Bumbu Kacang

Dipos pada February 5, 2022

Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu kacangnya bisa jadi byk dan awet taruh kulkas, kalo mau dipake buat pecel tinggal ambil beberapa sendok dan seduh air panas secukupnya. Cocok jga buat sate ayam #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang:

  1. 150 gr Kacang tanah (digoreng dulu)
  2. Bumbu halus
  3. 2 buah Cabai keriting
  4. 4 buah Bawang merah
  5. 4 buah Bawang putih
  6. 2 buah Kemiri
  7. Tambahan Bumbu Tumis
  8. Kecap manis
  9. Air
  10. 2 buah Daun jeruk
  11. 1 batang Serai
  12. 1/2 bonggol Gula merah
  13. Lengkuas 1 buah geprek
  14. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang

1
Siapkan bahan² seperti digambar. Blender cabai, bawang merah dan putih, kemiri, dan air. Sisihkan
Bumbu Kacang - Step 1
Bumbu Kacang - Step 1
2
Kacang yg sudah digoreng diamkan sebentar sampai tidak terlalu panas lalu tambahkan air dan blender hingga halus atau sesuai selera.
Bumbu Kacang - Step 2
Bumbu Kacang - Step 2
3
Bumbu yg sudah diblender dituang ke panci dan tambahkan air kalo dirasa terlalu kental ya. Tambahkan gula merah, kecap manis, garam. Tes rasa. Masak hingga mengental dan berubah warna kecoklatan.
Bumbu Kacang - Step 3
Bumbu Kacang - Step 3
4
Setelah cukup dingin masukkan ke wadah dan simpan di kulkas.
Bumbu Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#50 Kering Kentang Kacang

#50 Kering Kentang Kacang

Senin, 14 Maret 2022 Bismillah... Setor jawaban tebak" Isi wadah plastik yang kriuk dan huh hah , makanan ini pas banget untuk stock Romadhon, bisa jadi penyelamat ibu" Saat sahur ga punya banyak waktu masak yang ribet. Sumber : @MamaBirru #RamadanCamp_Misi1 #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

Kacang Tojin Renyah | Khas Minang

Kacang Tojin Renyah | Khas Minang

Assalamualaikum.. Kacang tojin dengan nama lain kacang bawang, adalah cemilan khas di Sumatera Barat, dihidangkan terlebih saat lebaran Idul Fitri. Kacang Tojin juga menjadi cemilan wajib di lapau-lapau (warung) tempat bapak-bapak mengopi. Tidak saya temui asal mula dari nama 'tojin', tapi yang jelas, jika sudah makan kacang ini, sulit untuk bisa berhenti, kecuali memang sedang batuk parah :D Saat ini membuat kacang tojin sangatlah terbantu dengan sudah adanya kacang kupas, yang dijual di warung. Tidak sesulit dulu, tangan harus kram dulu, terlalu lama dalam air, sebelum mencicipi lezatnya kacang tojin. Karena butuh waktu lama untuk mengelupaskan kulitnya. Jika ingin membuat kacang tojin, pilihlah kacang tanah yang kecil- kecil, karena rasanya manis, bukan yang besar ukurannya karena biasanya rasanya hambar setelah digoreng. Selamat mencoba ya..semoga berjerawat 🤤 🙏 #Maminang_CemilanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
90 menit
Tempe Mendoan Saus Kacang

Tempe Mendoan Saus Kacang

Olahan tempe paling simple, dibuat jadi tempe mendoan aja 😆 Sumber sajinansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Rempeyek Kacang Renyahh Anti Gagal

Rempeyek Kacang Renyahh Anti Gagal

Akhir-akhir ini nggk tau kenapa saya pinginnya ngemil mulu.😁🤭 Tapi nggk sehat juga kalau terlalu sering beli cemilan diluar. Akhirnya memutuskan bikin cemilan sendiri aja yg sehat. Bikin rempeyek kacang yg superr renyah. Udah sering bngttt bikin rempeyek ini tapi nggk pernah bosen dan nggk kapok. Karna Rempeyek Kacang merupakan rempeyek favorit saya sekeluarga. Walaupun bikinnya harus dgn kesabaran exstraa,dan pengorbanan kaki capek karna klamaan berdiri.🤭 Sebenarnya dikeluarga saya punya 2 resep yg sedkt berbeda dlm bikin rempeyek. Resep dari mamah dan resep dari Budhe. Dua Duanya sama2 enakk gurih,sama² renyahh pastinya.😘 Perbedanya sedikt,cuman dlm penggunaan bahannya,, Resep dari Budhe pakai tepung tapioka untuk campuran tepung berasnya. Sedangkn resep dari mamah,pakainya tepung maizena untuk campurannya. Masing² sering saya pakai. Tapi kali ini pakai dari Budhe,karna masih punya stock Tapioka lumayan bnyk.😊 #RempeyekKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #AnekaCemilan.

