Es Kacang Merah

Dipos pada February 5, 2022

Es Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama ini biasanya cuma beli aja, kali ini coba bikin sendiri. Makasih resepnya mba @iwuLan_14044039 ini enak! #CookiesPlesiran_WongKito #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah:

  1. Kacang Merah
  2. 200 gr kacang merah
  3. 600 ml air (untuk rebus kacang merah)
  4. 400 ml air (untuk air gula)
  5. 150 gr gula merah
  6. 50 gr gula pasir
  7. 3 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
  8. Kuah Santan
  9. 65 ml santan instan
  10. 300 ml air
  11. Sejumput garam
  12. 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
  13. Es Batu (untuk penyajian)

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah

1
Siapkan kacang merah yang sudah direndam semalaman. Cuci bersih lalu rebus dengan air sampai matang dan empuk.
Es Kacang Merah - Step 1
Es Kacang Merah - Step 1
2
Di panci terpisah, rebus air dan masukkan gula merah dan gula pasir. Masak sampai gula larut dan mendidih.
Es Kacang Merah - Step 2
3
Saring air gula lalu campurkan ke dalam kacang merah yang telah direbus. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
Es Kacang Merah - Step 3
Es Kacang Merah - Step 3
4
Masukkan larutan maizena lalu aduk rata sampai mengental. Sisihkan.
Es Kacang Merah - Step 4
Es Kacang Merah - Step 4
5
Setelah itu siapkan untuk kuah santannya. Rebus air, santan instan dan garam sampai mendidih. Lalu masukkan larutan maizena dan aduk sampai agak mengental. Sisihkan.
Es Kacang Merah - Step 5
6
Siapkan mangkuk lalu masukkan es batu, kacang merah dan kuahnya serta santan. Siap disajikan. Selamat mencoba.
Es Kacang Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Disco Pedas Manis aka kacang kribo

Kacang Disco Pedas Manis aka kacang kribo

Dapat panenan kacang dari budhe beberapa bulan lalu. Msh ngendon di kulkas. Lagi apes ada telur stock di rmh kejatuhan sendok akhirnya retak. Dasar emak ngga mau rugi. Ya udah dipake aja telur buat kacang disco.. Ternyata resep dari mb dewi momz alvaro ini enakkk bangettt... sekarang udah ngga perlu cari kacang disco ke bali hehehhee.. bikin sendiri juga lebih puas deh makannya... Souce : Dewi momz alvaro #masakalaWanda #cookpadcoomunity_Solo

30 menit
Sambal Krenyes Kacang Tolo

Sambal Krenyes Kacang Tolo

Pertama makan kacang Tolo itu buat campuran sambel goreng krecek ..nah kmrin ke pasar beli setengah kilo bingung mau di apain lagi selain buat campuran sambel goreng krecek . Kepikiran bikin yg pedes manis buat campuran lauk , apalagi buat cemilanpun enak banget karena rasanya pedes,manis dan kriuk2 🤤🥰 #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal goreng pedas tempe kacang teri

Sambal goreng pedas tempe kacang teri

Makan dengan nasi hangat, manyooos..

Orek teri kacang

Orek teri kacang

Suka banget menu" sederhana ala" warteg yg pastinya bikin tambah nafsu makan #Tiketgoldenbatikapron #DiajakteamxGAjabodetabek #cookpadcomunity_depok

30 menit
51. Cilok Bumbu Kacang

51. Cilok Bumbu Kacang

Selalu cocok dengan resep yang beliau @ibukcory19 bagikan. Begitu juga resep cilok ini, meski sudah dingin tapi tekstur tetap kenyal, ga keras. #TiketGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
3 K (Kering Kentang Kacang)

3 K (Kering Kentang Kacang)

Ikutan misi #RamadanCamp dari mamah cookpad. Nah misi pertama itu menebak dengan clue (sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes, huh hah). Jawaban aku yaitu B (3K Kering Kentang Kacang). Semoga aja jawaban aku benar ya..🤭 #KeringKentangKacang #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

