Kue Kering Kacang

Dipos pada May 3, 2022

Kue Kering Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kering Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kering Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kering Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kering Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kering Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kering Kacang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran tiba..saatnya bikin kue kering sendiri .. Walaupun banyak yg jual tapi kalo bisa bikin sendiri tuh rasanya happy aja wkkwkwk Lebaran tahun ini lebaran ditengah jalan menuju perantauan, sebelum berangkat memang sudah nyiapin kue kering kacang ini niatnya biar nanti tetep "berasa lebaran "walaupun dikota orang, ternyata kue ini tuh kue kacang ini tuh kue kesukaan suami, pas banget deh nyobain resep dari Chalistaa kitchen ini sekalian diposting ulang dan rasanya emang gak kalah sama kuker premium yg dijual jual itu. He Makasih ya mba inspirasi resepnya :) Sumber : Chalistaa Kitchen #AksiDutaRecook #DutaRecookMartapura #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kering Kacang:

  1. Tepung Terigu 500gr (me: πŸ”Ό biru)
  2. 250 gr Gula Halus
  3. 250 gr Kacang Tanah
  4. Minyak Goreng 250ml(me: 270ml)
  5. 1/4 sdt Garam
  6. Olesan
  7. Telur 2 biji (kuningan saja)
  8. 2-3 tetes Pewarna Makanan Kuning muda

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Kacang

1
Sangrai kacang tanah hingga kecoklatan, setelah matang kupas kulitnya
Kue Kering Kacang - Step 1
Kue Kering Kacang - Step 1
2
Blender atau haluskan kacang yg sdh dikupas kulitnya
Kue Kering Kacang - Step 2
3
Dalam wadah,Ayak tepung terigu dan gula halus, tambahkan kacang yg sudah dihaluskan, masukan garam, lalu masukan minyak goreng perlahan sambil diaduk menggunakan spatula atau sendok besar
Kue Kering Kacang - Step 3
4
Setelah adonan merata dan agak keras siapkan cetakan bentuk Amor, panaskan oven terlebih dahulu dan olesi tempat membakar kue dengan mentega.
5
Siapkan adonan, plastik putih besar, letakan adonan diatas plastik putih tutup lagi dengan plastik putih dan gilas dengan roll pin, lalu Cetak menggunakan cetakan amor
Kue Kering Kacang - Step 5
Kue Kering Kacang - Step 5
6
Oleskan kuningan telur yang sudah dicampur dengan pewarna diatasnya menggunakan kuas
Kue Kering Kacang - Step 6
Kue Kering Kacang - Step 6
7
Masukan ke dalam Oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, tunggu sampai matang yg biasa ditandai dengan warna coklat dibawah kuenya dan warna kuning telur yg mencoklat. kue kering kacang khas lebaran siap dimasukan dalam toples ☺
Kue Kering Kacang - Step 7
Kue Kering Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang jadul

Kue Kacang jadul

Bisa pakai selai kacang saja (kue jd legit) atau kacang sangrai saja (kue jd gurih) perbanding dg terigu 1:2 Kalau saya pakai 1/4 kg selai kacang dan 1/4 kg kacang sangrai. Biar dapat hasil akhir legit dan gurih nya 😁

5 toples
Kacang Bawang

Kacang Bawang

Salah satu sajian wajib kegemaran pak suami dikala Idul Fitri Cuzz Mak 😁

Rempeyek kacang tolo

Rempeyek kacang tolo

Suka banget dengan kacang tolo dibuat sayur enak dibuat peyek enak jg

Kue kacang

Kue kacang

Belu kacang banyak jadi makanan aneka rasa

Tumis Udang Kacang Polong

Tumis Udang Kacang Polong

Menu Berbuka Kemarin. Asam, manis, pedes, gurih, komplit pokoknya. #Tumisudang #Tumiskacangpolong #tumisanpraktis #menubukapuasa

Kurma coklat isi kacang mede

Kurma coklat isi kacang mede

Pertama kalinya bikin kue kurma coklat,tadi nya mau bikin coco crunch cookies coklat.eh yg ada malah kurma,coba aza bikin sapa tau aza enak.

2 toples
Kue kacang ala rumahan no oven

Kue kacang ala rumahan no oven

Hasil nya renyah dan lembut.

25 menit
Sambel kacang dimsum

Sambel kacang dimsum

Lagi pengen recook masakan sendiri, dimsum tapi pengen saos kacang, jadilah saos ini... Siap santapan untuk buka

1 mangkok cup
Ikan Sup Kacang Merah (9M)

Ikan Sup Kacang Merah (9M)

si Mbul udh mulai GTM, menolak nasi. Akhirnya nyoba muter otak sambil liat stock makanan sekalian bersih-bersih kulkas di sabtu Pagi. Akhirnya masaklah menu ini dan Alhasil ? Lahap dan Ludes πŸ˜‹πŸ‘πŸ»

5-10menit
Srundeng Rempah Pedas dengan Teri & Kacang

Srundeng Rempah Pedas dengan Teri & Kacang

Edisi pengen bikin stok lauk yang awet dirumah 😍 Bikin serundeng memang harus ekstra sabar ya, tapi worth ketika matang. rasa rempah pedas gurih dan chunchy teri-kacangnya nampol walau cuman dengan nasi hangat. bismillah resep ini adalah #TiketMasukGoldenApron3 -ku. selamat mencoba πŸ˜‰

Kacang Disco

Kacang Disco

Source: Sari Puspa Dari pertama lihat postingan Bunda Sari dah mupeng banget pengen nyobain, alhamdulillah hasilnya enak banget. Yuk pada nyobain.. 😍 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe31 #DiRumahAja

Kue kacang gurih

Kue kacang gurih

Kue jadul gurih cocok untuk suguhan hari raya πŸ₯°

Peyek kacang pandan

Peyek kacang pandan

penasaran sih pingin bisa buat peyek, krn msh ada sisa tepung beras, jdlah pagi2 dah bereksperimen buat peyek yg berbeda, sim salabim...jadi apa prok prok..🀣 jdlah peyek kacang pandan, ngerasa di kulkas sy punya perasan daun suji pandan, ngebayangin kl peyek warna hijau gimana yah🀣, so pasti warna cantik krn warna suji harumnya pandan membuat semangat makan peyekπŸ˜†, masih dalam suasana #DiRumahAja dan dalam bulan Ramadhan penuh berkah, semoga kita sll istiqoma dlm menjalankan ibadah puasa ditengah wabah covid,πŸ’ͺπŸ’ͺ #wanitatangguh #NgeksisDiCookpad #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id

Kue kacang

Kue kacang

Resep kue kacang yang udah hampir tiap tahun di bikin. Tapi Tahun kmren gak ada bikin kue kering karna lg hamil muda..tahun ini..pengeen bgt bikin kuker..tapi alhamdulillah bayi baru masuk umur 6 bulan..lg sibuk2 belajar bikin MPASI. Mengobati rasa kangen bikin kuker. Tulis resep di Cookpad aja dulu. Dari pada nnti hilang resepnya🀭 Resep dapat dari IG, tapi lupa nama IG nya. kalau ada yang tahu. kasi tahu ya...

1 toples kecil
Telor tahu bumbu kacang

Telor tahu bumbu kacang

Ada stok bumbu kacang di kulkas tapi sayuran ijo nya udh abis untuk dibikin pecel akhirnya bikin menu telor tahu khas malang ini aja, pelengkapnya sayuran yang ada di kulkas 😁

1 orang
30 menit