Kering Kentang Serabut Kacang Teri

Dipos pada February 19, 2022

Kering Kentang Serabut Kacang Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Serabut Kacang Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Serabut Kacang Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Serabut Kacang Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Serabut Kacang Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Serabut Kacang Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Serabut Kacang Teri memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini dapat misi baru dari Mamah Cookpad, misi untuk Ramadan, seperti biasa ada Aja cara Mamah Cookpad ngingetin anak2 nya, Kali ini mamah ngajak Kita ikutan #RamadanCamp trus pake tebak2an segala lagi si Mamah 🤭... Hmm Mamah ngasih clue nya.. sering terdiam diwadah Plastik... Kalau dimakan Kriuk renyes-Krenyes Huh Hah? Pilihan jawaban ada 2 A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering Kentang Kacang) Wah kalau aku sih pilih B lah si Kering Kentang Kacang... Jadi Hari ini masak #KeringKentangKacang sedikit ditambahin Teri biar lebih gurih 🤭 kebetulan punya Teri Median yg sudah digoreng beberapa Hari lalu. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Serabut Kacang Teri:

  1. 750 gr kentang
  2. 250 gr Kacang tanah
  3. 150 gr Teri Nasi
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 2 sdm Air kapur sirih
  6. Bumbu Sambal
  7. 15 buah cabe merah kriting
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 butir kemiri
  10. 10 buah cabe rawit hijau
  11. 1 sdm gula merah
  12. Secukupnya gula pasir
  13. Secukupnya Garam
  14. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Serabut Kacang Teri

1
Gornwg Kacang hingga matang, kemudian sisihkan. Setelah Itu goreng Teri hingga matang jg, sisihkan.
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 1
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 1
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 1
2
Kupas bersih kentang, kemudian parut atau potong2 ukuran korek api tipis, setelah Itu cuci bersih hingga air nya bening. Rendal dalam air yg diberi Air kapur sirih. Setelah direndam (sy rendam kurang lebih 15 menit) tiriskan. Setelah air tidak ada lagi, siapkan wajan beri minyak goreng goreng kentang hingga matang, sesekali di balik supaya tidak gosong.
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 2
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 2
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 2
3
Setelah kentang matang sisihkan. Siapkan bumbu yang akan di haluskan. Potong2 dulu supa lya mudah menghaluskan nya.
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 3
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 3
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 3
4
Seteleh bumbu halus, siapkan wajan beri minyak sedikit kemudian tumis bumbu halus hingga Harum, tambahkan Garam, gula pasir Dan daun jeruk. Aduk rata, koreksi Rasa. Masukkan Kacang, Teri Dan kentang Serabut. Aduk Rata.
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 4
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 4
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 4
5
Setelah tercampur rata, matikan api, biarkan agak dingin, pindahkan ke wadah. Setelah benar2 dingin baru tutup siap untuk di nikmati kapanpun dengan nasi panas 😋 Selamat mencoba. 🙏😉
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 5
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 5
Kering Kentang Serabut Kacang Teri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mochi isi kacang

Mochi isi kacang

Cilok Bumbu Kacang 🤤

Cilok Bumbu Kacang 🤤

Minggu ku stay at home.. 🙈 mager dari pagi.. tp pengen ngemil yg ndak ribet.. Karena bikin nya sendirian dan udah jam 1 siang jadi ndak aku ambil foto2 nya 😂😂 Aku foto pas di akhir aja.. 😄🤭 Ini aku buat 2 porsi dari resep asli nyaa.. 😅😅 Makasih mbak @Ernisafitri 🙏

5 orang
1 jam
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Cari Resep mudah membuat sate ayam Bumbu kacang, resep yg Ku masak ini jatuh Pada resepnya mba @heshidayat .. seneng bgd rasanya bisa bikin sate ayam sendiri 🤩🤩.. . Kenapa bilang seneng Karena yaa emang baru pertama Kali bikin sate ayam bumbu kacang buatan sendiri hehehe.. . Dann... Hasilnya pun enak Masya Allah.. Sumber resep : mba @heshidayat Terimakasih yaa mba hes resepnya.. Baru Di tulis resepnya nih ..padahal udah Dari 9 July 2021 lalu Buat nya Hihi Galway,, 13 September 2021

6. Kering Kentang Tempe Kacang

6. Kering Kentang Tempe Kacang

Well tbh, baru minggu lalu bff saya minta resep kering kentang ini dan saya tolak karena sebenarnya resep bakulan huhu. Dan lucunya jawaban dari #RamadanCamp Cookpad adalah #KeringKentangKacang Jadi ya sudah gpp dishare sekalian 😂 Disini saya tambahkan tempe karena biasanya pakai tempe, sekalian buat stok pesanan lusa. Kering kentang saya rasanya renyah, manis, dan tidak terlalu pedas. Sengaja dibuat seperti itu karena konsumen nasi kuning saya kebanyakan anak kecil yg kata ibunya doyan kering kentang yg tidak pedas. Untuk pesanan di toples, kadang ada yg request versi pedasnya. #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Malang

Teri Kacang

Teri Kacang

Lapar mata lihat ikan teri di kang sayur, awal nya mau beli apa nyampe kang sayur belinya yang lain.. Seketika langsung ganti rencana menu makan siang.. Teri Kacang bisa awet asalkan disimpan di wadah tertutup. #CookpadCommunity_Tangerang

