Bumbu Kacang Ketoprak

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang Ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang Ketoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang Ketoprak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang Ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Ketoprak memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa lontong, udah bosen makannya pake sayur kuahan :)))). Jadi aku bikin bumbu kacang buat ketoprakan hari ini 😁 Bumbu kacang ini sama kyk untuk gado2 tapi biasanya kalo gado2 aku tambahin terasi sedikit dan kecapnya jg ga banyak. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang Ketoprak:

1. 3 siung bawang putih
2. 5 buah cabe rawit
3. 2 sdm gula pasir atau 1/2 butir gula merah
4. 1/2 sdt garam
5. 80 gr kacang goreng
6. 200 ml air
7. 3 sdm air asam jawa
8. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang Ketoprak

1

Rebus bawang putih dan cabai 5 menitan.

2

Uleg cabe,bawang putih, gula pasir dan garam.

3

Tambahkan kacang, uleg kembali hingga halus. Biar cpt bisa pake blender ya. Kemudian tuang air asam dan air sedikit demi sedikit sampe kekentalan yg diinginkan.

4

Beri kecap, aduk rata. Icip rasa.

5

Penyajian utk ketoprak : Tata lontong, tahu, soun, toge dan irisan timun. Lalu siram dgn sambal kacang tadi. Beri kecap lagi. Tabur bawang goreng.