Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena musim hujan dan dirumah aja masih ada sisa kacang didapur yah udah mari di esekusi jadi cemilan buat suami ngemil sambil kerja dirumah aja :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang:
- 400 gr tepung beras (kalau saya pas adanya rose brand) boleh apa aja brand nya
- Kacang tanah saya potong 4
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- secukupnya royko ayam
- Secukupnya garam dan lada putih
- 20 lembar daun jeruk iris halus buang batangnya yah
- 65 ml santan kara
- Air secukupnya adonan nya encer yah bun, dikira cukup keencerannya buat di tuang dipinggir kuali jadi penyek gak terlalu tebal
- Bumbu halus nya:
- 2 sdm ketumbar
- 2 ruas jari kencur
- 2 butir kemiri
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah (boleh skip)
- Sedikit kunyit (saya pakai bubuk)
Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang
