Kering Tempe Kacang Pedas

Dipos pada February 4, 2022

Kering Tempe Kacang Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Kacang Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Kacang Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Kacang Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Kacang Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Tempe Kacang Pedas adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Tempe Kacang Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Kacang Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Kacang Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Assalaamualaikum Suka banget sama tempe apalagi diolah keringan, bisa banget dibawa-bawa, terutama buat dimakan saat perjalanan mudik ke kampung halaman.. Mau dipakai lauk saat makan hmm ..enak .. dimakan jadi cemilan juga... enak.. 🌹💞 Yuuk mari kita membuat #keringtempekacang #keringtempekacangpedas #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Kacang Pedas:

  1. 🌻Bahan : 🌻
  2. 1 Papan tempe
  3. 1 ons kacang tanah
  4. 2 lbr daun jeruk, buang tangkainya
  5. 1 ruas laos,belah 2
  6. 1 sdm penuh bumbu dasar merah
  7. 2 sdm kinca gula merah
  8. 2 bh biji asam jawa (asam matang)
  9. 50 ml air hangat
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/4 sdt kaldu bubuk
  13. Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng tempe dan kacang
  14. ~~~~~~~~~~

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Kacang Pedas

1
▶️Potong-potong kecil tempe.
Kering Tempe Kacang Pedas - Step 1
Kering Tempe Kacang Pedas - Step 1
2
▶️Goreng tempe dalam minyak panas di atas kompor dengan api sedang. Setelah mulai mengeras, aduk perlahan sesekali. Goreng hingga matang (warna coklat keemasan). Setelah matang, angkat dan tiriskan. ▶️Goreng kacang tanah di atas api kecil sedang. Goreng kacang sambil diaduk agar tidak cepat gosong. ▶️Saat menggoreng kacang jangan terlalu lama, asal kacang berwarna coklat keemasan, dan saat dicicipi terasa renyah tanda kacang sudah matang. Setelah matang, angkat lalu tiriskan.
Kering Tempe Kacang Pedas - Step 2
Kering Tempe Kacang Pedas - Step 2
Kering Tempe Kacang Pedas - Step 2
3
▶️Di atas wajan anti lengket yang sudah dipanaskan, masukkan bumbu dasar merah yang sudah jadi, lalu gula merah cair yang sudah jadi, daun jeruk, laos, dan air asam (biji asamnya tidak dimasukkan). 🔸️Air asam dibuat dari biji asam jawa yang dilarutkan dengan air hangat dalam gelas. Aduk-aduk hingga air yang semula bening menjadi kecoklatan. ▶️Tambahkan gula pasir dan garam, masak hingga bumbu matang dan mengental. Cek rasa. ▶️Matikan api kompor, biarkan hangat dan uap panas hilang.
Kering Tempe Kacang Pedas - Step 3
Kering Tempe Kacang Pedas - Step 3
4
▶️Setelah itu masukkan tempe dan kacang tanah yang sudah digoreng tadi ke dalam bumbu yang sudah agak dingin. ▶️Aduk rata perlahan hingga tempe dan kacang terlingkupi bumbu. ▶️Setelah semua tercampur rata, pindahkan kering tempe kacang ke dalam wadah saji. ▶️Bila ingin disimpan untuk beberapa hari kedepan, simpan dalam kontainer (kecil/sedang tergantung banyaknya tempe kacang), setelah dingin lalu tutup rapat agar tetap renyah.
Kering Tempe Kacang Pedas - Step 4
Kering Tempe Kacang Pedas - Step 4
5
▶️Kering Tempe Kacang Pedas siap dihidangkan. Alhamdulillaah Semoga bermanfaat.
Kering Tempe Kacang Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pasta Kacang Merah

Pasta Kacang Merah

Pasta kacang merah ala makcik yaa..yg punya cara lain boleh kok. Ga harus sama hehehee.

Bubur Ati Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 20

Bubur Ati Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 20

Menu MPASI Baby Nala hari ke 20.. Kacang merah yg saya pakai kacang merah segar... Kalau ada nya kacang merah yg kering... Rendam dulu semalaman sebelum di olah .. biar tidak terlalu lama proses memasaknya... #Cookpadcommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburAtiAyamKacangmerah #BuburMPASI #MPASIAtiAyam #MPASIKacangMerah #MPASI6Bulan #ResepMPASINala #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Ampyang Kacang 🥜

