Sop Daging Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan begini enaknya makan yang hangat dan berkuah kaaan, cuss cobain resep satu ini yaaa dijamin pasti bikin ketagihan #pejuanggoldenapronbatik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Kacang Merah:

1. 150 gr kacang merah, rendam semalam (saya rendam 2 jam lalu direbus sebentar sendiri, tiriskan)
2. 500 gr daging sapi rebus dengan 2 liter air
3. 3 buah wortel
4. 2 buah daun bawang
5. Bumbu halus
6. 8 btr bawang merah
7. 5 btr bawang putih
8. 1/2 sdt merica
9. Bumbu cemplung
10. 2 ruas jari kayu manis
11. 1/4 btr pala - parut
12. 1 ruas jahe
13. 6 btr cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Kacang Merah

1

Tumis bumbu halus lalu masukkan ke dalam rebusan daging bersama bumbu cemplung

2

Masukkan wortel dan kacang merah, rebus hingga semua empuk

3

Terakhir masukkan daun bawang

4

Sajikan hangat bersama sambal cabe rawit rebus