Kacang Telur

Dipos pada April 25, 2022

Kacang Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Telur memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng2 bikin kacang telur..memang di butuhkan kesabaran dan ketlatenan dlm proses pembuatan krn hrs melapisi kacang dng telur setelah itu di balur tepung terigu hingga 2 smpe 3 kali baru di goreng, resep adaptasi dri mbak fah umi yasmin dng sedikit modif ๐Ÿ˜š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Telur:

  1. 500 gr kacang tanah
  2. air secukupnya utk merendam kacang
  3. minyak utk menggoreng
  4. bahan pelapis basah :
  5. 4 putih telur
  6. 2 kuning telur
  7. 120 gr gula pasir
  8. vanili bubuk (opsional)
  9. bahan kering :
  10. 500 gr terigu serba guna

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Telur

1
Taruh kacang dlm baskom lalu siram dng air panas..diamkan kurleb 10 menit, setelah itu tiriskan, jemur kacang hingga kering. setelah kering sangrai kacang hingga matang, angkat dan dinginkan.
2
Kocok telur dan gula dng mixer kurleb 10 menit sampai sedikit kental. sisihkan.
3
Ambil kacang sangrai kurleb 6 sdm masukan ke dlm baskom, lalu tuang 3 sdm adonan telur dan gula..aduk2 sampai rata, setelah itu pindahkan ke dlm wadah yg berisi tepung terigu sambil di aduk2 sampai rata..setelah itu sisihkan..lakukan hingga kacang sangrai hbs..
4
Ulangi step no 3 hingga adonan telur hbs..bisa sampai 2 at 3 kali proses pembaluran.
5
Panaskan minyak goreng, masukan kacang yg sdh terbalur tepung, goreng hingga kuning kecoklatan..angkat dan tiriskan..setelah.dingin simpan dlm toples

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu kacang kedelai homemade

Susu kacang kedelai homemade

Buat ngisi waktu yg buanyaaakkk bangattt saat ini...mari kita otak atik didapurrrrrrr...hehehehehe๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Kue kacang ngeprull no oven

Kue kacang ngeprull no oven

Semua yg di rumah pada suka sama kue kacang, kebetulan stok kacang tanah di rumah ada banyak , tapi kok gk punya oven ๐Ÿ˜ช akhirnya coba cari resep kuker tanpa oven dan Nemu resep punya kak naqiyyah , langsung eksekusi ๐Ÿ˜ Alhamdulillah awal yg baik , kue kacangnya ngeprull keluarga pada suka ๐Ÿ˜

1-2toples
Kacang bawang

Kacang bawang

Paling suka sm kacang, kalo dimedan tiap lebaran wajib ada ini. Nah skrg stay dimalang jd kudu bisa bikin segalanya biar bs melepas rindu. Wlpn lebaran gk bs kemana", tp ttp bs rayain lebaran dirumah dgn keluarga. Heheee..

Kacang kribo super gurih dan renyah

Kacang kribo super gurih dan renyah

Kami sekeluarga suka banget kue2 yang terbuat dari kacang. Kebetulan ada banyak kacang tanah di rumah. Dan kebetulan lagi sekarang kan lagi libur panjang karna covid-19, gak boleh keluar rumah rasanya sangat membosankan.... Maka aku ada ide membuat kacang kribo itung mau lebaran juga, daripada beli mending buat sendiri sambil nunggu buka puasa... Dan ternyata hasilnya sungguh gurih dan renyah. Bahkan lebih enak daripada beli...aku akan bagi2 resep ini buat kalian semua yang suka masak. Selanat mencoba ya! *Good luck*

0,8kg
30 menit
Kacang Tujin

Kacang Tujin

Sebenarnya saya gak gt suka dgn kacang, tp krn sering liat kacang tujin ini lewat di time line fb, sy pun iseng mengintip resep mereka. Dan akhirnya eksekusi jg hehehe.. lumayanlah menambah variasi isi toples, jd ada yg gurih2 asinnya jg. Sy mmg gak suka, tp paling tidak bisa dihidangkan buat siapa aja yg dtg, terutama tmn2 suami yg sering main ke rmh.

2 Toples
Kue Kacang

Kue Kacang

Kali ini dimakan sendiri hehe, request dari Oma. Kue ini lemaknya hanya pakai minyak goreng, jadi tanpa margarin atau mentega. #festivalramadancookpad #cookpadcommunity_surabaya #cookpadIndonesia

Ampyang Kacang

Ampyang Kacang

Cemilan masa kecil ini suka banget, walaupun lengket-lengket gitu ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Bikinnya ternyata cukup mudah lho.. Buat variasi, ditambahkan cabe rawit ulek, enak jadi ga melulu manis rasanya. Yuk recook .... Source: sajian sedap #ampyang #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

400 gram
40 menit
Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

Sukak kue ini...resep dr mama mertua.asal kacang nya bagus mk hasil nya pasti bagus...kmrin paksu yg dsuruh nyelep,jadinya basah hasil nya.kue pun kurang maximal.tp tdk merusak rasa...cuman d tangan agak lengket...

Kuker kacang gurih dan renyah

Kuker kacang gurih dan renyah

Tadinya mau bikin satu toples aza karna takut gagal.tp tanggung di adonannya karna ini pesanan kakak aku ya bun.langsung aza ke resep

3toples
Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

Hari ini saya buat kacang bawang untuk di sajikan pas hari raya nanti. Resep saya lihat dari chanel youtube yaa , ini kacang bawang saya yg pertama kali saya buat sendiri, kalau dulu waktu saya kecil almarhum ibu selalu membuat kacang bawang setiap mau lebaran dan saya hanya sekedar membatu mengupas kulit kacangnya saja yg sdh ibu seduh. Maklum Jaman saya kecil blm ada kacang tanah kupas hihihihi, jadi semua anak-anaknya membantu ibu mengupas kulit kacang. Sekelumit cerita saya di waktu kecil๐Ÿ˜ Nah untuk mengobati rasa rindu ,saya buatlah ceritanya kacang bawang utk hari raya nanti... Rasanya renyah , empuk tidak keras. Yukk ahh gak usah panjang2 ceritanya langsung aja cek resep di bawah ini. #cookpadcommunity_bekasi #GA_TheNextLevel #kacangbawangrenyah #reseprinijulia

Rujak Bumbu Kacang

Rujak Bumbu Kacang

Siang siang gini cocok bgt makan rujakkk... ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค

4-5 porsi
Kue kacang

Kue kacang

Blm lebaran tp dah buat cookies๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…emak suka baper kalo liat resep ato video entah itu msk2 ato baking๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚.tadi mlm stlh buka puasa emak lgsg timbang2 bahan๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃalhasil jd cemilan ini dech

Kue kacang

Kue kacang

Kue kacang untuk di jual lagi menjadi 6 toples uk setengah kilo