Kering Tempe dan Kacang

Dipos pada February 5, 2022

Kering Tempe dan Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe dan Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe dan Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe dan Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe dan Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe dan Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe dan Kacang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya buat lauk ehh sama anak² di jadiin cemilan, y sudahlah yg penting mereka senang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe dan Kacang:

  1. 500 gr tempe goreng kering, sisihkan
  2. 125 gr kacang tanah, cuci bersih lalu goreng, sisihkan
  3. 125 gr ikan teri nasi cuci bersih lalu goreng, sisihkan
  4. 5 siung bawang putih iris tipis, goreng, sisihkan
  5. 4 siung bawang merah iris tipis, goreng, sisihkan
  6. 5 buah cabe keriting, Potong serong
  7. Seruas lengkuas dimemarkan
  8. 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
  9. 100 gr gula merah
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 2 sdm air asam Jawa
  12. 100 gr cabe (rawit dan keriting) di haluskan (optional)
  13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe dan Kacang

1
Panaskan minyak tumis cabe keriting, lengkuas, daun jeruk, cabe halus, aduk²
2
Tambahkan gula merah, gula pasir & air asam Jawa masukkan secara bertahap sambil terus di aduk sampai mengental seperti karamel, koreksi rasa
3
Setelah mengental masukkan bawang merah, bawang putih, tempe dan kacang, aduk sampai tercampur rata, masukkan ikan teri lalu aduk kembali hingga semua tercampur rata.
4
Pindahkan ke piring saji, kalau mau di simpan di toples tunggu sampai dingin dulu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mochi isi Kacang Tanah

Mochi isi Kacang Tanah

Kangen mochi.. liat resepnya ci @xanderskitchen kyanya ga susah daaan hasilnya YUMM!! kulitnya kenyal, ga alot, isian manisnya pas.. 🧡 kalo suka manis, gulanya bisa ditambah sendiri sesuai selera.. aku pake isiannya skip wijen yaa..kalo mau lengkap silakan, aku share di bawah 🙂 #TiketGoldenBatikApron Source: @xanderskitchen

Sambal Teri kacang Tembe

Sambal Teri kacang Tembe

Kalau bikin sambal ini memori masa² masih kuliah, zaman masih ngekos keputer semua. Sama mamak, sering banget dibuatkan sambal teri, kacang tempe ini buat bekal dikos. Lumayan bisa hemat beberapa minggu. Paling nggak menu sarapannya aman. Karena dimakan pakai nasi anget aja uda enak banget ini ❤️

45 menit
7. Kerang Rebus Saus Kacang

7. Kerang Rebus Saus Kacang

Jalan-jalan jumpa penjual kerang, kayanya enak buat kerang rebus yang seperti di jual diwarung. Trus deh jadi... #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Makanan kesukaan si bontot..kalau di Surabaya ga perlu repot keluar rumah biasanya lewat depan rumah tiap malam..sejak pindah kota ga ada pak tahu telor lewat jadilah bikin aja 😅

6 porsi
Selai Coklat Kacang

Selai Coklat Kacang

Ceritanya anakku pengen malam roti selai coklat, belum sempat beli langsung kepikiran bikin selai coklat home made mumpung di kulkas ada CC dan kacang ❤️😍

10 menit
Martabak Bihun + Sambal Kacang

Martabak Bihun + Sambal Kacang

Karena 1 keluarga doyan nyemil apalagi suami, jadilah kita uprek didapur bikin camilan simpel enak, hasilnya banyak😍

25 biji
1 jam
Tengteng Kacang Jahe

Tengteng Kacang Jahe

Bismillah.. Sebetulnya dari beberapa minggu lalu udah kepingin bikin Tengteng.. dari segala kacang udah dipanggang, ehh malahan dibikin Nougat 🤣🤣 abisnya kadang tetiba berubah mood hihihi 🙈🙈 Yaudah mumpung diajakin Mamah bikin oleh2 se-Nusantara, yukk lahh dikencengin niatan di hati.. sambil bilang: harus jadi, harus jadiii 💪🏻💪🏻😂 Nyontek resepnya mba @ifaraa90 😘😘 #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CookpadComunity_Jakarta

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Jajanan semasa kecil dikampung

3orang
55 menit
Ati ampela masak kacang polong

Ati ampela masak kacang polong

Sebenernya ini yg masak suami,anak2 suka sm sayur ini....gampang pake banged bahan2 jg banyak tersedia di pasar or warung terdekat

sekeluarga
30 menit
Sambal kacang teri asem manis

Sambal kacang teri asem manis

Salah satu menu favorit anak-anak, ada pedas, asin, manis... #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
20 menit
Kacang 🥜 Bawang Gurih Tanpa Santan

Kacang 🥜 Bawang Gurih Tanpa Santan

Bismillah..... cemilan teman nonton Drakor...

3K. Kering Kentang Kacang

3K. Kering Kentang Kacang

Ramadhan sdh didpn mata... Mari kita sambut dgn suka cita... Bismillah smoga ibadah kita diberi kemudahan dan kelancaran.... 🙏🙏 Dan... Mamah juga memberi khabar gembira bersama dgn datangnya Ramadhan... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

3 porsi
1 jam
Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Source: https://cookpad.com/id/u/13293583 #RamadanCamp #RempeyekKacang

60 menit
Sup akar lotus kaki jamur jagung Kcg merah, kincam Vegan

Sup akar lotus kaki jamur jagung Kcg merah, kincam Vegan

Akhir2 ini sy banyak mengolah lotus. Hanya kebetulan karena saja sebenar nya. Tapi jadi suatu kegiatan yg asyik sambil berbagi resep 😃 ini salah satu nya. Ayo di coba

2 org
40 menit
Teri Kacang

Teri Kacang

Masakan satu ini bisa banget jadi ide untuk jualan.. Selain bahannya mudah didapat, mudah juga dikemas, masakan ini juga tahan lama bila disimpan dengan baik didalam wadah kedap.. Satu lagi, ini jadi solusi lauk enak untuk temen makan nasi dikala emak malas masak.. 🤭 Ini saya pakai teri jengki, bila mau ganti teri lain, sah-sah saja..😁 Dan seperti biasa, tingkat kepedasan, sesuaikan dengan kemampuan masing-masing ya.. 😉 ini saya level super sangat amat tidak pedas sama sekali 😆, soalnya bisa diprotes bocil kalau sampai berasa.. 😅 #teri #kacang #pedas #idejualan #catering #openorder #PejuangGoldenBatikApron - minggu 5 -

ramean
30 menit
Sambel kacang untuk siomay batagor

Sambel kacang untuk siomay batagor

Yuhuuu percobaan pertama langsung berhasil. Bikin 100gr kacang doang jadinya ternyata banyak juga. Happy ketika minyak dari kacangnya keluar 😂 Source : mba @cook_10044487 🙏🏻

Rempeyek Kacang Renyah Tahan Lama

Rempeyek Kacang Renyah Tahan Lama

Mumpung ada bahan nganggur.. Dibikin rempeyek aja... Kluarga suka bgt kata anak2 renyah enak bund... Kadang 1 topples besar 1 hari ludess.. Selamat mencoba :)

Kacang Kedelai Goreng (ala anak kos)

Kacang Kedelai Goreng (ala anak kos)

Masih dengan masakan sederhana ala anak kos nih. Bisa untuk cemilan dan campuran makan yahhh. #PejuangGoldenBatikApron