Thong Ek - Kue Kacang Thailand

Dipos pada April 18, 2022

Thong Ek - Kue Kacang Thailand

Anda sedang mencari inspirasi resep Thong Ek - Kue Kacang Thailand yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Thong Ek - Kue Kacang Thailand yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Thong Ek - Kue Kacang Thailand, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Thong Ek - Kue Kacang Thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Thong Ek - Kue Kacang Thailand sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Thong Ek - Kue Kacang Thailand memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kacang ini buatnya tidak dikukus atau dipanggang. Campuran santan, gula, kuning telur dan tepung yang ditambahin kacang mede. Bikinnya direbus, diaduk sampai jadi adonan yang kalis lalu dicetak dan diberi aroma harum bunga melati. Hasil kue teksturnya empuk dan kenyal dengan rasa manis legit. Thong Ek (Kanom Thong Ake) atau Sweet Golden Cake, salah 1 dari 9 makanan penutup traditional Thailand, populer disajikan dalam acara yang sangat penting dan mempunyai arti yang bagus juga "faithfulness". Saya hanya tahu segitu ceritanya mungkin ada teman yang bisa koreksi atau menambahkan. Sudah lama simpan resep ini sewaktu saya cari resep "kue satu" dari photonya sekilas mirip "kue satu" eits ternyata bukan. Karena penasaran sama rasanya akhirnya saya eksekusi juga khusus untuk ikutan #CABEKU dengan tema #diKACANGinaja. Rasanya? Enak empuk, manis-legit kayak getuk. Asik comot terus. Ini resepku yg ke 500. Source : resep kue traditional eksotis Thailand #GA_TheNextLevel #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Thong Ek - Kue Kacang Thailand:

  1. 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  2. 225 gr gula pasir
  3. 5 kuning telur, kocok asal
  4. 75 gram tepung terigu
  5. 75 gram kacang mete/kenari sangrai, haluskan
  6. 75 gram bunga melati yang sudah mekar, cuci bersih

Langkah-langkah untuk membuat Thong Ek - Kue Kacang Thailand

1
Siapkan santan, gula, tepung, kacang mede dan kuning telur.
Thong Ek - Kue Kacang Thailand - Step 1
Thong Ek - Kue Kacang Thailand - Step 1
Thong Ek - Kue Kacang Thailand - Step 1
2
Didihkan santan dan gula hingga gula larut, angkat saring. Didihkan lagi diatas api sedang sambil diaduk hingga kental pekat, angkat. Biarkan dingin.
Thong Ek - Kue Kacang Thailand - Step 2
Thong Ek - Kue Kacang Thailand - Step 2
Thong Ek - Kue Kacang Thailand - Step 2
3
Tambahkan kuning telur, aduk rata. Jerangkan diatas api kecil. Setelah mulai panas Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk dengan cepat hingga rata. Tambahkan kacang mete, aduk hingga adonan kalis (kira2 selama 5 menit). Angkat. Biarkan agak dingin.
Thong Ek - Kue Kacang Thailand - Step 3
Thong Ek - Kue Kacang Thailand - Step 3
Thong Ek - Kue Kacang Thailand - Step 3
4
Cetak adonan dengan cetakan "kue Ku atau kue satu". Taruh dalam wadah, masukkan bunga melati, tutup rapat. Saya hanya ada 4 kuntum bunga melati. Diamkan selama 30 menit sampai aroma melati terserap kue. Saat di sajikan sisihkan bunga melati.
Thong Ek - Kue Kacang Thailand - Step 4
Thong Ek - Kue Kacang Thailand - Step 4
Thong Ek - Kue Kacang Thailand - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

4. Sambel kacang siomay 🥜

4. Sambel kacang siomay 🥜

Resep Pekan ke empat (26 Juni 2020) #PejuangGoldenApron3 Aku blm berani masak kacang hingga akhirnya ada challenge #CABEKU ini bismillah kita coba #diKACANGINaja alias kita buat olahan kacang saja menjadi sambel kacang siomay 🤭 dan aku melihat resep punya @Pawon ummi fayadh Berangkat ke dapur 🛴.. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_OlahanKacang #PejuangGoldenApron3

