Anda sedang mencari inspirasi resep Sate jamur bumbu kacang๐๐ (Oseng daun pepaya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate jamur bumbu kacang๐๐ (Oseng daun pepaya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate jamur bumbu kacang๐๐ (Oseng daun pepaya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate jamur bumbu kacang๐๐ (Oseng daun pepaya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate jamur bumbu kacang๐๐ (Oseng daun pepaya) adalah 25 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate jamur bumbu kacang๐๐ (Oseng daun pepaya) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate jamur bumbu kacang๐๐ (Oseng daun pepaya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate jamur bumbu kacang๐๐ (Oseng daun pepaya) memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini sengaja bernostalgia dengan salah satu menu favorit makan siang saat zaman kuliah di Jogjakarta yaitu sate jamur. Menu yang ada di salah satu food court Fakultas Teknologi Pertanian ini disajikan dengan nasi merah dan oseng daun pepaya teri asin...ah Masya Allah rasanya nikmat betul, paduan yang pas mantab. Kebetulan pula sambal kacang waktu membuat gado-gado tempo hari juga masih ada sedikit, nangkring manis di freezer. Minus nasi merahnya, tak masalah lah...yuk cuzzz ke dapur โโ #idemasakku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate jamur bumbu kacang๐๐ (Oseng daun pepaya):
- Sate jamur :
- 1/2 kg jamur tiram
- Bumbu marinasi (uleg halus) :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm/ secukupnya ketumbar
- 3 butir kemiri goreng/sangrai
- 3 sdm kecap manis
- secukupnya Garam
- Bumbu olesan :
- 5 sdm sambal kacang (me : sambal pecel yang dimasak dengan santan)
- 5 sdm kecap manis
- Oseng daun pepaya :
- 1 ikat daun pepaya rebus, rajang kasar (me : beli jadi daun pepaya rebus yang sudah tidak pahit)
- 4 siung bawang merah, iris halus
- 4 siung bawang putih, iris halus
- 10 buah/ sesuai selera cabai, iris halus
- 1 buah tomat ukuran sedang, potong dadu
- 2 lembar daun salam dan sepotong lengkuas dimemarkan
- Teri asin/ teri nasi
- 3 sdm kecap manis
- secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap rasa