Anda sedang mencari inspirasi resep Bongko kacang tholo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bongko kacang tholo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bongko kacang tholo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bongko kacang tholo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bongko kacang tholo adalah 11 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bongko kacang tholo diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bongko kacang tholo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bongko kacang tholo memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Diawali dari obrolan temen yg sama2 org Jawa ajak in makan bongko akhirnya kita berdua sama2 masak dirumah masing2 sambil mengingat masa2 masih tinggal dijawa, biasanya dimakan sama sego pecel Total Marco kalori 990 kal , karena saya bungkus jadi sekitar 11 bungkus maka kalori per bungkus nya 90 kal / bks ya , Kl ga pakai areh lebih sehat lagi Dan tetep enak , saya pakai tapi sedikit ya , jadi tergantung selera
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bongko kacang tholo:
- 250 gram kacang merah (berat setelah direndam semalaman)
- 125 gram kelapa parut (saya pakai lebih sedikit Dr resep asli Karena mau pangkas kalori 🤪)
- Bumbu ulek
- 3 bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 kencur
- 1 sdt gula pasir (saya pakai stevia bisa juga pakai gula merah)
- 1/2 sdt penuh garam
- 1/4 kaldu jamur (optional)
- Bahan lain
- Daun salam 1 daun potong jadi 3
- Lengkuas geprek potong jdi 11
- Cabe rawit utuh
- Daun pisang
- Tusuk gigi
- Bahan santan areh (optional)
- 50 ml santan kara light
- 1 putih telur
- Sedikit garam
Langkah-langkah untuk membuat Bongko kacang tholo