Cilok saus kacang

Dipos pada May 8, 2022

Cilok saus kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok saus kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok saus kacang memakai 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cilok simpel kenyal dan empuk cocok buat buka puasa 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok saus kacang:

  1. Bahan:
  2. 15 sdm tepung terigu
  3. 12 sdm sagu tani
  4. 1 sdm garam
  5. secukupnya Kaldu jamur
  6. 300 ml air
  7. 2 siung bawang putih (haluskan)
  8. 2 batang daun bawang
  9. Saus kacang:
  10. 1/4 kg kacang tanah (digoreng)
  11. 5 buah cabe merah (sesuai selera)
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 butir kemiri
  15. 2 sdm kecap manis
  16. secukupnya Gula merah
  17. secukupnya Gula putih
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Kaldu jamur
  20. 3 helai daun jeruk
  21. 4 sdm minyak (untuk menumis)
  22. secukupnya Air
  23. Bahan pelengkap:
  24. Saus cabe

Langkah-langkah untuk membuat Cilok saus kacang

1
Rebus air sampai mendidih masukan garam bawang putih halus kaldu jamur dan daun bawang
Cilok saus kacang - Step 1
2
Siap kan wadah masukan tepung terigu dan tepung sagu tuang rebusan air sedikit2 dan aduk trs sampai rata
Cilok saus kacang - Step 2
3
Didihkan air untuk merebus cilok
4
Sambil menunggu air mendidih kita bentuk cilok
Cilok saus kacang - Step 4
5
Setelah mendidih masukan cilok kedalam air mendidih rebus kurang lebih 10 menit
Cilok saus kacang - Step 5
6
Masukan keair dingin supaya tidak menempel dan angkat tiriskan
Cilok saus kacang - Step 6
7
Lalu kukus lagi kurang lebih 15 menit dan cilok siap dinikmati
8
Saus kacang: cuci bersih kacang tanah goreng kacang tanah sampai kuning kuning keemasan
9
Goreng cabe,bawang merah,bawang putih sampai layu
10
Blender kacang tanah dan cabe,bawang merah putih dan kemiri sampai halus
11
Tumis kacang dan cabe sebentar lalu masukan air secukupnya lalu tambahkan garam,gula merah,gula pasir,kecap manis,kaldu jamur dan daun jeruk
12
Masak sampai mengeluarkan minyak angkat dan siap dihidangkan dengan cilok
Cilok saus kacang - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek kacang

Peyek kacang

Karena suasana yg lg nek omah wae apa boleh buat ya bun, jadi buat kesibukan bebikin peyek ini ,semoga cepat sembuh bumiku. #ramadhanspesial

Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok

Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok

Bumbu pelengkap untuk siomay batagor dan cilok

rame rame
Kucang mini ato "kue kacang mini"

Kucang mini ato "kue kacang mini"

Bismillah,,msh #dirumahaja,,lebaran x in beda dgn lebaran2 sebelumnya,, biasanya klo lebaran sll mudik pulang ke kampung halaman,, ngumpul bareng kluarga besar, suka cita bersama2 menyambut lebaran,, bikin kue2, ketupat opor, dll bareng2,, lebaran thn ini tetep #dirumahajah gk mudik utk melepaskan rasa rindu ku pd kampung halaman ku bikin kue sdri, ciri khas jajan lebaran sll ad kucang *kue kacang* klo bikin pst bentuknya kecil2 mini biar sekali hap.. N anak2 suka.. Karna renyah dan gurih πŸ‘ŒπŸ˜ yok mari bunda kita intipπŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ #dirumahaja #lebaranonline #festivalramadancookpad #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadindonesia #BerjuangBarengTeman #TimPocan

Ikan Lele bumbu kacang

Ikan Lele bumbu kacang

Menu buka puasa bisa dijadikan untuk saur juga ya momsπŸ’žikan lele goreng bumbu kacang 😍#FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_lampung #menubukapuasa

Kacang Thailand

Kacang Thailand

Ngomongin mudik, alhamdulillah saya tiap minggu bisa mudik ke rumah ortu karena jaraknya dekat. Menjadikan rejeki tersendiri bagi saya bisa pulang kapan saja sesuai keinginan 😍😘 Kalau camilan paling ngehits dikeluarga saya, tentu saja tidak jauh dari kacang. Rasanya yang gurih begitu nikmat dijadikan teman nonton tv atau pas lagi ngumpul. Saya bikinnya g pakai cabe rawit ya, memang tidak pedas sesuai selera bocilΒ². Kalau mau versi pedas, bisa ditambah dengan cabe rawit. Sesuaikan saja dengan selera. Untuk serai, biasanya cukup digeprek saja, tapi kali ini saya coba campur dengan bumbu halus. Hasilnya lebih berasa, tapi tampilan kacangnya ada serabutΒ² lembut dari si serai ini πŸ€­πŸ˜… #PejuangGoldenApron2 #MingguKe33 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Β± 1100 gram
Peyek kacang kriuk

Peyek kacang kriuk

Berkali nyoba buat peyek mesti mlempem dan ini yg terakhir nyoba ..ternyata aku bisa 😁😁 yes ...yes

Kacang bawang

Kacang bawang

Lebaran tanpa kacang bawang kayaknya kurang lengkap yaaa.... apalagi paksu kalo makan opor ayam maunya ditaburin kacang yang super banyak bawangnya ini... Ini kacang bawang super karena ada bawang putih gorengnya yang berlimpah... jadi layaknya 3 gigitan kacang ada 1 gigitan bawang putihnya... heheheee... gurriiihh banget pastinyaa deh.. bikinnya juga gampang dan gak rumit koq.. rasanya empuk, renyah dan super guriih... yuuk cekidot resepnya #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Resep Pangsit Tempe Sambal Kacang #kreasitempe

Resep Pangsit Tempe Sambal Kacang #kreasitempe

Kalau kemarin kita sudah buat kulit pangsitnya sekarang kita buat kreasi masakkannya ya... Jadi teringat lebaran tahun lalu, sebelum mudik biasanya aku buat ini untuk perjalanan pulang ke kampung halaman, soalnya paling mudah di buat dan gak ribet kalau makan di dalam angkutan umum, sekali lahap anti kocar-kacir, bisa juga di plastikin kaya makan siomay. Hemat tempat gak usah bawa-bawa kotak makan hohoho 🀭 Tapi lebaran tahun 2020 ini berbeda, gak bisa mudik. Ya...sedih sih tapi tidak apa-apa ditahan dulu yee, biar tahun depan sudah bisa lebaran seperti tahun kemarin. Lagian jaman juga sudah maju kalau kangen tinggal video call aja 😍 Ini aku buatnya agak beda dari tahun kemarin, kalau tahun kemarin pakai daging ayam, kalau sekarang pakai tempe. Karena efek ODP (Ora Due Pemasukan) *javaneselanguage Walau gak punya pemasukan tetap harus kreatif ya beb, agar bisa bertahan di tengah pendemi seperti ini yihaaa... Langsung masak yuk, cus cek resep πŸ’• #CookpadCommunity #menubukapuasa #cabeku #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #anakkost #Recook #kedapuraja #dirumahaja #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline #resepdeninahome

seorang diri
35 menit