Sambal goreng kering kentang dan kacang (Baby 22 MO pasti suka)

Sambal goreng kering kentang dan kacang (Baby 22 MO pasti suka)

Arshaka lagi suka yang kriuk kriuk nih. Umma coba bikin deh kering kentang yang gak pedes tapi manis sedap berbumbu. Mantaaap pokoknya. Dan ini bisa sampai 3 kali makan. Simple tapi anak pasti suka.

3 baby
25 menit
Ropang Nutella Kacang

Ropang Nutella Kacang

Tumben stock roti tawar masih utuh aja. Padahal dah mendekati saat kadaluarsa. Segera diolah saja yang simple tapi enak. Roti panggang 💕 #PosbarIDAMAN #DibuangSayang #PPKM_Kalteng #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Sambel kacang teri

Sambel kacang teri

ceritanya lagi pengen bnget makan teri garing2 gtu..akhirnya bikin lah biar ga ngiler😄😂cobain deh enak bnget..apa lgi makan bareng soto atau bihun rebus🤤

setoples
30menit
Kacang Bandung

Kacang Bandung

Cemilan favorit busui, serba kacang. Kali ini bikin sendiri yuk. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

1 toples
1 jam
Daging Sapi Kacang Merah

Daging Sapi Kacang Merah

Ini menu yang paling kusuka dari olahan kacang merah. Kaya akan bumbu dan tekstur yang lembut bikin susah tidur kalo terbayang di tengah malam!😆 Kali ini aku bikin agak sedikit beda karena aku tambah beberapa rempah yang biasanya dipakai untuk membuat rendang, dan ternyata rasanya gak kalah nikmat😍

6 porsi
1-2 jam
Kering Tempe dan Kacang

Kering Tempe dan Kacang

Niatnya buat lauk ehh sama anak² di jadiin cemilan, y sudahlah yg penting mereka senang

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Kesukaan serumahan ini jadi mesti bikin sendiri kalo beli kadang rasanya gak pas dilidah. Dan karena aku lg gak mengkonsumsi santan, untuk kuah kacangnya saya pake susu uht. Utk gula palem bisa dicampur dengan gula pasir ya

5 orang
1 jam
Sayur Kacang Merah

Sayur Kacang Merah

Berhubung badan masih dalam proses recovery, jadi masaknya yang gampang-gampang aja.... Sayur kacang merah ini salah satu menu favoritnya si kecil, apalagi kalau dimakan barengan peyek rebon... Mantul bingit🥰 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Kacang Telur Renyah enakk

Kacang Telur Renyah enakk

Iseng bikin cemilan favorit .. Ini untuk takaran 1 kg yah..

3 K | Kering Kentang Kacang

3 K | Kering Kentang Kacang

Minggu ke-6 (Maret 2022) Ini dia jawaban dari misi pertama Ramadan Camp. Sesuatu yang "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Makanan ini pas banget disimpan sebagai stok lauk dibulan Ramadhan. Buat jaga2, siapa tau ada keadaan darurat (bangun kesiangan pas sahur) 😁. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Tahu telur dengan saus kacang

Tahu telur dengan saus kacang

#TiketGoldenBatikApron

(K3) Kering Kentang Kacang

(K3) Kering Kentang Kacang

Cihuy menyambut ramadhan ada tantangan ramadan camp yang jawabannya k3 kering kentang kacang. Kebetulan selaras juga dengan progran pot berbisik untuk hidangan awet kering. Kering kentang ini (kami menyebutnya kentang mustofa) dari dulu idola keluarga banget buat cemilan. Buat campur nasi juga pada suka. Kalau aku suka nya krn dia awet, jd bisa masak sekaligus banyak dan dimakan sampai berhari hari. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron