Terong penyet sambel kacang

Dipos pada February 7, 2022

Terong penyet sambel kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong penyet sambel kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong penyet sambel kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong penyet sambel kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong penyet sambel kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong penyet sambel kacang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong penyet sambel kacang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong penyet sambel kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong penyet sambel kacang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini resep turunan dari mbah uti, setiap buka puasa hampir setiap hari dibuatin sambel kacang begini, tapi bukannya bosen malah makin nafsu makan 🤭 Gak cuma terong, bisa diganti sama sayuran yg laennya kok 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong penyet sambel kacang:

  1. 8 buah terong
  2. Segenggam kacang goreng
  3. Cabe rawit 10 biji (sesuaikan selera)
  4. 3 buah tomat ukuran kecil
  5. 2 cm kencur
  6. 2 siung bawang putih
  7. Garam
  8. Gula
  9. Air
  10. 1 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Terong penyet sambel kacang

1
Rebus terong hingga empuk
Terong penyet sambel kacang - Step 1
Terong penyet sambel kacang - Step 1
2
Siapkan bahan sambal, rajang cabe rawit untuk memudahkan ngulek sambel.
Terong penyet sambel kacang - Step 2
Terong penyet sambel kacang - Step 2
3
Ulek halus bawang putih, cabe, terasi, garam dan gula. Bila sudah halus tambahkan kacang goreng. Ulek sebentar lalu tambahkan tomat.Bila susah dalam mengulek, bisa d tambahkan air sedikit demi sedikit hingga benar2 halus. Koreksi rasa.
Terong penyet sambel kacang - Step 3
Terong penyet sambel kacang - Step 3
Terong penyet sambel kacang - Step 3
4
Bila sudah pas, tambahkan terong dalam sambel dan dipenyet menggunakan ulekan sambel. Sajikan
Terong penyet sambel kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok

Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok

Selalu suka makanan dengan bumbu kacang mulai dari gado-gado, sate, siomay batagor, pecel dll... Formulanya lumayan rancu nih salah resep dikit udah beda rasanya. Pernah ngikutin resep2 lain malah rasanya kaya rujak ulek. Yg ini menurut saya yg paling cocok dilidah bumbu kacang untuk batagor siomay atau cilok.

4 orang
1jam
Kue Kacang Ala Anak Kos

Kue Kacang Ala Anak Kos

Setelah bikin kue Sagu Keju (cuma luma foto) akhirnya sekarang kesampaian bikin kue kacang. Yummyy cantik sekali hasilnya. 😍🥰 ini pakai selai kacang merk Skippy dan takaran sendok yaa.. pakai selai kacang merk lain pun bisa kok 😚

Kacang bawang

Kacang bawang

Punya kacang Tuban kupas,, bingung mau d bikin apa.. Berapa hari d kulkas aja.. Jadilah bikin kacang goreng , harga minyak lagi mahal juga yg penting sisa minyaknya bersih masih bisa kepake lagi 😅

semua
50 menit
Kue kacang

Kue kacang

Kue mentega favorit dikeluarga kami. Semoga resep ini menginspirasi bunda2😘

Daging Sapi Kacang Merah

Daging Sapi Kacang Merah

Ini menu yang paling kusuka dari olahan kacang merah. Kaya akan bumbu dan tekstur yang lembut bikin susah tidur kalo terbayang di tengah malam!😆 Kali ini aku bikin agak sedikit beda karena aku tambah beberapa rempah yang biasanya dipakai untuk membuat rendang, dan ternyata rasanya gak kalah nikmat😍

6 porsi
1-2 jam
Kacang Tanah Rebus

Kacang Tanah Rebus

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Perebusan yang sangat mudah, dan praktis tanpa rasa² yang pernah saya buat sebelum²nya🤗

Sambal Kacang Anak Kos

Sambal Kacang Anak Kos

#PeguangGoldenBatikApron Kebetulan anak laki-lakiku yang bungsu lg ngekos di Padang. Minta dibuatin sambal yg tahan biar hemat buget akhir bulan Ma katanya...hahaha...tapi ngk mau pake teri. Ya udah dia paling suka kacang, tempe dan kentang oseng ya udah....yuk....!!!

1 porsi
1 jam 30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah. Menjawab tantangan atau misi pertama Ramadan Camp yaitu B.Kering Kentang Kacang. Menu yg gampang2 susah, walaupun saya sering juga bikin karena pesanan anak gadis yg ada di pondok. Kuncinya adalah kentang harus kering, bumbu tidak pakai bawang merah dan tidak mengandung air, serta cukup ganting (pekat seperti karamel) ketika dicampurkan ke kentang. Oh iya, air asam Jawa penting juga untuk membuat kegantingan tsb😊. Yuk bikin... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron

155. Tahu Telur Bumbu Kacang

155. Tahu Telur Bumbu Kacang

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 10] Ikutan posbar spesial Ramadhan Warna Warni Colam. Pas banget bahan yang dibutuhkan adalah protein 3T yang wajib ada di rumah. Kali ini, saya recook (untuk kesekian kalinya) resep ibu saya. Masakan kesukaan kami serumah. #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron 10 April 2022