3 orang
30-45 menit
Kacang telur renyah

Kacang telur renyah

KACANG SEMBUNYI - DAPUR MARISA

KACANG SEMBUNYI - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Anak mama no 2 paling suka dengan kacang sembunyi ini,,tapi gorengnya gak pakai gula karena dia lebih suka rasa yg gurih,, digoreng hingga kuning keemasan,,OMG,,anak mama dlm 5 menit langsung habis deh cemilan kacang sembunyi nya,,hehe bahannya cm 3 bahan aja, sangat-sangat mudah buat nya #kamuinspirasi #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #kacangsembunyi #resepkacangsembunyi #kacang #masakanseharihari #memasak

1 porsi
5 menit
Pecak Bawal Bumbu Kacang #112⁴

Pecak Bawal Bumbu Kacang #112⁴

Bismillah, Ketagihan sama rasa kuah pecaknya. Terong nya sudah habis.. Akhirnya dicoba dengan ikan bawal. Ternyata hasilnya maknyuss yaa MasyaAllah walhamdulillah.. Hayuukk di cobaa.. Masih pakai resep mbak Pratiwi.. Nikmaatt.. . Sc: Pratiwi Pramuharsih Modified by ummu arwa . Resep asli mangga di cek.. https://cookpad.com/id/resep/11081790-pecak-terong-sunda?invite_token=ijxEdvfThq4kcswJmpuPdCFR&shared_at=1592714635 . #PejuangGoldenApron3 #Mingguke4 #masakitusaya #kedapuraja #antigagal #bumbukacang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan Senin, 22 Juni 2020

5 orang
Peyek kacang maknyus

Peyek kacang maknyus

Ingin buat peyek yang renyah dan empuk buat kakung soalnya udah nggk punya gigi...juga buat ikut meramaikan #CABEKU dan #diKACANGinaja #CABEKU #diKACANGinaja

1 jam 30 menit
208) Kacang Bawang (Simple & Enak)

208) Kacang Bawang (Simple & Enak)

Rasanya gak ada bosannya makan kacang bawang. Saya sudah pernah bikin sebelumnya, tapi masih juga mencari resep yg pas, maunya gak ribet, bahan mudah didapat juga. Akhirnya saya temukan resepnya mbak #Verena Lita. Resep aslinya Kacang Goreng Daun Jeruk, berhubung saya gak ada daun jeruk, jadi judulnya saya ganti😁. Selain itu biar siapapun bisa bikin karena bahannya hanya bawang putih, garam dan kacang dong ya 😅. Ini bikinnya simple, tapi beda dengan resep kacang bawang saya dulu. Ini ada bawang putih yg diulek dan diiris. Jadi ini bikinnya gak kilat ya, mesti ngulek bawang putihnya dulu. Rasanya enak 👍😋😋. Saya lebih suka yg versi ini. Lumayan ini bisa buat cemilan, gak perlu beli-beli lagi. Bikin sendiri saja, lebih sehat dan murah 😊. Resep saya tulis sesuai bahan yg tersedia ya. Yuk, dicobain ya 😉. (25/06/2020) #CABEKU #diKACANGinaja #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 orang
50 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate ayam selalu jadi favorit keluarga. Ini dibuat secara amatir tapi rasanya lumayan enak. Yes, di akhir pekan sekalian upload resep untuk #pejuanggoldenapron3

4-5 orang
2 jam
Kue kacang

Kue kacang

Jum'at: 26/6/2020 #CabeKu #DiKacanginAja #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Jateng Biasa nya kue kcang ini ada di kluarga sya pas lebaran. Brhubung. Lbaran kemarin ga sempet bikin kue kacang. Sekalian buat ikut memeriah kn tema #Cabeku bkin lah kue kacang buat cemilan untuk mngganti suasana lbaran kmarin tnp kue kacang😅

