Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Kukus memakai 3 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Iyes, dikukus, bukan direbus. Ibu saya suka membuatnya, jadi sayapun ikutan. Menurut saya rasanya jadi lebih manis dan padat, karena tidak menyerap air rebusan. Dan kalau dikukus lebih tahan lama daripada yang direbus. Takaran resepnya pakai kira-kira saja ya, disesuaikan banyaknya kacang. Untuk garamnya, untuk panci ukuran sedang, biasanya saya kasih 1-2 sendok makan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Kukus:
- Secukupnya kacang tanah. Cuci sampai bersih dari tanah
- Secukupnya air
- Secukupnya garam