Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk)

Dipos pada February 16, 2022

Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk):

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 10 biji bawang putih
  3. 4 sdm brambang goreng
  4. 2 daun jeruk
  5. 1 daun salam kecil
  6. secukupnya Gula, garam
  7. 1 bulatan kecil gula jawa (sesuai selera)
  8. 10 cabe kriting
  9. 5 cabe setan (sesuai selera)
  10. 1100 ML air
  11. 1/2 sdm gula pasir
  12. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk)

1
Goreng kacang tanah gausah banyak" minyaknya dg api kecil sambil terus diorak arik,, jadi kacangnya matang tanak dan ga gosong
Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk) - Step 1
2
Goreng bawang putih dan cabenya
Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk) - Step 2
3
Setelah itu haluskan kacang, cabai dan baputnya, saya pakai blender ya biar lebih cepat 😁 blender kacangnya pakai air yg tadi ya
Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk) - Step 3
Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk) - Step 3
4
Panaskan wajan dan kasih minyak sedikit, masukkan bumbu yg sudah halus tadi sambil di aduk",kemudian masukkan daun jeruk, salam, gula jawa, gula pasir, kecap manis dan brambang gorengnya, masak dg api kecil sampai keluar minyaknya, agak lama ya masaknya biar tanak dan lebih awet, jangan lupa koreksi rasa, kalau mau buat stok dkulkas simpan diwadah tertutup yaa
Sambal kacang serbaguna (siomay, batagor dkk) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia Bengkoang Saus Kacang

Lumpia Bengkoang Saus Kacang

Ini salah satu cemilan favoritku dan keluarga. Lumpia bengkoang saus kacang ala dapurku. Bisa disimpan di kulkas dan kalau sewaktu-waktu pengen ngemil tinggal goreng. Saus kacang nya juga..kalau ga habis bisa disimpan di kulkas. Kalau terlalu kental tinggal di beri air panas secukupnya. Saus kacang nya rasanya agak manis,seger karena pakai air asam jawa. Alhamdulillah enak..cobain bun..

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Pengalaman pertama bikin rempeyek kacang. Mohon dimaafkan, bila sebelumnya keenakan menikmati saja. Misi pertama ini seneng, jadi nambah wawasan cara bikinnya. Berikutnya saya akan belajar lagi dari temen-temen lainnya. Semoga berkenan. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RempeyekKacang #PeyekKacang

Teri Kacang

Teri Kacang

Lapar mata lihat ikan teri di kang sayur, awal nya mau beli apa nyampe kang sayur belinya yang lain.. Seketika langsung ganti rencana menu makan siang.. Teri Kacang bisa awet asalkan disimpan di wadah tertutup. #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur kacang merah

Sayur kacang merah

Requestan pak su yg org sunda

6 porsi
45 menit
Wedang Ronde Isian Kacang Tanah (Merah Putih)

Wedang Ronde Isian Kacang Tanah (Merah Putih)

Wedang Ronde itu enak banget dan selalu melegenda sepanjang masa. dari kecil hingga sekarang seneng banget makan ronde. tapi seringnya beli sih y a..wkwkw kali ini mencoba membuat sendiri ya dan rondenya kita kasi sedikit pewarna agar menarik ide resep ini terinspirasi dari ci Lingga @frielinggasit dari pelangi jadi merah putih ni ci .. suka banget deh sama resep2nya.. apalagi in kuahnya full rempah enak banget dari rasa dan aroma. bahkan si kuah bisa diminum langsung jd anget badannya. Jangan Lupa Jahe dibakar lalu dikeprek ya biar makin hangat. selamat mencoba ya #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #wedangronde #Merahputih

SAMBAL GORENG KERECEK & KACANG TOLO

SAMBAL GORENG KERECEK & KACANG TOLO

Karna ada stok kentang 1, jd saya tambahkan kentang

2 orang
30 menit
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Kacang merah ternyata baik untuk kesehatan dan kaya akan protein. Kalau dimasak rasanya pun enak, apalagi dijadikan es...hmmm segar. #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookPadCommunity_Jakarta

Peyek kacang

Peyek kacang

1 toples sedang
30 menit
Sambal tempe teri kacang praktis

Sambal tempe teri kacang praktis

Bikin persiapan stok untuk seminggu untuk anak2 di rumah jadi gak susah lagi kalo ad yg gak mood sma menu makanan sehari2 tinggal makan in aja

3 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Akhirnya bisa submit misi 1 untuk #RamadanCamp, dan jawaban sy B. #KeringKentangKacang. Cooksnap dari @anggilstiar , dg sy modifikasi versi Less Oil, dg menggunajan airfryer. Misi ini cukup menantang krn sedang langkanya minyak goreng, penggunaannya pun harus diirit ya beb😋😋 Akhirnya coba bikin kering kentang kacang ini versi less oil. Untuk menggoreng kentang, sy gunakan airfryer dan kacang tanah sy sangrai, tidak sy goreng. Dan hasilnya pun kriukk buibuuu...ga kalah dg yg digoreng 😘 Beberapa note : - iris kentang tipis2 usahakan dg ketebalan sama (kl ada alatnya lbh bagus ya) - sblm digoreng, rendam kentang dg air es dan garam, lalu bilas hingga air tdk keruh - durasi dan derajat dlm menggoreng di airfryer mungkin tidak sama, tergantung ketebalan kentang dan merk airfryer. silahkan disesuaikan dan dicoba2 ya, krn sy jg mencoba bbrp kali. selamat mencoba 😘😘 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Malang #GBA_MrsTans #CeritaDapurHariIni

Wedang Ronde Merah Putih Isi Kacang

Wedang Ronde Merah Putih Isi Kacang

Wedang ronde adalah minuman dengan kuah jahe hangat yang dicampur dengan gula jawa dan di dalamnya ada bola-bola kenyal dari tepung ketan yang biasanya berisi kacang tanah. Nah, biasanya kalau malem, di sekitar rumah masih ada nih bapak-bapak yang muter jualan wedang ronde. Kadang saya suka beli wedang jahenya. Anget-anget dengan kuah jahenya yang kuat aromanya, nikmat banget emang dinikmati pas malem yang dingin. Kemarin pas suami pengen minum yang anget-anget, cusslah bikin wedang ronde sendiri. Kalau bikin sendiri mah bebas merdeka ya! Isiannya bebas pake kacang yang banyak, biar lebih puas. Anak-anak juga suka banget, karena bola-bola rondenya belum pernah isinya sefull ini, kenyal manis enaak. Daan, masih untuk memeriahkan semangat dirgahayu Indonesia yang ke-76, bola ronde yang kalau beli biasanya tanpa pewarna, kali ini saya tambahkan pewarna merah biar makin cetar 😁. Merah putih masih terus berkibar yaa di dapur 🇮🇩. Source: @DianaN_17 #ResepMinuman #AR_Merdeka #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillaah Dalam rangka menyambut Ramadhan, Cookpad mengadakan berbagai MISI SERU di Ramadan Camp 2022. Kali ini mamah mengajak kami main tebak-tebakan dengan clue : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Dan jawabanku adalah : 3K (Kering, Kentang, Kacang). Bener ga, Mah? Sebenarnya sejak dapat surat cinta dari mamah sudah mau langsung eksekusi karena pas bahan-bahan juga sudah ada di rumah. Tapi namanya emak, ada aja gawean jadi tertunda2. Dan Alhamdulillah hari ini akhirnya jadi juga eksekusi. Aku cooksnap resepnya mba @fidelasadewo karena penasaran selama ini belum pernah nyoba bikin yang langkahnya kentang direndam dulu dengan soda kue. Untuk rasa beneran enak, kriuk juga. Makasih mba untuk inspirasinya..🙏 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Saus kacang serbaguna

Saus kacang serbaguna

Bisa utk apa saja.. buat temen mkn gorengan jg enak jika suka cabe bs di tambahkan cabe 💖

Teri Medan Kacang Balado

Teri Medan Kacang Balado

Cuman makan sama nasi anget saja sudah nikmat. Ada stok kacang tanah yg masih banyak dan ada teri medan dikulkas, proses sajalaah

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kegiatan "pot berbisik" Cookpad Komunitas Bekasi pada minggu ini bertema makanan kering, khususnya lauk kering dan awet, awet di sini artinya bisa disimpan dan tahan lama tidak perli berkali-kali dihangatkan. Tema kegiatan "bancakan 3C" juga sama, makanan kering. Jadi saya membuat kering kentang kacang tidak pedas, supaya anak-anak juga bisa makan. Mereka ternyata suka 😍. Kentang tetap saya goreng, tapi kacang tanah saya oven, hehehe lumayan menghemat minyak goreng. Kering kentang kacang yang saya buat rasanya manis dan gurih 😋. Karena saya tidak pakai cabe, saya tambahkan gula semut supaya warna kentangnya kecoklatan dan tidak pucat. Resep ini sekalian menjawab misi #RamadanCamp Terima kasih mbak @viavie , saya jadi bisa membuat kering kentang sendiri, resepnya mantul. Untuk mbak Via, sehat selalu mbak Via dan keluarga, amin. #Potberbisik_AwetKering #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Keringan Tempe Kacang Tanah

Keringan Tempe Kacang Tanah

Stok lauk sekaligus cemilan ini. Simpel tapi samgat bermanfaat disegala keadaan 🤗 Source : Teh Ecy @Desriayu_Ecy Recook : Mba Des @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut

1 toples
25 menit
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Kering tempe kacang ini enak buat stock ketika darurat di rumah, atau buat bekal jalan-jalan.