang sudah menginap 1 malam dan dipanaskan lagi sehingga rasanya lebih meresap :). Supaya warna lebih merah, cabai merah sebaiknya di rebus sebentar sebelum dihaluskan.

MPASI 7+ Daging sapi, kentang, jagung manis, wortel,kacang merah

MPASI 7+ Daging sapi, kentang, jagung manis, wortel,kacang merah

Halo moms! Udah lama nih ga bikin resep. Btw Dede Lala sekarang udah 7 bulan 2 minggu loh... Makin galau mikirin menu ya. Kali ini pertama kalinya saya bikin dari daging sapi untuk Dede Lala (saya pake sapi fillet yang buat suki, adanya itu dirumah). No steam steam tapi rebus biar set set set 😁 Cuss ah!

4 porsi
1 jam 30 menit
Bubur Kacang Merah Fiber Creme

Bubur Kacang Merah Fiber Creme

buat gonta2 sama bubur kacang ijo biar ngga bosan enak dinikmati hangat maupun dingin

1 - 2 orang
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Mengikuti tantangan misi pertama membuat K3 mungkin bisa sebagai persediaan makanan persiapan Ramadhan. Yuk ah cus eksekusi di dapur. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Siomay bumbu kacang mete

Siomay bumbu kacang mete

5 orang
🥜Kacang Bawang 🥜

🥜Kacang Bawang 🥜

Bismillah … Buat cemilan simple untuk keluarga 😍 #kacangbawang

Sop Kacang Merah

Sop Kacang Merah

Inspirasi dari beberapa akun masak diinstagram

3 orang
2 jam
Sop Daging Kacang Merah

Sop Daging Kacang Merah

Bismillah . #PekanPosbar #KuahBening #PotBerbisik_SopSopan #CookpadCommunity_Bekasi Masak Sop itu masakan yg paling gampang buat saya. Gak banyak bumbu dan tinggal cemplang cemplung jadi😁 Isiannya pun bisa disesuaikan sama bahan2 yg ada di kulkas aja. Ini masak sop ala sayah. Yg bumbunya cuma bawang putih, bawang bombay cincang2, lada bubuk, garam dan gula 😉

226. Sambal Pecel Kacang Tanah Dressing Salad

226. Sambal Pecel Kacang Tanah Dressing Salad

Olahan kacangnga saya jadikan sambel pecel dan saya kreasikan untuk sauce/dressing salad disajikan bersama irisan lettuce, zucchini tomat dan paprika Selamat menikmati💖 #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Modifikasi resep JE debloom dan nikmatul rosidah

10 pcs buletan
30 menit
Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Ini pertama bikin rempeyek kacang.. hasil nya pun masih belum bagus secara tampilan.. tp enak gurih dan renyah.. insya Allah.. 😁 Perdana jg untuk setor event #RamadhanCamp #RempeyekKacang Semoga minggu berikutnya tetep lancar yaa dengan ikutan #RamadhanCamp ini.. hihihi.. 🤭🤭 karena saya biasa nya suka mager masak kalau ramadhan.. hahaha..

2 toples
1 jam 30 menit
Wedang Ronde Isi Kacang

Wedang Ronde Isi Kacang

Buat olahan kacang dulu yukk...Udah enak sehat lagi karena pake kuah jahe... #CookpadIndonesia #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

Wedang Ronde Isi Kacang Tanah n Almond versi @EFC_639

Wedang Ronde Isi Kacang Tanah n Almond versi @EFC_639

Dl pernah bikin tapi isian rondenya gagal. Sekarang bikin lg... Daaannn....buuurrhasiiiilll... 👏👏👏 🤩😄🤭

Kue talam kacang merah

Kue talam kacang merah

#OlahanKacangSpesial