Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Isi Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Isi Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Isi Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Isi Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Isi Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Isi Kacang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mochi ini oleh-oleh khas Sukabumi kota kelahiranku, kalau sudah lama gak mudik dan kepingin mochi biasanya aku bikin sendiri.. resep yang aku pakai ini juga biasanya aku pakai juga untuk jualan hihi.. Cuss bikin, gampang ko bikin nya tapi harus telaten 😁 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Isi Kacang:
- Isian
- 100 gr kacang tanah sangrai tanpa kulit
- 3 sdm gula halus/ sesuai selera
- 2-3 sdm air hangat
- Kulit mochi
- 200 gr tepung ketan
- 300 ml air santan / air biasa (aku 1scht kara + air jd 300ml)
- 50 gr gula pasir, aku pakai gula halus
- Pasta pandan/vanilla, dll bebas
- 5 sdm tepung maizena sangrai untuk taburan (+pandan optional)
Langkah-langkah untuk membuat Mochi Isi Kacang