Ampyang Kacang 🥜

Bismillah..... Olahan kacang 🥜 kesukaan Mamak

Roti Kurma Kacang Cokelat kukus

Roti Kurma Kacang Cokelat kukus

Assalamualaikum selamat malam Wah team Mepet beneran aku ini. Hari ini Sabtu ceria Waktunya untuk mengisi absen di semarak clover. Kali ini temanya ragi instant Oke kali ini aku mau buat roti kurma kacang cokelat yang kemaren sempet ada kelas di cookpad. Dan aku belum praktek. Berhubung sudah malam, aku ga oven nih adonan. Karena takut listrik menjerit di tengah malam. Jadi adonan aku kukus aja. Dan rasanya tetep enak kok. #PejuangGoldenBatikApron #SAFInstanXClover #SemarakSAFInstan #SAFRagiAhlinyaRoti #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Golden Batik Apron week 6 Biar hemat minyak, jd sekali tuang gausah tuang dan ganti minyak lagi yaa maak.. Jd ini minyakny saya pake dr goreng kentang sampe numis bumbunya pake minyak yg sama dr awal dan gak ditambah minyak baru lg. Kalo kebanyakan kurangin d simpan di tempat lain buat numis apa goreng telor buat masakan selanjutnya 🤭 #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #ramadancamp #keringkentangkacang

Bakpao Pandan Coklat Kacang

Bakpao Pandan Coklat Kacang

Resep source akun cookpad saya,modifikasi isian dan rasa. Mau liat resep bakpao saya yg lainnya bisa klik saja. Ada aneka bakpao,charpao,mantao.

Cookies Kacang Leopard

Cookies Kacang Leopard

Resep pertama ku di tahun 2022 , membuat cookies kacang Leopard karena th ini adalah tahun Macan ,jadi mau bikin yang loreng-loreng 🥰 #cookieskacangleopard #cookiesrenyah #CookpadCommunity_Bogor

Coklat Kacang (Cemilan simple)

Coklat Kacang (Cemilan simple)

Dari hobi suka ngemil yang manis manis karna sering wfh, beli diluaran mahal ternyata bikin sendiri gampaaanggg dan lebih terjamin tentunya. Ini anak anak juga pasti suka banget❤️

2 toples bulat
25 menit
Kue kacang mantul

Kue kacang mantul

2 orang
45 menit
Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Kesukaan serumahan ini jadi mesti bikin sendiri kalo beli kadang rasanya gak pas dilidah. Dan karena aku lg gak mengkonsumsi santan, untuk kuah kacangnya saya pake susu uht. Utk gula palem bisa dicampur dengan gula pasir ya

5 orang
1 jam
Peyek kacang tanah renyah garing

Peyek kacang tanah renyah garing

Peyek salah satu cemilan /lauk kesukaan suamiqu

2 jm
Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

Bismillah.. Udah lama penasaran sama es yang satu ini. Dulu pernah nyoba beli sebelum pindah rumah. Nah sekarang nyoba bikin deh sekalian posting plesiran ke Palembang. Virtual dulu plesiran nya yaa.. Source: @iwuLan_14044039 dengan modifikasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Palembang #GelarTikar_Palembang #Rekreasi_Palembang

2 orang
Kacang telor enduls

Kacang telor enduls

Kegabutan hari ini .

Teri Kacang

Teri Kacang

Kalo awal pindah ke rembang dulu tiap kali mau mudik paksu selalu minta dibikinin serundeng kelapa sama daging. Sekarang sudah beralih ke teri kacang. Kemarin pas bikin nasi kuning dipadu sama teri kacang ini rasanya endulll bgg. Kriuknya pass dan gurih manis gitu. Yuk mak cobain

6 orang
30 menit
Susu Kacang Homemade

Susu Kacang Homemade

Kakakku lagi doyan banget susu kacang, tiap bikin ga nyampe 2 hari langsung abis berbotol2, jadi aku sama mamaku rajin banget tiap abis langsung bikin ini 🤣

5 botol
Pecel kacang sangrai

Pecel kacang sangrai

Kangen makan pecel yang di kampung. Langsung eksekusi dengan sayur seadanya yang ada di kulkas. Nah khusus untuk kacangnya saya lebih suka disangrai untuk ngurangin konsumsi makanan berminyak. Eh alasan yah mom,padahal minyak lagi ngumpet susah dicari.hahaha. Cuss mom cocksnap yah #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Terong penyet sambel kacang

Terong penyet sambel kacang

Masakan ini resep turunan dari mbah uti, setiap buka puasa hampir setiap hari dibuatin sambel kacang begini, tapi bukannya bosen malah makin nafsu makan 🤭 Gak cuma terong, bisa diganti sama sayuran yg laennya kok 😁

4 orang
30 menit
Tahu Telor Sambel Kacang

Tahu Telor Sambel Kacang

Salah satu resep andalan keluarga besar dikala tanggal tuwaaakkk... hahahahhahaha

4 orang
30 menit
Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Bismillah aktifin akun lagi karena mencium merchandise cookpad sudah ada haha #TiketGoldenBatikApron