Kuah Kacang Merah

Dipos pada April 9, 2022

Kuah Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah Kacang Merah adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Kacang Merah diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Kacang Merah memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan yang sangat simple, anti gagal dan dengan bumbu yang simple.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Kacang Merah:

  1. 1/2 kg kacang merah
  2. 4 siung bawang merah
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 liter air matang
  6. 2 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 sdm asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Kacang Merah

1
Cuci kacang merah dan didihkan air.
Kuah Kacang Merah - Step 1
2
Setelah air mendidih masukan bawang merah, kacang merah, lengkuas, daun salam. Masak hingga kacang menjadi empuk. Dengan api kecil supaya air nya tidak habis. jika air nya terlalu sedikit ketika kacang sudah empuk, boleh tambah air matang dan didihkan kembali dengan api sedang.
3
Lumerkan asam jawa dalam mangkok dengan menggunakan air panas. Buang biji dan masukan ke dlm kacang merah tersebut. Setalah kacang empuk, masukan garam dan gula. tes rasa. Hasil akhir rasa harus ada asin, asam dan manis. Jika kurang boleh ditambah sesuai selera.
Kuah Kacang Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri kacang asam manis

Teri kacang asam manis

Ini makanan kesukaan suami aku. Aku cari tau gimana cara bikinnya. Dulu ak pernah bikin tp ga pake cuka dan ga di blender (krn blom punya). Skrg bikinnya dah pake blender dan pake sedikit cuka utk asam nya. Tp lengkuas ttp dipakai. Mudah sekali. Yuk bikin. Dan tanpa penyedap loh. Dah enak banget.

4-6 orang
30 menit
Peyek kacang

Peyek kacang

Kemaren bikin peyek kacang request hati dan jiwa saia,,membuat nya mudah,,insyaAllah semua bisa,,selamat mencobaπŸ€—

2 toples
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Gegara lg banyak yg jualan peyek, coba aja iseng buat πŸ˜€πŸ˜…

1 toples besar
Cilok Judes Bumbu Kacang

Cilok Judes Bumbu Kacang

18 biji
1 jam
Peyek kacang super renyahπŸ‘Œ

Peyek kacang super renyahπŸ‘Œ

Karena dapet tantangan edisi minggu #4 bulan juni 2020, serba kacang. Jd ku buat peyek / rempeyek kacangπŸ˜œπŸ‘ŒπŸ‘ #CABEKU #diKACANGinaja #cookpad #rempeyekkacang

Spekulaas Kacang

Spekulaas Kacang

Spekulaas merupakan kukis asal negeri Kincir Angin/Belanda. Aroma dan rasa kukis yg satu ini sangat khas... aroma spekoek yg merupakan campuran rempah2 yg sesungguhnya merupakan kekayaan negeri kita tercinta sejak jmn dahulu kala spt pala, cengkeh, kayumanis. Umumnya adonan kukis ini dicampur cincangan kacang almond/kenari, dgn kontes ini saya menggantinya dgn cincangan kacang tanah sangrai, harganya jauh lbh terjangkau namun rasanya tdk kalah. Mari silakan dicoba... Cocok untuk teman minum teh/kopi 😊 #CABEKU #diKACANGinaja

62 pieces
30 menit
Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang Renyah

Salah satu cemilan favorite keluarga yang gurih, renyah & enak adalah peyek...😁 Saya suka, anak2 suka, apalagi suami...🀭 Beberapa kali sempat bikin, tapi hasilnya selalu keras...😩 Akhirnya beli lagi, beli lagi...πŸ€ͺ Penasaran dan ga mau putus asa, akhirnya coba resep baru dah... Dan ternyata hasilnya memuaskaaann...🀩 Renyah, enak & gurih...πŸ‘πŸ» Sejak itu ga pernah beli2 lagi...☺️

Roti goreng isi unti kacang

Roti goreng isi unti kacang

Sebenernya adonan donat dan isian nya unti buat bikin kue koci,karna gak ada daun buat bikin koci jd iseng coba dibikin roti goreng aja.......lupa dapat resep dimana kalo gak salah ig tp lupa jg namany.....maafken yah udah lama jg soalnya

Rempeyek Kacang Renyah

Rempeyek Kacang Renyah

#CABEKU #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BelajarBarengCookpad

178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang

178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang

orang minang kalo sehari aja ga ketemu balado2an kayak ada yang kurang πŸ˜… walaupun isian balado nya alakadarnya.. tapi harus ada πŸ˜…πŸ˜… begitu lah kami yang setiap hari makan masakan padang teyyuussss 🀣 #PejuangGoldenApron3 #minggu_ke7 #cookpadcommunity_malang

Kacang kapri feat jagung tahu

Kacang kapri feat jagung tahu

Sayur enak praktis, dan yang penting semua suka

5 porsi
20 menit
Sambal kacang (cilok)

Sambal kacang (cilok)

Jodohnya cilok heheheh cuss resepnya moms πŸ₯° Subscribe dan like aku ya moms di channel gema elok nurandini. Thank you πŸ™πŸ» #DirumahAja #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_jakarta

Sate Tempe Saus Kacang

Sate Tempe Saus Kacang

Ada tempe ada saus kacang..cuzz dimanfaatin buat mengGoDa bareng PADers..disini aku pakai saus made in dewe,yang ngga suka rempong..bisa beli sambel kacang yang tinggal dilarutin air panas ya.. #Sate #Tempe #Saus #Kacang #GA_TheNextLevel #Goda_beSausOfYu #GodaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #GATNl_VinaHarahap #Week5

Kacang goreng kupas kriuk ala my love

Kacang goreng kupas kriuk ala my love

Kacang goreng kupas kriuk ini namanya aka my love karena ini cemilan kesukaan suami. Krn setiap kerja dan bersama buah hati main game di hp , mereka slalu ada cemilan. Ya selamat mencoba ya πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Kue kacang karang

Kue kacang karang

buat lebaran

3 toples
4 jam