Kering Kentang Kacang & Teri

Kering Kentang Kacang & Teri

Assalamualaikum cookpaders, apa kabar hari ini? Sudah mau memasuki bulan Ramadhan nih, kita siapin makanan yg kering awet dan cocok untuk lauk yuk kalau-kalau lagi mager masak heheh Inspirasi resep dari Mbak @olive1994 dengan penyesuaian bahan Nitip list harga bahan pokoknya yaa, siapa tau bisa jadi ide bakulan moms, hehhe Kentang 1 kg : 17.000 Kacang Tanah 1/4 kg : 10.000 Teri Medan 1 ons : 17.000 Bahan lainnya boleh di hitung sendiri ya 🤭 Ikut meramaikan #PotBerbisik_AwetKering Serta menjawab kuis Mamah cookpad dengan jawaban B. 3K (Kering Kentang Kacang) #RamadanCamp #KeringKentangKacang Semoga menginspirasi 🌻 Happy cooking 🥔🥜 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

30. Sambel goreng teri kacang

30. Sambel goreng teri kacang

1 jam
18. Orak arik tempe kacang / kering tempe

18. Orak arik tempe kacang / kering tempe

Lauk ini awet berbulan-bulan di toples. Cocok banget buat anak kos 😍😍 Cek tutorial lengkap di youtube "Munsifah Sy"

4 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

W6PGBA Saking riweuhnya dan masih jadi tim mepet, postingan ini dipake untuk 3 event, sekaligus menjawab pertanyaan mamah untuk Tebak-tebak Tema Posbar di misi pertama Cookpad Ramadhan Camp 2022. Ini diadaptasi dari resep kentang mustofa yang sebelumnya pernah saya posting, tapi bahannya disesuaikan dengan tema event yang ada.. Enak buat lauk atau dicemilin gitu aja.. Cocok untuk stok lauk keluarga, buat sarapan pagi atau menu sahur.. Praktis, dimakan pake nasi anget aja udh nikmat banget 🥰 *note : karena sebelum digoreng kentangnya diperas dulu, hasilnya waktu untuk menggoreng lebih cepat dibanding postingan saya di resep sebelumnya #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
30 menit
Pasta Kacang Merah

Pasta Kacang Merah

Resep sebelumnya bikin pasta kacang merah asli tanpa penambahan tepung, nah yang ini coba bikin yang ditambah tepung tapioka, coklat bubuk dan pasta coklat. Lembut, ada aroma² coklatnya gitu😋 Enak nie buat isian roti, bakpao, pia, bakpia, mooncake.

Kering Kentang Kacang (Kriuk tahan lama)

Kering Kentang Kacang (Kriuk tahan lama)

Ramadan tiba..Ramadan Tiba..heemm..wangi Ramadan udah mulai tercium yaa 😍😍 Ramadan rasanya gak lengkap tanpa nyetok makanan yang bisa tahan lama disimpan. Di keluarga saya yang wajib di stok itu ya kering kentang kacang ini. Temen lauk pas sahur atau buka puasa yang praktis. Rasanya yang manis pedas guris bikin makan sahur jadi lebih semangat. Resepnya mama, walau biasanya mama lebih suka kering tempe kacang teri. Kali ini saya coba mengganti tempe dengan kentang aja. Ikut juga meramaikan Misi Seru di Cookpad Ramadan Camp 2022 dan setoran #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MakananKeringWongKito #CookpadCommunity_Palembang

228. Nasi Sup Ayam Kacang Merah

228. Nasi Sup Ayam Kacang Merah

Masak kacang merah dengan teknik berbeda rasanya enaakkk gurih #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #sayanganak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Sourelce papaakari

4 porsi
30 menit
Sate ayam saus kacang

Sate ayam saus kacang

Favorit suami dan anak Pastiy makan 1 porsi lgsg ludes..

1 porsi
Sambal kacang mete/mede

Sambal kacang mete/mede

#CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang Waaahhh pokoeeee mantap nikmat dhann cepet ludes nya say😍😍😍😍🤤🤤🤤 Cuz kepoin yuk resep guampil bngt kok😉😉😉😉🤭🤗😙

Brownies panggang selai kacang

Brownies panggang selai kacang

Saya paling suka dgn kue brownies, selain awet kue ini juga enak dan legit banget. krn bosan dgn brownies yg itu2 aja.. saya coba2 aja utk topingnya pakai selai kacang... ternyata.. rasanya gurih nagih... hubby sya yg kurang suka coklat selalu minta dibuatkan lagi dan lagi

10 porsi
30 menit
Mochi Isi Kacang

Mochi Isi Kacang

Bikin mochi sendiri gak sulit2 banget koq walaupun cukup banyak step2nya. Kita bisa kreasikan isinya, boleh isi kacang tanah, selai coklat, cream cheese (bekukan dulu), dll. Resep dari Kak @sita_wulandarii di cookpad. Source: https://cookpad.com/id/resep/15310685-mochi-kacang?invite_token=qzBzw7KfK37S8pVym6JCPBzE&shared_at=1627793932 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id

Sup Kacang Merah

Sup Kacang Merah

Otak otak ikan bumbu kacang

Otak otak ikan bumbu kacang

Lagi pengen otak otak ikan seklian buat bekal suami kerja..

30 buah
2 jam
Orek Tempe Kacang

Orek Tempe Kacang

Orek tempe kacang ini enak banget tanpa tambahan kecap manis. Warnanya juga cantik banget Source : @frielinggasit

6 orang
1 jam 30 menit
Kacang Pedes Manis Gula Aren

Kacang Pedes Manis Gula Aren

Di Sampit setiap hari hujan dari pagi sampai pagi lagi kadang. Suami pengen cemilan yang pedas, kebetulan di rumah ada sisa kacang setelah bikin rempeyek kemarin. Akhirnya saya bikin kacang pedas manis, dan Alhamdulillah suami suka bgt Karena mengingatkan dia pada masa kecilnya dimana orang tuanya dulu pernah jualan jajanan yang satu ini. #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id