Anda sedang mencari inspirasi resep Colek gubis sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Colek gubis sambal kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Colek gubis sambal kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Colek gubis sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Colek gubis sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Colek gubis sambal kacang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Colek gubis sambal kacang:
- Bahan tepung
- 500 gr tepung terigu
- 200 gr gubis/col potong² tipis agak memanjang
- Secukupnya air
- Bumbu halus
- 1 l Bungkus mrica bubuk
- 1 bungkus royko
- Secukupnya garam
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu sambel
- 50 gr kacang tanah goreng
- 20 buah cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 1 Sdt trasi
- 2 lembar daun jeruk purut
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- Kecap manis untuk tmbahan saat menyajikan
Langkah-langkah untuk membuat Colek gubis sambal kacang
