Es Kacang Merah Khas Palembang

Name: Es Kacang Merah Khas Palembang
Yield: 2 orang
Ingredients: 150 gr kacang merah; 150 gr gula merah; 3 sdm gula pasir (sesuai selera); 2 sdm tepung maizena + sedikit air (dicampur); Sejumput garam; Secukupnya air; Bahan santan:; 65 ml santan instan; 300 ml air; 1 sdm tepung maizena + sedikit air (dicampur); Sejumput garam; Bahan pelengkap:; Secukupnya tape singkong; Kental manis coklat (sy pake kental manis putih); Es batu

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kacang Merah Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Merah Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Kacang Merah Khas Palembang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah Khas Palembang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Udah lama penasaran sama es yang satu ini. Dulu pernah nyoba beli sebelum pindah rumah. Nah sekarang nyoba bikin deh sekalian posting plesiran ke Palembang. Virtual dulu plesiran nya yaa.. Source: @iwuLan_14044039 dengan modifikasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Palembang #GelarTikar_Palembang #Rekreasi_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah Khas Palembang:

150 gr kacang merah
150 gr gula merah
3 sdm gula pasir (sesuai selera)
2 sdm tepung maizena + sedikit air (dicampur)
Sejumput garam
Secukupnya air
Bahan santan:
65 ml santan instan
300 ml air
1 sdm tepung maizena + sedikit air (dicampur)
Sejumput garam
Bahan pelengkap:
Secukupnya tape singkong
Kental manis coklat (sy pake kental manis putih)
Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah Khas Palembang

Cuci bersih kacang merah. Lalu rendam semalaman.

Setelah direndam, cuci bersih lagi. Lalu rebus sampai empuk & matang. Setelah empuk, masukkan gula merah & gula pasir. Tambahkan larutan maizena, aduk rata sampai kental. Matikan api. Sisihkan.

Kuah santan: campur santan instan dan air. Rebus sampai mendidih. Sambil aduk2 ya biar ga pecah santan nya. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai mengental. Matikan kompor.

Penyajian: Masukan tape singkong. Lalu tambahkan kacang merah sesuai selera. Tambahkan es serut. Saya pake es batu di geprek. Hehe. Tuang santan kental, air kacang merah dan kental manis secukupnya. Aduk rata. Siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Teri Tempe Kacang

Kesukaan Boss, asal udah masak ini dan disimpen di toples berhari-hari sudah aman.

3KT Kering Kentang Kacang Teri

Bismillahirrahmanirrahim Ikut meramaikan Ramadan Champ yook. ..bebikin yang kering2 biar awet tentunya kan.. & ndak usah repot2 bolak balik masak serta binggung mau lauk apa yaa too..hehee Aku bikin kering kentang kacang teri biasanya cuma tak goseng2 aja dan itu masih kekiatan bumbu basah yg menempel, kadang bikin melempem gk kriuk2 lagi klo sudah beberapa hari,, 😥 Kemarin ada obrolan Di WAG Semangcook tentang tips biar renyahnya awet,, inget tips dr Madam @DapoerMADAMElisabeth klo pingin renyah awet habis di bumbui di oven dulu sebentar sj,, okelah aku praktikin,, bismillah brangkat💃 Dan akhirnya bener hasilnya kriuk2 renyah dan garing serta gak basah oleh bumbu2nya.. 👌🤩 Thank you Madam Elisabeth,salam sehat selalu yaa🙏🙏😍😍🤗 #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KeringKentangKacangTeri #Semangcook_Keringan #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Kering Kentang Kacang

makanan favorite keluarga

Teri Kacang

Masakan satu ini bisa banget jadi ide untuk jualan.. Selain bahannya mudah didapat, mudah juga dikemas, masakan ini juga tahan lama bila disimpan dengan baik didalam wadah kedap.. Satu lagi, ini jadi solusi lauk enak untuk temen makan nasi dikala emak malas masak.. 🤭 Ini saya pakai teri jengki, bila mau ganti teri lain, sah-sah saja..😁 Dan seperti biasa, tingkat kepedasan, sesuaikan dengan kemampuan masing-masing ya.. 😉 ini saya level super sangat amat tidak pedas sama sekali 😆, soalnya bisa diprotes bocil kalau sampai berasa.. 😅 #teri #kacang #pedas #idejualan #catering #openorder #PejuangGoldenBatikApron - minggu 5 -

ramean

30 menit

Sambal Kacang (Lauk Pendamping Nasi Uduk)

Kering-Kentang-Kacang (3K) Legit & Huh-hah!!

