Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa)

Dipos pada February 8, 2022

Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gini nih.. klo mamah cookpad ga ngadain kuis berhadiah, manda mungkin ga akan berbuat #KeringKentangKacang dalam edisi #RamadanCamp tahun ini.. 🤭 akhirnya manda ngintip resepnya momji @dapurmomji hasilnya memuaskan. 1 Resep ini judulnya sekalj merengkuh dayung 5 pulau terlampaui 🤣🤣🤭, krn bs tuk setor ramadan camp, arisan momji, sekaligus golden batik apron.. Resep sedikit manda modif dg penambahan teri nasi dan air asam untuk tambahan bumbunya. #KeringKentangKacang #RamadanCamp #ArisanKopijos_Imelda #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa):

  1. 350 gram kentang
  2. 100 gram teri nasi/teri medan
  3. 100 gram kacang tanah
  4. 2 sdm air kapur sirih (ambil yg bening)
  5. Bahan Bumbu Halus :
  6. 6 butir bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 7 buah cabai merah keriting
  9. 5 buah cabai rawit merah
  10. 2 sdm air asam jawa
  11. 1 sdm gula merah
  12. 3 sdm gula pasir
  13. Secukupnya garam
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 5 lembar daun jeruk, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa)

1
Kupas kentang, parut menggunakan parutan sawut yg besar, bs juga dipotong korek api. *Tips biar renyah : Rendam dalam air yang. Sudah ditambah 2 sdm air kapur sirih selama 1 jam. Cuci hingga airnya bersih, tambahkan garam dan es batu/ ganti dg air es. Rendam selama 30 menit. Tiriskan
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 1
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 1
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 1
2
Goreng hingga buihnya ilang, dan warna jadi kuning kecoklatan. (berarti sdh matang) setelah semua kentang digoreng, selanjutnya goreng kacang tanah dan teri nasi yg sudah di cuci dg air hangat. Sisihkan.
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 2
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 2
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 2
3
Siapkan bumbu2, haluskan dengan blender, bs ditambahkan sedikit air.
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 3
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum dan airnya menyusut. Tambahkan gula, garam juga kaldu bubuk, Jangan lupa air asam jawa dan daun jeruk yg sudah diiris2. Masak hingga bumbu mengental dan berserat.
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 4
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 4
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 4
5
Masukkan kentang, kacang dan teri, aduk cepat hingga rata. Angkat dan sajikan. Biar lebih awet bs disimpan dlm wadah kedap udara.
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 5
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

614. Tumis Pedas Tempe Kacang

614. Tumis Pedas Tempe Kacang

23.01.2022 COOKPAD #cookpad_id #cookpadcommunity_sidoarjo #fananvira #faffhouse #memasakitusaya #tempe

144. Kentang Kering Kacang Pedas

144. Kentang Kering Kacang Pedas

Bismillahirrahmanirrahim.. Ramadhan sebentar lagi, meskipun minyak goreng langka dan mahal tapi tetep harus ada stock buat makan sahur nanti. Tapi kayanya bakal habis duluan sebelum ramadhan dateng sih 😆 udah dicemil-cemil terus. Resepnya gampang, hanya perlu sabar. Oh iya, disini saya pakai kapur sirih agar kentangnya tetep kress meskipun disimpan lama. Resep asli dengan soda kue dengan perendaman 30 menit. Sedangkan saya merendam 3 jam lebih dengan kapur sirih karena saya ngga lg buru-buru masak hehe.. Yuk dicobain bun Source: https://cookpad.com/id/r/13947537 #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #RamadanCamp #KentangKeringKacang #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu rujak kacang

Bumbu rujak kacang

#cookpadcommunity_bekasi

Martabak Bihun + Sambal Kacang

Martabak Bihun + Sambal Kacang

Karena 1 keluarga doyan nyemil apalagi suami, jadilah kita uprek didapur bikin camilan simpel enak, hasilnya banyak😍

25 biji
1 jam
(K3) Kering Kentang Kacang

(K3) Kering Kentang Kacang

Cihuy menyambut ramadhan ada tantangan ramadan camp yang jawabannya k3 kering kentang kacang. Kebetulan selaras juga dengan progran pot berbisik untuk hidangan awet kering. Kering kentang ini (kami menyebutnya kentang mustofa) dari dulu idola keluarga banget buat cemilan. Buat campur nasi juga pada suka. Kalau aku suka nya krn dia awet, jd bisa masak sekaligus banyak dan dimakan sampai berhari hari. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron

Mochi Gulung Wijen Isi Kacang

Mochi Gulung Wijen Isi Kacang

Pertama kali buat mochi digulung, alhamdulillah bisa berhasil! Tapi warnanya kurang keliatan melingkarnya karena aku kebanyakan kasih pewarnanya wkwk.. Gapapa kapan-kapan belajar buat lagi~ 💪😘❤ . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Sambal kacang