Kacang sembunyi

Kacang sembunyi

Kue Kacang

Kue Kacang

Ponakan pengen kue dibuatin kue kacang.. Yg kress mrepel n gurih #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadcommunity #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas #kapsulajaib #cabeku #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Ayam suir rica kacang mete

Ayam suir rica kacang mete

Jadi hari ini q beli ayam sepotong 1/4 lah. Tapi aku bosan makan ayam goreng biasa akhirnya aku variasikan dengan mencampur kacang mede/mete/almond dan juga sayuran.

3 orang
1 jam
Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Peyek bisa untuk teman makan nasi pecel atau sebagai cemilan juga enak 🙂 #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

Kroket Kentang Isi Kacang Tanah

Kroket Kentang Isi Kacang Tanah

Kentang + kacang teman sejoli Krena dipaduin jdi gurih enak. Kebetulan ada kentang dirmh yg blm digunakan.#CABEKU &#diKACANGinaja(Komunitas Jakarta Challenge Olahan Serba Kacang).

9buah
Sambel tempe kacang kering

Sambel tempe kacang kering

Ini menu favorit pakSu Biasanya pake tambahan teri Medan. Tapi di warung agak susah dapetnya,jadi pakai yg ada aj... Klo sambal kering gini cocok buat stok,Krn tahan lama asal masuk toples atw wadah kedap udara..

1 porsi
30menit
206) Bubur Kacang Tanah

206) Bubur Kacang Tanah

Post to get Cocomtang minggu ini temanya olahan kacang. Saya sudah cookmark resepnya mbak #Lilyhusnikitchen beberapa waktu yg lalu. Tertarik karena belum pernah tahu seperti apa sih bubur kacang tanah ini. Ternyata bubur ini banyak dijual di Bandung dan cara bikinnya sangat mudah sebenarnya. Paling kendalanya di lama masaknya karena kacang tidak mudah empuk ya. Saya pakai metode 5.30.7 nya mbak Fah Umi Yasmin. Hanya di akhir masaknya saya tambah waktunya jadi sekitar 10 menit. Di resepnya mbak #Lilyhusnikitchen ini harusnya kacang sampai benar-benar empuk, tapi saya kurang suka jadi ini kacangnya masih ada kres kresnya dikit saat dimakan. Kalau suka kacangnya empuk, bisa ditambah lagi waktu masaknya ya. Sayangnya saya gak punya daun pandan, kalau pakai daun pandan pasti lebih enak karena ada aroma wangi pandannya. Resep saya tulis sesuai dengan bahan yg tersedia di dapur ya. Yuk, dicobain 😉. (23/06/2020) #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 orang
50 menit
Krecek Kacang Tolo

Krecek Kacang Tolo

10 orang
Kacang Umpet Pedas Manis

Kacang Umpet Pedas Manis

Punya sisa kacang tanah goreng dan kulit pangsit. Akhirnya Iseng bikin cemilan ini pertama kalinya. Bikinnya perjuangan jg lumayan pegel klo duduk lama2, maklum bumil tp hasilnya Alhamdulillah enakk. Pedes manis kriuk... Lumayan menuhin isi toples jg yg dah pada kosong 😂 😅 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

SAMBAL KACANG UNTUK SIOMAY dan BATAGOR

SAMBAL KACANG UNTUK SIOMAY dan BATAGOR

bismillah semoga kesehatan selalu menyertai kita.. kali ini aq mau share resep sambal kacang yah.. menurutku ini passs bgtt rasanya udah sama seperti yg dijual abang2 tu.. aq tambahin penyedap dan air sesuai seleraku..makasih mb may resepnya.. sc maylisha #PejuangGoldenApron3

Sop Daging Kacang Merah

Sop Daging Kacang Merah