Last minute setor misi seru pertama dari mamah nih.. Kentangnya nggak direndam kapur sirih ngga pa2 kok asal gorengnya sampe benar2 kering, Biar seru rasanya jgn pelit2 ngasih cabe sama gula aren ya.. #PejuangGoldenBatikApron #Horas_MiGomakMakananKering #Cookpad_CommunitySumut #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Dowelicious_Recipe #week6

Es kacang Merah

Bismillah, setor resep ke 693 source resep: akun CP

Tempe Orek Kacang kering👩‍🍳

Atas dasar permintaan Pak Suami, minta dibikinin orek kering.. Jadilahh kubikinin ini❤😍👩‍🍳 #MakanGes

4 orang

Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel)

Sebenernya kurang tahu, tadi mau buat pakai tahu juga cuma bahan persediaan lagi ngak ada tahu maupun brokoli nih

4-5 org

1 jam

Pangek Kacang

#PejuangGoldenBatikApron Mensiasati minyak mehong, bulan tua saat ini, otak mikir. Ajakan makan bersama dari anggota majlis taklim membuatku mikir. Masakan yg bisa banyak, enak tanpa Minyak. Murmer....

15 orang

30 menit

Kering tempe plus kacang asam manis

Sate jamur tiram + sambal kacang petis pedas manis

Suka banget ama jamur tiram karena bagus buat diet tapi bosen juga kalau cuma ditumis. ternyata disate enak banget, apalagi ditambah kuah kacangnya yang manis & pedas. Yummmyy.. Selamat mencoba 😉😊

2 orang

60 menit

Kacang Bawang

Bisa jadi ide untuk ngisi toples lebaran nih, pemanasan dulu dari sekarang.. Kacang ini beraroma dan bumbunya terasa, dan nggak keras karena sudah direbus terlebih dahulu sebelum digoreng. #CookpadCommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #Ngabuburit_Borneo #Banjarmasin

Ayam bumbu kacang

3 orang

Sambal Kering Teri Kacang

Request suami... Makanya ga pk tempe... He... He... 🤭

Mochi Isi kacang tanah

Kalo jalan2 ke Bogor Nemu mochi pasti mampir beli di pusat oleh2 ..suka banget sama mochi ,apalgi yg isiannya kacang juarakk 🥰 Sekarang udah bisa bikin sendiri dong hihii ...ini enak banget beneran 🤤🤤 #CookpadCommunity_Jakarta

Kentang Mustofa (kering kentang kacang)

Sering buat kentang Mustofa ini namun baru kali ini niat utk menulis resepnya. Kalo dulu biasanya nda suka beli ditetangga yg penjualnya pun sudah sepuh sambil memperhatikan cara membuatnya & tanya seputar tips tapi sekarang nenek penjual kentang Mustofa sudah meninggal akhirnya baru2 akhir ini memberanikan diri. Tips: 1. Cuci kentang sampai bersih atau air rendamannya jernih kembali 2.gunakan api kecil cenderung sedang agar kentang matang merata,& renyah 3.jangan terlalu sering mengaduk saat baru dimasukkan agar tidak mudah patah,namun sering diaduk saat kentang sudah mulai terlihat kokoh dan kekuningan agar matang merata. 4.pastikan masak bumbu tumis benar2 matang atau tanak hingga yg tersisa minyaknya saja & tidak ada air lagi serta gula sudah menjadi caramel. 5. Jangan skip penggunaan air asam Jawa karena ini juga dapat membantu kentang lebih kering #keringKentangKacang #potberbisik_awetKering #PejuangGoldenApronBatik #cookpadCommunity_bekasi #ramadanCamp

Rujak Kacang Homemade

Mumpung ada stok mangga dan bahan lainnya yuuuk ngerujak dulu😋🤭😍

Peanut Butter Selai Kacang MPASI

Recook dr. @rddenisa. Sebagai cocolan untuk baby & toddler saat makan snack, buah, dll. It’s easy, affordable yet healthy & nutritious.

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang

Pernah liat resep sate goreng di medsos atau di akun cookpad seseorang dan menemukan resep Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang di akunnya mbak Ninda Resep ini cocok buat yang pengen makan sate tapi mager nusukin dan bakar bolak balik, cobain bikin sate ini dijamin enduls Source @cook_ninda Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15062545-sate-goreng-ayam-bumbu-kacang?invite_token=dnk7ykkRGatxW5SW96ZiJKMM&shared_at=1625985517 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NindaUmmuzia #Cookpadcommunity_bali #KampungIdaman

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple