Kering Kentang Kacang (3K)

Dipos pada February 11, 2022

Kering Kentang Kacang (3K)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang (3K) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang (3K) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang (3K), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang (3K) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang (3K) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang (3K) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang (3K) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah resep andalan saya ketika ingin naik2 ke puncak gunung atau sekedar bepergian jarak jauh. Karena ringan, mudah dibawa, dan tahan lama. Kalau rasanya sih biasanya tmn2 yg nyicip selalu bilang enak. Yuk cobain. #ramadancamp #keringkentangkacang #cookpadcommunity_sumbar #pejuanggoldenbatikapron #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #ceritadapurhariini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K):

  1. 500 gr kentang, kupas lalu serut memanjang
  2. 50 gr teri
  3. 100 gr kacang
  4. 100 gr cabe merah campur rawit
  5. 1 bonggol bawang putih (jgn dikurangi supaya harum)
  6. 6 siung bawang merah
  7. 1/2 bks asam jawa
  8. secukupnya Gula merah
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 3 ruas lengkuas
  12. Kaldu bubuk
  13. Garam
  14. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K)

1
Goreng kentang yg sdh diserut hingga benar2 kering, jangan sampai gosong. Begitu jg kacang dan teri yg sdh dicuci selayang juga digoreng kering.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 1
2
Rajang bawang merah merah, bawang putih dan cabe. Geprek lengkuas
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 2
3
Tumis bumbu rajang dan lengkuas hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, asam jawa dan gula merah. Aduk2 hingga rata. Beri sedikit air supaya tdk gosong. Masukkan garam dan penyedap
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 3
4
Masukkan kentang, teri dan kacang yg sdh digoreng. Beri kaldu bubuk. Aduk2 hingga rata. Koreksi rasa. Jika sdh pas, matikan api lalu biarkan suhu ruang
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 4
5
Jika sudah suhu ruang, simpan dalam plastik atau wadah kedap udara. Tahan hingga 1 bulan atau lebih. Tergantung penyimpanan. Cocok unt bekal perjalanan atau stok sahur. Selamat mencoba
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kacang

Sambal Kacang

Ini resep sambal kacang khas betawi bisa untuk nasi uduk, bihun goreng, bubur ayam, gorengan (bakwan, pastel, risol). Source: Icha Irawan

Peyek kacang

Peyek kacang

Assalamualaikum sahabat cookpad ☺️.ngak berasa besok udah hari sabtu ja ya.. akhir pekan enak nya drumah rebahan Netflix sambil ngemil ya bunda... berhubung toples dirumah udah pada kosong jadi emak bikin cemilan favorit rempeyek kacang favorit orang rumah ☺️enak banget dimakan sama nasi hanget pa lagi pke sayur pecel 😀😀 cus lansung keresep ja 😁

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Source : @fitrisasmaya #RamadanCamp #ceritadapurhariini #misi_olive #KeringKentangKacang #cpbali_kriukkriuk #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Kering kentang itu favorit banget buat suamiku, biasanya hanya kentang aja. Nah kali ini coba ditambahin kacang, heemmmm makin enak. Meramaikan misi pertama buat #RamadanCamp nih,, Saya pilih jawabannya yang B yakni olahan 3K,, kering kentang kacang. Hayuk seseruan bareng cookpad di Ramadan kali ini.

Pangsit aci + sambal kacang

Pangsit aci + sambal kacang

Sudah lama pengen bikin batagor tpi lupa terus beli tahunya, beli pangsit nya sudah lama ga enak juga kalau pangsit kelamaan dikulkas ya sudah bikin pangsit aci aja buat cemilan

2 orang
30 menit
Mpasi simple : salmon, kacang merah, buncis

Mpasi simple : salmon, kacang merah, buncis

2 porsi
Peanut Churros / Churros Kacang Tanah

Peanut Churros / Churros Kacang Tanah

Beberapa hari lalu bikin churros, dan laris manis banget jadi rebutan kakak Az, Adik An, dan Papa AzAn. Nah, kali ini bikin churros lagi, tapi pakai kacang tanah. Jadi peanut churros / churros kacang tanah. Selama proses memasak, hmmmm aroma kacang tanahnya semerbak banget 🤭 Alhamdulillah ga gagal 😆 hasilnya MaasyaaAllah enak banget, laris manis jadi rebutan kakak Az, adik An, dan Papa AzAn lagi hihihi #OlahanKacangSpecial #PekanPosbar #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #churros #peanut #peanutchurros #kacang #kacangtanah #churroskacangtanah #churroskacang

RemPeyek Kacang Tanah

RemPeyek Kacang Tanah

Bismillah Pekan ke-2 di bulan Maret ini Posbar Coboy adalah MaBar MaCo (Masak Bareng Mamah Cookpad). Minggu ini bebas berkreasi sesuai tema posbar Mamah Cookpad yaitu Kreasi Aneka Masakan Kering, Awet & Tahan Lama. Masak bebas sesuai kreasi dan kreatifitas 💐💐 Intip-intip resep tersimpan, ada resep si gurih renyah RemPeyek milik mbk @fitrisasmaya Sudah lama nangkring di resep tersimpan, Alhamdulillah bisa eksekusi sekarang 🌼🌼 Disini saya menggunakan 1/2 resep dari resep aslinya, dan ada beberapa modifikasi, seperti saya tambahkan santan, kunyit dan ketumbar. Semoga bermanfaat 💮💮 Source: @fitrisasmaya Resep asli: https://cookpad.com/id/r/10633972 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #ceritadapurhariini #RamadanCamp #RempeyekKacang

