Anda sedang mencari inspirasi resep 70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bagi Ndi daging rendang mesti lembut (secara anak ndi belum bisa makan yg keras), mesti banyak bumbu krn suami nggak doyan rendang yang kering (nggak ketelen katanya dan keseringan makannya pake roti hmmm). Ndi sendiri lebih suka kalau pakai kacang merah.... kesimpulan: Rendang Daging Kacang Merah deh. Maap, nggak foto2, memori hp udah makin menipis mesti diberesin dulu.❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi:
- 1.5 kg daging, iris sesuai selera
- 2 kaleng kacang merah - cuci kacang dgn air matang, tiriskan
- 2 kaleng santan (@450ml)
- Bumbu cemplung/geprek:
- 2 batang sereh (setelunjuk) - geprek
- 1 cm lengkuas - geprek
- 6 lbr daun jeruk (ukuran sedang)
- 3 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit
- 4 butir cengkeh
- 1 kaleng air kelapa
- secukupnya Garam, gula
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah ukuran besar
- 5 siung bawang putih ukuran kecil
- 1 sdm ketumbar
- 1/4 sdt jintan (cumin)
- 1/4 sdt fennel seed
- 2 cm jahe
- 1/4 sdt pala
- 150 gr cabe merah giling (ndi: sweet red pepper)
