Kering Tempe Kacang Ikan Teri

Dipos pada February 5, 2022

Kering Tempe Kacang Ikan Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Kacang Ikan Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Kacang Ikan Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Kacang Ikan Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Kacang Ikan Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri adalah 400 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Tempe Kacang Ikan Teri diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Kacang Ikan Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kering tempe kacang ikan teri favoritku. Review: renyah, agak pedas - sedikit manis, ada rasa kecut dikitt, harum daun jeruk, bumbunya terasa legit, warna cantik. Menu wajib tempo dulu saat kuliah, tiap balik ke kos pasti dibekali ini oleh emak, sangat berguna apalagi pas lagi bokek"..........aku tulis detail spt yg emak ajarkan...markicob guys. #PejuangGoldenBatikApron #keringtempeikanterikacang #keringtempe Mgke-3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri:

  1. 100 gr ikan teri
  2. 100 gr kacang tanah tuban/kecil kulit kemerahan rasa manis
  3. 200 gr tempe sebelum digoreng
  4. 5 lembar daun jeruk iris halus
  5. 3 buah cabe merah iris tipis serong
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 sdm asam jawa larutkan air dikittt aja (aku pake 1/2 sdt cuka)
  8. 2 cm lengkuas keprek jika tua/haluskan jika lengkuas muda
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 50 gr gula merah
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. 1/2 sdt garam
  14. Bumbu dihaluskan :
  15. 10 buah cabe merah
  16. 10 buah cabe rawit/optional
  17. 10 siung bawang merah
  18. 5 siung bawang putih
  19. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Kacang Ikan Teri

1
Siapkan bahan kering goreng dengan urutan sbb: #Tempe diiris tipis kecil (tempenya pilih yg teksturnya padat, matangnya pas jgn yg blm matang, nanti digoreng ambyar atau yg sdh lama/semangit tdk enak) goreng hingga kering kecoklatan, #Lanjut goreng kacang tanah (jgn terlalu lama-1/2 mateng tiriskan/rentan gosong), #Kmd goreng cabe merah iris dan daun jeruk hingga layu agak kering, tiriskan. #Terakhir goreng ikan teri (sebelumnya cuci tiriskan dulu ikannya), sisihkan. Lanjut haluskan bumbu.
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 1
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 1
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 1
2
(Kompor Api kecil) Wajan beri minyak goreng 3 sdm. Tumis bumbu halus hingga harum - tambahkan gula pasir, kecap, gula merah, garam, salam, lengkuas, cuka, kaldu bubuk aduk hingga rata agak kental mateng spt karamel, PASTIKAN di tahap ini rasanya PAS (pedas-manis-asinnya) dicicipi bumbunya guys- koreksi rasa-jika sdh oke PASTIKAN kadar air dibumbu HABIS (spy tdk cepat melempeng), Api kompor POLL kecil - baru masukkan semua bahan aduk terus hingga tercampur rata agak kering- matikan api kompor.
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 2
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 2
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 2
3
Sajikan....nyam.. nyam.. nyam..jika sdh dingin simpan di wadah tertutup spy tdk melempeng
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 3
Kering Tempe Kacang Ikan Teri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel kacang tolo

Sambel kacang tolo

Suamiku si tukang bikin challenge minta masakin ini, yok siapa takut šŸ˜

5-6 porsi
1 jam
Resep teng teng kacang ala mpok noni

Resep teng teng kacang ala mpok noni

Kacang Tanah Rebus

Kacang Tanah Rebus

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Perebusan yang sangat mudah, dan praktis tanpa rasaĀ² yang pernah saya buat sebelumĀ²nyašŸ¤—

Kue kacang

Kue kacang

Kemarin dapat orderan kue kacang Ini perdana ,Alhamdulillah customer suka katanya enak dan renyah Emang beneran resepnya mba #Sri Hertinngsih enak ,renyah lagi Saya bikin 6x resep aslinya #PejuangGoldenBatikApron #minggu ke 2

#17. Bumbu kacang sate no ribet

#17. Bumbu kacang sate no ribet

Malam malam bikin bumbu ini bersyukur ada stok bumbu dasar putih jadi nda terlalu banyak ngulek dan keperihan oleh bawang merah šŸ˜†šŸ˜† ini resep aku sendiri. Kegunaan untuk sate ,bumbu ketoprak , sambel gorengan dll. #Rekreasi_Palembang #gadispejuangmasak

2 orang
1 jam 30 menit
Bumbu Kacang Bola Bola Ayam

Bumbu Kacang Bola Bola Ayam

Punya sedikit dada ayam tadi nya mau di bikin baso ayam pas buka kulkas masih ada bbrp biji telur puyuh yg sdh direbus buka catatan resep ketemu sama resep nya mba Mei langsung kita masak buat persediaan makan malam Sc :IG Mei Basuki #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanResepPertama

1 porsi
45 menit
Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Saatnya posbar 3C dan coboy dengan tema yang sama yaitu kering kentang kacang. Sekaligus post untuk #RamadanCamp. Simple dan awet bisa untuk lauk yang cepat saji karena tinggal ambil dari toples. Cocok untuk lauk sahur karena biasanya kita butuh lauk yang cepat. Tipsnya agar awet renyah : 1. Cuci bersih hingga airnya bening pada parutan kentang. 2. Pastikan air dalam bumbu sudah menyusut dan karamel sudah terbentuk agar ketika kentang dicampur tidak melempem. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Kue Moachi / Mochi Kacang khas Semarang