Dorayaki isi kacang kedelai hitam

Dorayaki isi kacang kedelai hitam

Request anak2 malam bikin dorayaki, kebetulan ad stock kacang kedelai hitam, ya udah dibikin aja buat isian... Alhamdulillah enak manis gurih gt dan ad tekstur kacangnya... Source resep dorayaki : cookpad @GGs_mom5745

Sayur daun singkong beras kacang

Sayur daun singkong beras kacang

Assalamualaikum.... Pagi ini Aku sarapan gule daun singkong hihihi Ini Kalo didadrahku namanya beras kacang Ada yg sebut kacang tolo juga ya ? Hihihi Perlu direndam semalam ya bund Kalo bikin beras kacang inj. Boleh juga Kalo Tanpa rendam seperti Aku langsung masukkan presto Aja. Bersama daun singkong ya. Kurleb 15-20 menit Aja uda emulk banget... Hemat gas juga bund say☺️☺️ yuu dicobaaa 🤤🤤 #pekanposbar #olahankacangspesial #cookpadcommunity_malang

Rempeyek kacang renyah anti gagal

Rempeyek kacang renyah anti gagal

Rempeyek kacang anti gagal. Renyah banget buat stok cemilan ramadhan atau Idul Fitri hehe #RamadhanCamp #RempeyekKacang

10 orang
1 jam
Isian kacang untuk mochi

Isian kacang untuk mochi

Buatnya agak ribet juga ya bund...tapi puas hasilnya mantulll😄

Kering Kentang Kacang Pedas

Kering Kentang Kacang Pedas

Sering terdiam di dalam wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Hmmm... Iseng ikutan misi Ramadhan Camp di Cookpad 🤗. Nih makanan bisa langsung simpan di toples untuk menu sahur in case g keburu masak atau males masak karena lelah seharian kerja tapi makan sahur harus tetap tersedia. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_6

8 orang
1 jam
Bongko Kacang Tolo

Bongko Kacang Tolo

Untuk meramaikan #PekanPosbar.. saya memilih untuk recook resepnya @mb Oedjiek...Bongko Kacang Tolo. Kacang Tolo mengandung polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan & bisa meningkatkan kesehatan jantung. Baru pertama kali nyoba bikin bongko...semoga cookpader pada suka dengan resep ini🤗🤗 #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadIndonesia

5 orang
1 jam
Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk)

Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk)

Sambel Kering Tempe Kacang

Sambel Kering Tempe Kacang

Ada tempe 1 lonjor,mau di buat apa ya...🤔 Nahhh mommy ads ide buat sambel kering tempe buat suami dan anak kalo lg g ada lauk...🤭🥰

5-6 porsi
30 menit
19. Kering kentang kacang cabe ijo

19. Kering kentang kacang cabe ijo

Ikutan misi pertama mama cookpad #ramadancamp dengan resep yang kedua. Karena jawaban pertanyaannya tetap B yaitu #keringkentangkacang maka tetap bahannya kentang dan kacang, hanya beda di cabe yang saya pakai. Diresep pertama pakai cabe merah. Kali ini pakai cabe ijo yang saya iris serong kemudian digoreng kering. Rasanya tidak kalah enak dengan cabe merah. Ada sensasi nikmat tersendiri ketika cabe nya kita kunyah. #ramadancamp #keringkentangkacang

4 porsi
1 jam
Kacang Goreng Pasir

Kacang Goreng Pasir

source : @dapurkobe bikin cemilan mudah dan enak siapa yang nggak mau?, sudah disediain tepung nya, masaknyapun jadi makin mudah, apalagi tepung kobe menurut saya rasanya pas, dan pastinya enak, trimakasih @dapurkobe inspirasi resep lezatnya catatan saya bikinnya setengah resep, setelah kacang dimasukin ke larutan tepung kobe kentucky super krispi, masukkan sedikit demi sedikit ke tepung roti, gerak gerakkan piring/ mangkuk tempat tepung roti, agar kacang terbalut sempurna, lalu taruh ke tempat lain #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Ini pertama bikin rempeyek kacang.. hasil nya pun masih belum bagus secara tampilan.. tp enak gurih dan renyah.. insya Allah.. 😁 Perdana jg untuk setor event #RamadhanCamp #RempeyekKacang Semoga minggu berikutnya tetep lancar yaa dengan ikutan #RamadhanCamp ini.. hihihi.. 🤭🤭 karena saya biasa nya suka mager masak kalau ramadhan.. hahaha..

2 toples
1 jam 30 menit
Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

05.08.21 - Paksu suka banget ngemil kacang2 gini. Jadi akhirnya coba bikin sendiri aja supaya lebih hemat ya kan. Ternyata enak juga loh, jadi favoritnya paksu nih. Aku coba pake resepnya mama adeeva tapi dimodif sedikit.

3-4 orang
1 jam
Bakpao isi kacang merah jesslyn orlane

Bakpao isi kacang merah jesslyn orlane