Cilok Bumbu Kacang

Dipos pada February 7, 2022

Cilok Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini bisa ngerasain cilok buatan sendiri dengan citarasa yang luar biasa ( kalo kata anakku rasa cilok dan bumbu nya ini udah kaya yang di sajikan di kafe- kafe gtu ). Endolita pkok nya mah, Raos kalo kata orang Sunda😁🤤.. Source : @ibukcory19

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. ✍️Bahan cilok:
  2. 250 gr Tepung Terigu
  3. 150-200 gr Tepung Aci
  4. 300 ml Air
  5. 1 batang daun bawang (iris halus)
  6. Secukup nya Garam
  7. Secukupnya Penyedap rasa
  8. 3 siung bawang merah (ulek halus)
  9. 5 Siung bawang putih (ulek halus)
  10. ✍️Bumbu kacang:
  11. 200 gr kacang Tanah (sangrai)
  12. 5 buah cabe rawit merah
  13. 3 buah cabe keriting
  14. 6 siung bawang merah
  15. 4 Siung bawang putih
  16. 4 lembar daun jeruk (buang tulang nya, iris tipis)
  17. secukupnya Air
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Penyedap rasa
  20. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Untuk membuat cilok nya. Siapkan panci, isi dengan 300 ml air. Masak hingga mendidih. Masukan bumbu ulek, daun bawang, penyedap rasa. kemudian masukan tepung terigu, aduk hingga rata.
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
2
Masukan tepung Aci sedikit - sedikit hingga adonan tidak lengket dan dapat di bentuk bulat. Tes rasa
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
3
Bulat- bulat hingga habis. Siapkan panci, tambahkan air 1/2 panci. Masak air sampai mendidih. Masukan cilok yang sudah di bulat2 tadi. Tunggu sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
4
Blender kacang, cabe, dan bawang - bawangan. Siapkan wajan, beri sedikit minyak, masukan bumbu kacang,tambahkan daun jeruk, penyedap rasa, garam, dan air secukup nya. masak hingga matang dan air menyusut. Tambahkan kecap sesuai selera.
Cilok Bumbu Kacang - Step 4
Cilok Bumbu Kacang - Step 4
Cilok Bumbu Kacang - Step 4
5
Susun cilok (kalo aku di tusuk2), taburi dengan sambal kacang.. Atau boleh juga langsung di masak cilok nya dengan bumbu kacang. Siap d sajikan..
Cilok Bumbu Kacang - Step 5
Cilok Bumbu Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang Mustofa

Kering Kentang Kacang Mustofa

12 Oramg
60 menit
Pasta kacang merah

Pasta kacang merah

Aku suka banget segala sesuatu yg isinya kacang merah. Ditambah lagi, kacang merah kaya akan kalsium, folat dan zat besi. Selain enak, jadi sehat dong tentunya!

4 orang
1,5 jam
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

70 pcs
1 jam 45 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Kacang bawang

Kacang bawang

Punya kacang Tuban kupas,, bingung mau d bikin apa.. Berapa hari d kulkas aja.. Jadilah bikin kacang goreng , harga minyak lagi mahal juga yg penting sisa minyaknya bersih masih bisa kepake lagi 😅

semua
50 menit
Ketan Bumbu Kacang

Ketan Bumbu Kacang

Teri Kacang

Teri Kacang

Kalo awal pindah ke rembang dulu tiap kali mau mudik paksu selalu minta dibikinin serundeng kelapa sama daging. Sekarang sudah beralih ke teri kacang. Kemarin pas bikin nasi kuning dipadu sama teri kacang ini rasanya endulll bgg. Kriuknya pass dan gurih manis gitu. Yuk mak cobain

6 orang
30 menit
Kacang Disco Pedas Manis aka kacang kribo

Kacang Disco Pedas Manis aka kacang kribo

Dapat panenan kacang dari budhe beberapa bulan lalu. Msh ngendon di kulkas. Lagi apes ada telur stock di rmh kejatuhan sendok akhirnya retak. Dasar emak ngga mau rugi. Ya udah dipake aja telur buat kacang disco.. Ternyata resep dari mb dewi momz alvaro ini enakkk bangettt... sekarang udah ngga perlu cari kacang disco ke bali hehehhee.. bikin sendiri juga lebih puas deh makannya... Souce : Dewi momz alvaro #masakalaWanda #cookpadcoomunity_Solo

30 menit
Kering kentang Kacang...so easy 😋

Kering kentang Kacang...so easy 😋

Buat stock buka puasa dan sahur

10 orang
1 jam
Sambal goreng krecek+kacang tolo

Sambal goreng krecek+kacang tolo

10 porsi
Gucang (Terigu Kacang)

Gucang (Terigu Kacang)

Dapat kiriman kacang hitam dari ortu di Garut. Udah bosan dibuat sayur, saatnya nyobain dibuat Gucang. #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
25 menit
Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

#PejuangGoldenBatikApron

10 orang
45 menit
Teri kacang balado pedas

Teri kacang balado pedas

Berhubung anak mau kos jadi bikinin bekel teri kacang balado yg simpel awet dan tahan lama

1 orang
15 menit
Rempeyek Kacang Ebi (takaran sendok)

Rempeyek Kacang Ebi (takaran sendok)

Percobaan kedua eksekusi resep berbeda untuk peyek. Kali ini dari segi bumbu udah pas banget yang saya pengen, tapi saya masih harus sering coba lg biar dapet feel nya bikin peyek renyah 😁. Resep asli :https://cookpad.com/id/resep/14996018-peyek-kedelai-renyah-takaran-sendok-pakai-maizena?invite_token=d1jcUjhcEEZcBjUry6dMQJf9&shared_at=1626691281

9.Kering Tempe,Teri dan Kacang Pedas

9.Kering Tempe,Teri dan Kacang Pedas

Hampir lupa setor resepnya mepet gini hehe, aku pikir udah setor resep teryata belum hehe, Tadi sore masak ini untuk stok sahur jadi nanti tinggal tambah apa, sebenernya kering tempe tuh sama nasi anget aja udah enak banget, hari ini bikin bukan pake teri medan, karna di kulkas cuma ada teri besar yaudah pake dulu terinya aku potong2 hehe, menu simpel enak dan murah , cocok buat lauk berbuka atau sahur #PejuangGoldenBatikApron #mingguke9 #resepkeringtempe #keringtempeterikacang

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Setelah mencari dan mencoba beberapa resep peyek, baru ini saya menemukan yg cocok dan anti gagal dari segi rasa dan cara. Terimakasih ibu @Kumairo_2709 semoga berkah ya ibu yg sudah berbagi resep. Resep ini modifikasi dg masukan dari teman wag Kombes ibu @ABATA73 . Terimakasih ibu masukkannya juga supportnya 🙏🏻. Source: @Kumairo_2709 #cookpadcommunity_bekasi

2 toples
Peyek kacang

Peyek kacang

Cemilan yg wajib ada di rumah mama, dikala Lebaran

Kering Tempe Kacang Pedas Bumbu Iris. No blender no uleg

Kering Tempe Kacang Pedas Bumbu Iris. No blender no uleg

Sesuai tema menyambut bulan Ramadhan, jadi pengen ikutan deh. Udah banyak banget resep kering"an seliweran, tapi lagi mager untuk nguleg atau cuci blender habis pake. Yaudah pake bumbu iris aja. Rasa sama enaknya lho. 😍😉 #Ramadhancamp #keringpraktis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity

5 orang
45 menit
Cireng Nasi bumbu kacang

Cireng Nasi bumbu kacang

Ada nasi sisa dirumah jangan buru-buru dibuang ya, bisa lho dibuat olahan yang enak, cireng nasi. #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal kacang teri asem manis

Sambal kacang teri asem manis

Salah satu menu favorit anak-anak, ada pedas, asin, manis... #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
20 menit