Kering Kentang Kacang(Cabe hijau)

Dipos pada February 8, 2022

Kering Kentang Kacang(Cabe hijau)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang(Cabe hijau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang(Cabe hijau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang(Cabe hijau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang(Cabe hijau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang(Cabe hijau) adalah 335 gr kurleb. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang(Cabe hijau) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang(Cabe hijau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang(Cabe hijau) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hanya ada cabe hijau dikebun, mau keluar beli mager🀭. Huh hah#RamadanCamp_misi1 #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang(Cabe hijau):

  1. 500 gr kentang (3 buah)
  2. 150 gr kacang tanah, digoreng
  3. 5 buah cabe hijau besar,iris, goreng
  4. 5 siung bawang putih iris, goreng
  5. 10 siung bawang merah iris, goreng
  6. 1 sdm ebi haluskan
  7. 4 batang serai, ambil putihnya, iris tipis, goreng
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 sdt garam/secukupnya
  10. 1 sdm gula aren bubuk/ gula merah
  11. 1 sdt gula pasir/secukupnya
  12. 2 sdm air asam/jeruk
  13. Minyak untuk menggoreng
  14. Bumbu halus;
  15. 2 sdm minyak/secukupnya
  16. 4 buah cabe hijau
  17. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang(Cabe hijau)

1
Kupas kentang, parut, cuci sampai hilang getah/sampai airnya bening. Rendam kentang dengan 1 sdm air garam hingga menutupi permukaan kentang sekitar 15-20 menit. Tiriskan
Kering Kentang Kacang(Cabe hijau) - Step 1
Kering Kentang Kacang(Cabe hijau) - Step 1
2
Goreng dalam minyak yg sudah di panaskan diatas api sedang sampai matang dan kering.
Kering Kentang Kacang(Cabe hijau) - Step 2
3
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan air asam, aduk hingga kental. Kecil kan api.
Kering Kentang Kacang(Cabe hijau) - Step 3
4
Masukkan kentang, kacang tanah, serai, bawang goreng, cabe, aduk cepat hingga rata
Kering Kentang Kacang(Cabe hijau) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Setelah mencari dan mencoba beberapa resep peyek, baru ini saya menemukan yg cocok dan anti gagal dari segi rasa dan cara. Terimakasih ibu @Kumairo_2709 semoga berkah ya ibu yg sudah berbagi resep. Resep ini modifikasi dg masukan dari teman wag Kombes ibu @ABATA73 . Terimakasih ibu masukkannya juga supportnya πŸ™πŸ». Source: @Kumairo_2709 #cookpadcommunity_bekasi

2 toples
Teri with isi kacang buncis (cannellini bean)

Teri with isi kacang buncis (cannellini bean)

Waktu jalan jalan ke sumbar, dipasarnya ketemu jualan isi kacang buncis.. karena gak semua tempat ada jual , saya tertarik membelinya....

6 porsi
30 menit
Rempeyek Kacang Renyah Tahan Lama

Rempeyek Kacang Renyah Tahan Lama

Mumpung ada bahan nganggur.. Dibikin rempeyek aja... Kluarga suka bgt kata anak2 renyah enak bund... Kadang 1 topples besar 1 hari ludess.. Selamat mencoba :)

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kali ini jadi tim mepet, karena pengen ingin ikutan #RamadanCamp 90 menit terakhir baru beres photo #KeringKentangKacang Perdana bikin, dengan bumbu yg pake jalan pintas alias instant karena mepet banget waktunya, aku pake bumbu indofood balado. Tapi rada lumayan enak koq, karena aku biasa ngebalado pake bumbu ini. #PejuangGoldenBatikApron #COCOMTANGPOST_SERBAKRIUK #COOKPADCOMMUNITY_TANGERANG

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Kentang mustofa pakai kacang dan ikan teri medan goreng. Cocok buat lauk kering yang di bisa disimpan dalam toples. Awet lama. Ikutan acara : #PotBerbisik_AwetKering #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering tempe kacang super renyah

Kering tempe kacang super renyah

Lauk sampingan ini sangat cocok sebagai pelengkap makan kita. Dan tahan bbrp hari disimpan dalam toples.

300grm
2 jam
Spaghetti Meatballs topping Kacang πŸ˜„

Spaghetti Meatballs topping Kacang πŸ˜„

Menu tidak biasa dan kurang nyambung ini ternyata enaaak banget, gaess. Modal tiga bahan saja untuk suguhan ala resto. Inovasi menu yang bisa ditebak: dalam rangka memanfaatkan bumbu barbeque dan kacang bumbu sate sisa tahun baru πŸ˜„

2 porsi
20 menit
BATAGOR IKAN + SAUS KACANG

BATAGOR IKAN + SAUS KACANG

Enak nihh! Rasanya level menengah ke atas 😁

4 porsi
1 jam
Mochi Teflon Isi Kacang

Mochi Teflon Isi Kacang

Sebelumnya sudah dengan mochi yang dikukus nah kali ini no kukus alias pake teflon ajah. Yang suka no ribet2 club boleh deh dicoba.. 😁 Aku bikin mochi pandan biar beda aja sama yg sebelumnya hehe, wangi dari pasta pandan ditambah balutan tepung yang disangrai jadi paduan yg pas Selamat mencoba yaa moms #RekreasiSemarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambel kacang untuk siomay batagor

Sambel kacang untuk siomay batagor

Yuhuuu percobaan pertama langsung berhasil. Bikin 100gr kacang doang jadinya ternyata banyak juga. Happy ketika minyak dari kacangnya keluar πŸ˜‚ Source : mba @cook_10044487 πŸ™πŸ»

Bumbu kacang πŸ₯œ untuk Sate

Bumbu kacang πŸ₯œ untuk Sate

Bismillah.... Bikin Bumbu sate praktis,buat semua jenis sateπŸ‘πŸ‘πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜˜ Intip resep bumbu sate mb @taniahelena Terima kasih resep dan inspirasinya mb Tania πŸ™πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜˜

Sambal Teri Kacang

Sambal Teri Kacang

Aku tim kalau saur males makan yang kuah2 gitu, siapa yang sama?πŸ˜… lebih senengnya yang kering tapi bosen gak si ayam nugget sosis repeatedly wkwkw Jadilah terpikirkan masak teri ini lalu disimpan ditoples kalau mau saur tinggal ambil nasi anget πŸ˜‹ #ramadhan2022 #sambalterikacang

4 orang
30 menit
Kering Teri Tempe Kacang

Kering Teri Tempe Kacang

Kesukaan Boss, asal udah masak ini dan disimpen di toples berhari-hari sudah aman.

Kacang Goreng Bawang

Kacang Goreng Bawang

Source : @dapurmamiLA Ceritanya lagi pingin bikin cemilan stok di toples,buat ngemil bareng anakΒ² dan pak suami,jadilah buat kacang goreng bawang gini ,eh ternyata belum sempat masuk toples kacangnya dah habis πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ enaak sih πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang

259. Kering Kentang Kacang

259. Kering Kentang Kacang

Minggu ini ada tantangan dari mamah Cookpad tantangan masak masakan kering dan sekalian ada tantangan dari Potberbisik juga dengan menu masakan kering, mau mulai stok makanan kering buat bulan Ramadhan salah satunya adalah kering kentang kacang ini bisa buat cemilan dan lauk juga πŸ€— ayoo coba bikin Sumber : Nuni #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunty_Bekasi