Kue Moachi / Mochi Kacang khas Semarang

Source : Iyus Sugesti Perdana bikin moachi/mochi semarang, yeaay seneng bangeet.. Meski bentukannya masih belum bisa dibilang bulet tp Alhamdulillah, klo banyak berlatih pasti bisa lebih mulus lagi. Soal rasa jangan ditanya, pasti kenyal lembut & manis gurihnya pas šŸ˜‹šŸ˜‹.. Makasih udah diajarin resepnya sampe detil y mbak iyus @iyussugesti semoga jd berkah selamanya šŸ™, jd berasa lagi di Semarang eh emang lagi #Rekreasi_Semarang sambil #GelarTikar_Semarang tapi virtual šŸ˜šŸ˜. Cus g pke lama, cobain yuk ā¤ salam mochi mochi šŸ” #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #SemangcookHokya #CookpadComnunity_Semarang

15 - 20 pcs
Peanut Butter (Selai Kacang)

Peanut Butter (Selai Kacang)

#TiketGoldenBatikApron #cloverdandelion17 Selai kacang pertama kali dibuat oleh peradabanĀ MayaĀ danĀ AztekĀ diĀ Meksiko dari zamanĀ pra-ColumbusĀ sebagai bahan utama sausĀ Mole. Selai kacangĀ atauĀ mentega kacangĀ (peanut butter) adalah makanan dibuat dariĀ kacang tanahĀ yang disangrai dan dihaluskan setelah diberiĀ gulaĀ danĀ garam. Selai kacang dijual dalam kemasanĀ toplesĀ plastik atau gelas dengan berbagai macam variasi rasa. Jenis selai kacang yang halus disebutĀ creamyĀ atauĀ smooth, sedangkan selai kacang yang ditambah kacang tanah yang digiling kasar disebutĀ crunchy. Variasi lain berupa selai kacang dicampur coklat danĀ honey roastedĀ yang mengandung madu. Di Indonesia, selai kacang juga dikenal sebagaiĀ pindakasĀ yang berasal dariĀ bahasa BelandaĀ pindakaasĀ (keju kacang). Pada orang yang mengidapĀ alergiĀ kacang, selai kacang bisa memicu reaksi alergi akutĀ anafilaksisĀ dan kematian. Selai kacang bisa juga dibuat dariĀ kacang almond,Ā kacang medeĀ danĀ hazelnut.

5 orang
30 menit
Sate Maranggi Ayam Bumbu Madu Kacang

Sate Maranggi Ayam Bumbu Madu Kacang

Assalamu'alaikum šŸ™šŸ» Suami cerita habis main ke puncak, lalu makan Sate Maranggi dan enak banget. Kemudian, dia berinisiatif bikin lah. Di resep ini, kami berkolaborasi membuatnya dengan inspirasi yang kami dapat ditambah improvisasi bahan. Jadi lah ini. Yaa lumayan lah untuk pemula. Hehe

+- 4 orang
+- 4 jam
Rempeyek Kacang Pedas

Rempeyek Kacang Pedas

Assalamu'alaikum, sudah lama mau bikin rempeyek, Alhamdulillah hari ini kesampaian.

Kacang Disco / Kacang telur Krispy

Kacang Disco / Kacang telur Krispy

Pas lagi ada kacang tanah sisa d rumah keingat pingin makan yg kriuk2. Dan langsung cus ke resep nya. Simpel, dan enak lumyan buat cemilan. ā¤ļø

6 orang
30 menit
Ayam Gepuk sambal kacang

Ayam Gepuk sambal kacang

Menjawab Tantangan Meal prep regional Kaltim yaitu membuat " Kreasi Ayam Gepuk " Untuk sambalnya sesuai selera ya Moms,,bisa dengan sambal tomat šŸ…/sambal terasi/sambal kecap ,,, Untuk ayamnya sendiri di ungkep seperti biasa dan dengan bahanĀ² bumbu yang simpelĀ² #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke7

2 orang
1 jam 30 menit
Orek kering tempe kacang pedas manis

Orek kering tempe kacang pedas manis

Pecel kacang sangrai

Pecel kacang sangrai

Kangen makan pecel yang di kampung. Langsung eksekusi dengan sayur seadanya yang ada di kulkas. Nah khusus untuk kacangnya saya lebih suka disangrai untuk ngurangin konsumsi makanan berminyak. Eh alasan yah mom,padahal minyak lagi ngumpet susah dicari.hahaha. Cuss mom cocksnap yah #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Mochi Kacang

Mochi Kacang

Source : AndiNaoMey Udah lama bgt penasaran pengen bikin mochi ini.. Barulah tercapai hari ini. Sy pakai kacang tumbuk, jd ga perlu ngalusin lagi šŸ˜ enak deh... Krna emng pd dasarnya sy suka sm kue satu ini

Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Alhamdulillah dipenghujung minggu ini dengan tekad dan niat saya bisa menyelesaikan challenge #RamadanCamp #KeringKentangKacang dari mamah Cookpad. Mengiris kentang yang tipis membutuhkan trik agar pada saat digoreng bisa garing krispy. SC: @tyas_yodha CS: @ella_elloet #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Kediri

Selai Kacang Sederhana (diet)

Selai Kacang Sederhana (diet)

Cilok isi abon saos kacang

Cilok isi abon saos kacang

Resep yang mudah tapi butuh kesabaran buletin nya šŸ˜‚ jadi tingkat kejenuhannya trgntung bnyak adonan ya šŸ¤­ Cocok bnget pas musim hujan bgni

Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang šŸ„œ

Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang šŸ„œ

Posbar olahan daging kurban kubuat aja pentol. Anak-anak pada barbeque, bapaknya suka bakso. Sisanya kubuat pentol panggang. Resep sebelumnya memakai daging giling kasar, kali ini digiling halus bersama tepung dan bumbunya. Mencetaknya memakai sendok teh aja. Ayo eksekusi .... #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #PPKM #KampungIdaman #CookpadCommunityIndonesia

125 pentol
3 jam