Sambal kacang

Pelengkap somay

415. Kering Kentang Kacang Pedas Manis

415. Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Tugas Posbar Minggu ini seru banget bbrp komunitas jg tantangan dr mama kece CP bisa lgsg dibuat gropyokan ya he he he sering sering seperti ini jadi agak ringan bikinnya terima kasih buat mbak @irmaanisa27 dan resep yg endulita meskipun tanpa air kapur sirih sy ikut mbak Irma pakai baking soda dan ikuti tips bikin renyah kentangnya dr mbakyu Tyas Yodha matur nuwun sharing resepnya smoga jadi amal ilmu berantai buat yg lain yg lagi butuh ya.... bisa juga loh buat jualan diacara puasa nnt ya bestiii dan baca dulu step by stepnya sampai selesai sambil dibayangkan langkah2nya sebelum bikin.... menu ini sebetulnya bikinnya gak lama dan susah kalau sudah tau trik n tipsnya ya .... Source : @irmaanisa27 @tyas_yodha 13/3/22 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi #SalamKompakSelalu

Kue coklat kacang karang (tanpa oven)

Kue coklat kacang karang (tanpa oven)

resep ini saya bikin ulang(re-make) dari resep yg sudah ada di cookpad... bagi yg mw mencoba, selamat mencoba & semoga berhasil..

1-2 jam
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Note : kecap manis bisa di tambahkan pada saat memasak bumbu kacang atau di tambahkan pada saat penyajian (sesuaikan dengan selera).

6. Kering kentang kacang

6. Kering kentang kacang

Saya recook resep mbak @fidelasadewo. Karena ini buat bocil2 jadi saya hanya masak ½ resep dengan 1 cabai besar. Lain kali mau coba yang pedas.... Soal rasa sungguh menggugah selera.... Kriuk kres nya bikin nagih.... Anak anak dan suami suka... Terimakasih resepnya mbak @fidelasadewo .... Nb : Resep yang saya tulis ini ½resep dan versi tidak pedas ya... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #pekanke-6 #cookpadCommunity_Malang #PostingBareng #CeritaDapurHariIni

± 200gram
60 menit
Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Alhamdulillah kepasar pas bgt dpt teri medan yg bagus😁beli seperempat deh utk stok 👍sambal teri yg simple serba diiris,gak kluarin perabot banyak😀Utk banyaknya teri yg dipakai,itu bebas ya bund,klu saya hanya 85gr saja,karena suka dicampur kacang tanah.jika teri sudah di goreng terpisah,ambil sedikit,makan utk rasa asin masih ada/sudah hilang,jika masih terasa asin,cukup pakai vetsin saja saat masak tahap berikutnya #PejuangGoldenBatikApron

bebas
10 menit
Sate Tahu Bakso Panggang Teflon sambal kacang kecap

Sate Tahu Bakso Panggang Teflon sambal kacang kecap

Meramaikan challenge di Kampung CoCoK plus memenuhi ajakan Mamah Cookpad untuk memasak dengan teflon maka saya membuat sate tahu bakso panggang di teflon di temani dengan sambal kacang kecap yang tentu saja enak 😋,,,,mirip2 Salome bakar tapi ini lebih enak karena rasa sambal kacangnya yang yahuuddd👍 Yuuukk aahh di simak aja cara membuatnya kalau tertarik silahkan di Cooksnap dan jangan lupa kirim ke saya ya hasil memasaknya di sertakan Link resepnya🙏🤗 #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mingguke1

3 orang
±1jam
Teri Kacang Kering

Teri Kacang Kering

Ini lebih cocok dijadikan cemilan sih, karena aku buat tidak asin, dan bumbu lebih sedikit, kalo mau lebih nampol sebagai lauk, bumbu halusnya bisa ditambahkan lebih banyak dan dibuat lebih asin ya

2 orang
Gorengan kacang tolo

Gorengan kacang tolo

Ada kacang Tolo rebus d kulkas sisa buat bikin sayur, tadinya pengen dibuat rarawuan tp ga ada kelapa. Coba" d aduk sama tepung ternyata enak juga.

Peanut Butter / Selai Kacang Homemade

Peanut Butter / Selai Kacang Homemade

Bismillahirrohmanirrohim....assalamualaikum moms. Akhir² ini br seneng searching aneka olahan yang lebih sehat, raw material, low fat, dan low kalori tapi tetep enak 😅. Ternyata hanya butuh sedikit waktu dan banyak niat moms untuk mewujudkanya 😂, ngumpulin niatnya ternyata yang susah, butuh komitmen biar konsisten dan istiqomah 😁. Ngerasa bgt gak sih moms, mendekati umur 40 itu perbedaan ditubuh itu sangat kelihatan, mudah lelah, pegel, perut sering gak nyaman, ternyata pola makan ku yg dulu² banyak nyampah 😓. Yups sekarang baru berjuang ke real food, semoga konsisten dan dimudahkan ya moms. Sdh hampir setahun berusaha clean food, tp ya itu, gak segampang yg saya bayangkan, khilaf makan makanan zonk masih, tp setidaknya inget kl ini salah 😂 ✌ dan berusaha on track lagi. Malah cerita panjang lebar, ok....ini salah satu makanan yg sering kita konsumsi,ya selai kacang.... tp kalorinya guede bgt ya moms kalau beli kemasan . Dan saya penasaran cari resep yg versi sehatnya, dan amazing banget moms, kl kita makan selai pabrikan sekitar 1 sdm/20 gr kalorinya sktr 180 kkal, hampir 200 ya moms, tp pakai resep ini cuma ±80 kkal di tiap 20 gr selainya. Happy dong 😍, berikut moms resepnya.... #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta