Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe dan Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe dan Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe dan Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe dan Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe dan Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe dan Kacang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Niatnya buat lauk ehh sama anak² di jadiin cemilan, y sudahlah yg penting mereka senang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe dan Kacang:
- 500 gr tempe goreng kering, sisihkan
- 125 gr kacang tanah, cuci bersih lalu goreng, sisihkan
- 125 gr ikan teri nasi cuci bersih lalu goreng, sisihkan
- 5 siung bawang putih iris tipis, goreng, sisihkan
- 4 siung bawang merah iris tipis, goreng, sisihkan
- 5 buah cabe keriting, Potong serong
- Seruas lengkuas dimemarkan
- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
- 100 gr gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air asam Jawa
- 100 gr cabe (rawit dan keriting) di haluskan (optional)
- secukupnya Garam