Kering Tempe, Kacang & Teri

Dipos pada May 9, 2022

Kering Tempe, Kacang & Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe, Kacang & Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe, Kacang & Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe, Kacang & Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe, Kacang & Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe, Kacang & Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe, Kacang & Teri memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca panas poll, bikin menu makan siang segampang biasanya, maklum bukan ahlinya memasak. Sayur bening plus kering tempe. Kering tempenya sih buat stok kalau lagi gak ada lauk. Baru ini dapat resep dan teknik yang benar, dapat resep dari cookpad (Nisabai). Terimakasih banyak share resepnya mbak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe, Kacang & Teri:

  1. 100 gr tempe (2 buah tempe daun, potong korek & goreng)
  2. 100 gr teri, goreng
  3. 150 gr kacang, goreng
  4. Bumbu halus
  5. 5 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 3 buah lombok merah
  8. 17 buah cabe rawit (skip)
  9. Bumbu tumis
  10. 1 batang serai geprek
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 3 lembar daun salam
  13. 1 sdm asam jawa larutkan dengan 3 sdm air
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk
  17. Sepotong sedang gula aren

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe, Kacang & Teri

1
Haluskan semua bumbu halus, tumis berserta daun salam, daun jeruk dan serai hingga wangi.
2
Masukan semua sisa bumbu tumis, masak sampai bumbu mengental, tes rasa sesuaikan selera.
3
Kecilkan api kompor, lalu masukan tempe, kacang dan teri goreng. Aduk aduk hingga bumbu tercampur rata (gunakan api kecil agar tidak gosong).
4
Tunggu sedikit dingin, lalu simpan dalam toples kaca agar tetap renyah.
Kering Tempe, Kacang & Teri - Step 4
5
Note : kalau ingin tidak pedas, bisa dibuang biji Lombok dan cabe rawit. Takaran gula & garam mengikuti selera masing masing.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang telur renyah

Kacang telur renyah

Sebenarnya pernah aku terbitkan resep yg sama tapi entah mengapa resep itu tidak tercantum lagi di daftar resepku,tapi gak apa apa aku terbitkan lagi ya?walaupun ada bahan yang aku ganti,soalx pada resep yang dulu bahanx pake telur antero(bebek)supaya gampang aku ganti saja dengan telur ayam ras.#RamadhanpenuhIdemasakan

untuk 1 kg
12. Kue Kacang 4 bahan

12. Kue Kacang 4 bahan

Bismillah Bikin kue ini pertama kali. Karna ada kacang tanah dirumah dan yang sulung sudah selesai PAT dan US, maka jadilah kami berdua meriweuh di dapur🤗 Bahannya sederhana bangett tapi rasanya mirip kue kacang jadoel waktu masih kecil😁 #FestivalRamadhanCookpad #DirumahAja

1 toples
Kerang bumbu kacang

Kerang bumbu kacang

Suami tiba2 beliin kerang dan minta di masakin kerang ala2 bumbu sate, ya udah deh saya masak dengan bumbu ala saya aja 😁 dan hasil nya bikin suami makan lahap dan saya hampir ga kebagian 😜 #RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad

Mochi Kacang Tanah

Mochi Kacang Tanah

Ada yg suka jajanan ala-ala Jepang? Ini nih mochi isi kacang tanah rasanya manis & legit, cocok duet sama teh manis anget. Sebenernya ini tuh percobaan kedua dan akhirnya berhasil nemuin formula yg pas 😂 sebelumnya si mochi nya tuh gk mau berbentuk bulet. Oke langsung aja ke resep nya :

±15 buah
Sup Kacang Merah Bola2 Daging

Sup Kacang Merah Bola2 Daging

Anak paling suka makan kacang merah asin berarti dijadikan sayur. Walau agak ribet dengan menu ini anak selalu lahap. jadi hilang capeknya.. salam_masak

4 orang
45 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Karena pandemi ini membuat abang² jualan cilok ikutan lockdown, alhasil nyidam cilok selama berminggu² dan memutuskan bikin sendiri dengan kemampuan basic memasak buibu jaman now. Experimennya kali ini ak cobain pake kaldu secuil daging sapi yg direbus sama tepungnya tambahan tepung bumbu putih merk kobe. Rasanya kenyal dan rasa rumahan banget.. Yuk coba memasak..

48 butir
Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

-+25 menit
Kacang Bawang

Kacang Bawang

Minggu terakhir dibulan Ramadhan, bebikinan cemilan wajib lebaran, meskipun lebaran tahun ini ngak bisa mudik dan tetap dirumah aja karena Covid-19, semoga pandemi ini cepat berlalu.... #tetapdirumah #FestivalRamadanCookpad

Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Bisa untuk cemilan lebaran

10 porsi
Kue Kacang

Kue Kacang

4 bahan aja mom,, ini udah bisa bikin kue enak anti gagal.. kue yg tiap taun kudu dan harus ada.. karna mamahkuu suka banget...

6 toples
Kue Kacang

Kue Kacang

Teksturnya kering, renyah, enakkk

3 toples
Teri kacang sambel bawang pedas.. ulalaaaa

Teri kacang sambel bawang pedas.. ulalaaaa

Bagi penggemar teri kacang tapi yg rasanya ga pake manis.. mungkin ini bisa menjadi pilihan untuk dicoba 😊

Kue kacang

Kue kacang

Belu kacang banyak jadi makanan aneka rasa

Roti tawar gulung isi selai pisang kacang

Roti tawar gulung isi selai pisang kacang

Habisin sisa roti tawar buat phumkin soup kemarin. Lumayan buat takjil...👌😀#FestivalRamadanCookpad. #RamadanPenuhIdeMasakan.

Kue kacang coklat

Kue kacang coklat

Yang mau request untuk masakan selanjutnya comment aja

Kue kacang

Kue kacang

Kue jadul yang auto comot klo lagi di rumah sodara.