5 porsi
1 jam
Sambal Kacang Homemade

Sambal Kacang Homemade

Ini merupakan sambal kacang kesukaan suami. Mau dijadikan cocolan, campuran untuk sayur juga enak. Yuk dicoba😊 #CookpadCommunity_kalsel #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna

Sop Iga Sapi Kacang Jogo

Sop Iga Sapi Kacang Jogo

Kepengen cari tantangan dalam memasak sekaligus memasak kesukaan suami saya, yaitu iga sapi. Belum pernah mencobanya tapi kali ini mau mencobanya. Mudah-mudahan enak dan suami menyukainya dan makin cinta. #sopigasapi #sopkuah #sopbening #sopigakambing #sop #iga #dapoerlia #cookpad #kacangjogo #kuahsop

3 porsi
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Yeyeyeye...Akhirnya,,perdana bikin kering kentang🤤mantuulll😍 sekalian menjawab tema 3K ( Kering Kentang Kacang) rampung juga🤭, walaupun harus mengorbankan minyak goreng yang nyaris seliter😆 terbayar sudah dengan hasil yang memuaskan🥰, sampai anak bungsu tiga kali nambah😂,, kentangnya lebih banyak porsinya daripada nasi😭😆.. perjuangan yang melelahkan 🤣yang penting semuaa hepi,,asal jangan tiap hari🤣🤣, cateeut..✍️ Source @MamaBirru https://cookpad.com/id/r/16049085 #PekanPosbar #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang

Kering Tempe Kacang Pedas Bumbu Iris. No blender no uleg

Kering Tempe Kacang Pedas Bumbu Iris. No blender no uleg

Sesuai tema menyambut bulan Ramadhan, jadi pengen ikutan deh. Udah banyak banget resep kering"an seliweran, tapi lagi mager untuk nguleg atau cuci blender habis pake. Yaudah pake bumbu iris aja. Rasa sama enaknya lho. 😍😉 #Ramadhancamp #keringpraktis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity

5 orang
45 menit
Lontong/arem2 + bumbu kacang (lontong isi ayam kentang, wortel)

Lontong/arem2 + bumbu kacang (lontong isi ayam kentang, wortel)

Lontong isi ayam kentang wortel ini cocok banget utk buka puasa... Yukk dicoba buat sendiri di rumah Lontongnya diguyur bumbu kacang yang rasanya gurih, manis, pedas, asam.. nyammmm... 👍👍 #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron Source: andinskitchen

15 -18 buah
1 jam 30 menit
Telur Masak Kacang

Telur Masak Kacang

Bismillahirrahmanirrahim..... Resep telur masak kacang ini memang enak banget ya, di santap dengan nasi hangat dan kerupuk aja udah nikmat. Ini salah satu menu pendamping nasi mandhi di acara syukuran ulang tahun ibu mertua. Telur masak kacang sama dengan telur bumbu sate ya, tapi disini telurnya di rebus dan di goreng, bukan di bakar 😀 seperti sate pada umumnya. Bercita rasa manis, pedas dan gurih....dengan aroma kacang yang menggugah selera.....😋 Yuuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #TelurMasakKacang #OlahanTelur #IdeMasakku #JelajahResepSehat #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_KalBar #cookpadCommunity_Borneo

Kering Tempe Kentang Kacang

Kering Tempe Kentang Kacang

Ingin masak kering komplit, tapi pas bahan di rumah habis semua. Kentang, lengkuas, bamer habis. Untung masih ada bumbu dasar, akhirnya pindah haluan resep, tapi tetap enak dan renyah. Silahkan dicoba. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bubur Telur Yampung Kacang Merah (MPASI 6+)

Bubur Telur Yampung Kacang Merah (MPASI 6+)

Dijamin anak suka silakan dicoba 😁

3 porsi
15 mnt
Serabi Pandan Kurma Tabur Kacang Mede

Serabi Pandan Kurma Tabur Kacang Mede

#CeritaDapurHariIni  #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 Serabi berasal dari bahasa sunda yaitu ‘sura’ yang berarti besar. Serabi sudah menjadi makanan tradisional yang banyak digemari sejak tahun 1923. Asal usul serabi hingga kini masih diperdebatkan. Ada yang menyebutkan serabi berasal dari India, namun ada juga yang mengatakan serabi mendapatkan pengaruh panekuk yang berasal dari Belanda. Secara tradisional, serabi biasanya disajikan bersama kuah atau saus yang dibuat dari gula jawa dan santan kelapa yang disebut dengan kinca. Terdapat banyak macam serabi di Indonesia, seperti serabi solo, serabi jakarta, serabi bandung, serabi mataram, dan serabi modern. Hanya saja, hanya dua jenis serabi yang cukup terkenal di Indonesia, yakni serabi bandung dan serabi solo. Kedua jenis serabi ini memiliki perbedaan, baik dari bahan hingga penyajian yang berbeda. Jika serabi bandung menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya, maka serabi Solo menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya. Untuk penyajian, serabi bandung biasanya disajikan bersama kinca, sedangkan pada serabi solo, santan ditambahkan ke dalam adonan. Ada lagi serabi minang yang banyak dijumpai di Medan, Sumatera Utara. Serabi ini biasanya disajikan bersama kuah yang dibuat dari campuran gula dan buah-buahan, serabi dengan kuah durian adalah jenis serabi yang paling sering dicari

10 orang
1 jam 30 menit