415. Kering Kentang Kacang Pedas Manis

415. Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Tugas Posbar Minggu ini seru banget bbrp komunitas jg tantangan dr mama kece CP bisa lgsg dibuat gropyokan ya he he he sering sering seperti ini jadi agak ringan bikinnya terima kasih buat mbak @irmaanisa27 dan resep yg endulita meskipun tanpa air kapur sirih sy ikut mbak Irma pakai baking soda dan ikuti tips bikin renyah kentangnya dr mbakyu Tyas Yodha matur nuwun sharing resepnya smoga jadi amal ilmu berantai buat yg lain yg lagi butuh ya.... bisa juga loh buat jualan diacara puasa nnt ya bestiii dan baca dulu step by stepnya sampai selesai sambil dibayangkan langkah2nya sebelum bikin.... menu ini sebetulnya bikinnya gak lama dan susah kalau sudah tau trik n tipsnya ya .... Source : @irmaanisa27 @tyas_yodha 13/3/22 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi #SalamKompakSelalu

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Yeeey.. Akhirnya buat...perdana ni buaat.. Resep nya dari momi jo.. 😘 Baru ajaaaa sejam lalu 😂 Baru ingt ada challange... Dibantuin momi jo.. Kebetulan bahan juga ada... Sikacang.. Cus lngsung buat.. (btw aku buatnya dikit aja, jadi takeranya versi sedikit ya.. ) cuma jadi 4 peyek 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CPBali_KriukKriuk #RamadanCamp #RempeyekKacang #Cookpadcommunity_Bali

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Kentang mustofa pakai kacang dan ikan teri medan goreng. Cocok buat lauk kering yang di bisa disimpan dalam toples. Awet lama. Ikutan acara : #PotBerbisik_AwetKering #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Sambal Kering Kentang Kacang

Sambal Kering Kentang Kacang

#CeritaDapurHariIni Dalam menyambut datangnya bulan suci ramadhan, cookpad ada ngadakan kuis. Pertanyaan ialah " Sering terdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah? #RamadanCamp semoga jawab saya benar dan terpilih. Aamiin #KeringKentangKacang sedap kali nih menu untuk sahur nanti karena kriuk nya bisa tahan lama looh dan bisa juga untuk topping lontong sayur buat lebaran nanti. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad_2022

-+ 1 kg
-+ 45 menit
Batagor saus kacang

Batagor saus kacang

Bikin cemilan sendiri dirumah karena emang doyan ngemil dan njajan, daripda beli jauh mending bikin sendiri bisa makan sekeluarga sepuasnya

5 orang
30 menit
Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Terimakasih mba @nurikasari ku mencoba resep peyek kacang yg kriuk aduhai 😆. Setelah save sekian lama, baru ku eksekusi pas ada PR CoDe hehehe... Dan akhirnya jadi juga peyek kacang tanahnya, selalu di request paksu cuma aku mager an karena pernah nyoba kok gagal nuang ke wajan nya ambyar kacangnya lari kemana-mana hehhee. Entah ini berhasil apa gak yang penting rasa nya enak, renyah dan gurih banget. #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCode_Peyek #CookpadCommunity_Depok #RempeyekKacang #RamadanCamp

1jam 45 menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🤗🥰

4 orang
1 jam 30 menit
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Bismillah... Saatnya Goyang Dapur bareng temen2 @KomunitasPaders Karena kemaren udh mulai voting pas tema cooking yg menang si Tempe jadi skrg tema olahan tempe yg disanguan.. Mimi bikin kering tempe aja pas kebetulan ini buat temen makan naskun. Jodoin telor dadar ama abon buat 3F. Ini mimi bikin dengan resep ala alm Emak. Bumbu nya ini dulu kalo bikin kering. Bahan utamanya bisa apa aja (kentang, ubi, bihun, tempe dll). Sekalian setoran buat Batik Apron untuk week pertama😍. #GoDa_Temperanza #KomunitasPaders #GoDaPaders_2022 #Batik_Mimi (week 1) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Terong Panggang Bumbu Kacang Pedas

Terong Panggang Bumbu Kacang Pedas

Hari ini tiba-tiba pengen makan terong. Pas ubek-ubek kulkas ternyata ada bahannya. So, cuzz eksekusi 👍

2 orang
1 jam
Sambel Kacang

Sambel Kacang

Salah satu sambel favorit di keluarga kami.. yah sambal kacang ini.. terutama si anak cowokkk.. waah.. sampai keringat menetes kl lg makan sambel.. doyan sekali😆 Kacang yg digunakan sesuai selera, semakin byk kacangnya, sambel semakin kental. Di sini kebetulan ada sisa bumbu marimasi ayam panggang.. jadi bumbu tersebut tdk dibuang, ditambahkan ke sambel tsb saat masak.. hasilnya lebih mantap. Sambel ini bisa jadi cocolan ayam panggang, ikan bakar/ goreng, ubi goreng/ panggang dll. #CookpadCommunity_Makassar #MenuSambel #MasakanSederhana