Bongko kacang tholo

Dipos pada April 5, 2022

Bongko kacang tholo

Anda sedang mencari inspirasi resep Bongko kacang tholo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bongko kacang tholo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bongko kacang tholo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bongko kacang tholo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bongko kacang tholo adalah 11 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bongko kacang tholo diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bongko kacang tholo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bongko kacang tholo memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diawali dari obrolan temen yg sama2 org Jawa ajak in makan bongko akhirnya kita berdua sama2 masak dirumah masing2 sambil mengingat masa2 masih tinggal dijawa, biasanya dimakan sama sego pecel Total Marco kalori 990 kal , karena saya bungkus jadi sekitar 11 bungkus maka kalori per bungkus nya 90 kal / bks ya , Kl ga pakai areh lebih sehat lagi Dan tetep enak , saya pakai tapi sedikit ya , jadi tergantung selera

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bongko kacang tholo:

  1. 250 gram kacang merah (berat setelah direndam semalaman)
  2. 125 gram kelapa parut (saya pakai lebih sedikit Dr resep asli Karena mau pangkas kalori 🤪)
  3. Bumbu ulek
  4. 3 bawang putih
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1 kencur
  7. 1 sdt gula pasir (saya pakai stevia bisa juga pakai gula merah)
  8. 1/2 sdt penuh garam
  9. 1/4 kaldu jamur (optional)
  10. Bahan lain
  11. Daun salam 1 daun potong jadi 3
  12. Lengkuas geprek potong jdi 11
  13. Cabe rawit utuh
  14. Daun pisang
  15. Tusuk gigi
  16. Bahan santan areh (optional)
  17. 50 ml santan kara light
  18. 1 putih telur
  19. Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Bongko kacang tholo

1
Masukan kacang merah / tholo ke blender/ Food processor dan hancur kan tapi jgn sampai halus ya kasar aja
Bongko kacang tholo - Step 1
2
Masukan kelapa parut dan bumbu ulek aduk pakai tangan biar rata
Bongko kacang tholo - Step 2
Bongko kacang tholo - Step 2
3
Kalau mau pakai areh, masak santan kental bersama garam dan putih telur aduk2 sampai meletup dan matikan api
Bongko kacang tholo - Step 3
4
Siapkan daun pisang yg sudah dilemaskan letakkan daun salam dan lengkuas geprek, campuran kacang tholo (saya sekitar 3 sdm penuh) lalu atas nya di letakkan 1 sdt areh dan cabe wait lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi, kukus sekitar 20 menit
Bongko kacang tholo - Step 4
Bongko kacang tholo - Step 4
5
Angkat dan sajikan
Bongko kacang tholo - Step 5
Bongko kacang tholo - Step 5
Bongko kacang tholo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peye Kacang

Peye Kacang

Resep dri youtube Eddy Siswanto. #GA_TheNextLevel

Mocci Gulung Isi Kacang Tanah

Mocci Gulung Isi Kacang Tanah

Kota semarang selain terkenal dgn lumpia, bandeng presto dan wingko babat...ada lagi 1 kue yg cukup terkenal yaitu kue mocci tepatnya mocci gemini ya.Nah kali ini saya yg domisili semarang mau membagikan resep ala2 saya sendiri tapi bukan bentuk bulat2 putih atau bulat2 wijen ya melainkan mocci gulung yg diisi dgn kacang tanah.Kue mocci ini bikinnya relatif mudah dan simple ya.Kue ini kenyal2 manis,nasib baik kepingin bikin kue ini lg ada bancakan rutinan di kantor suami, bagi2 dus isi kue mueh ke karyawan tiap hari jumat.Selain itu di rumahku ada anakku yg favorit banget dgn kue mocci ini yakni anak kedua sekali makan 5 potong aja dia sanggup trus nggak makan nasi lg wkwkwk.Cucoklah👌😍Oh ya kalo bunda mau bikin lebih sedikit maka takaran di resep itu bagi 2 aja semua takarannya ya krn saya itu bikin banyak utk bancakan.👌Kode:PGA70 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcommunity_semarang

46 potong
1 jam
Kue kacang homemade

Kue kacang homemade

5 porsi
30 menit
Kue Cokelat Kacang Praktis ala Nat-Nat

Kue Cokelat Kacang Praktis ala Nat-Nat

Cocok dibuat menjelang hari raya. Kacangnya di sesuaikan dgn Coklat batang nya #PejuangGoldenApron3

Sayur campur kacang merah

Sayur campur kacang merah

Ini sayur campur kesukaan paksu. Awalnya suka beli, lama" mending bikin sendiri bahan bisa menyesuaikan dengan isi kulkas juga kan hee.. #GA_TheNextLevel #Cabeku

Cilok Judes Bumbu Kacang

Cilok Judes Bumbu Kacang

18 biji
1 jam
Bapao isi Gula Kacang

Bapao isi Gula Kacang

Hi Moms! Hari ini critanya saya libur baking” bikin cakes dlu cz mau manjain si anak lanang yg dr kemarin” minta bapao gula kacang terusss 😅 Sebenernya dlu mama Trevor sering bgt bikin bapao trutama buat jualan, tp akhirnya mandeg gr” anak sakit agak lama tuh n akhirnya pas mau mulai jualan lg uda males aja 😆 malah keburu ajar baking deh, n today akhirnya bikin bapao lagi demi si kesayangan. Yuk cusss cobain buat Moms gampang kok ;) Btw ini aku pake standmixer ya, pake cara manual alias diuleni tangan jg hasilnya sama kok cm emang pake mixer ya jauh lebih cepet n praktis ya yg pasti hehe 😊

1 Porsi
Peyek kacang tanah renyah & gurih

Peyek kacang tanah renyah & gurih

Ikut ngeramaikan dari komunitas jakarta #CABEKU dengan tema olahan kacang ,asal jangan #diKACANGinaja heheee...😊 Resep dari teman mama ku yang di yogya. Minta resep nya dari pas puasa tapi mau bikin nya ndut2an kadang mau kadang ngak😁😂😂baru sekarang di buat ,pas kebetulan lagi ada tema kacang.baru deh di eksekusi.penyek nya renyah dan gurih.yuk yang mau coba silahkan.selamat mencoba😊 #cookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #OlahanPeyekKacangTanah #CookpadCommunity_jakarta

Ayam Bumbu Kacang

Ayam Bumbu Kacang

15 Juli 2020 Bismillah Resep ini terinspirasi dari ati ampela bumbu kacangnya mba Mimi cookpad, jazakillahu Khoiron katsiron. Enak loh ini...kayaknya bisa di bakar jg ini tinggal oles bumbu kuahnya di kasih kecap lagi...

1 jam
Kripik kentang balado teri kacang

Kripik kentang balado teri kacang

Kemaren bijin kripik kentang balado 4 kg,eh sendiri gk kebagian,anak2 minta di buatin lagi,karena ini makanan kesukaan anak2 #baladoterikacangkentang

Teri Kacang Sambel

Teri Kacang Sambel

Kalo ini kesukaan emak nih, lauk ini paling favorit deh. Langsung lahap makannya kalo lauk teri sambel apalagi tambah daun Ubi tumbuk. Maknyuss #CABEKU #diKACANGinaja

1 piring
1 jam
Ampyang kacang/ teng2 gula merah

Ampyang kacang/ teng2 gula merah

Ada yang kangen sama cemilan unik ini?  Ini salah satu isian toples jaman baheula...rasanya yang manis gurih bikin nagih. Bahannya simple dan mudah didapat. Rasa sangat  tergantung kualitas bahannya yaa.... jadi gunakan  gula merah dan kacang yang berkualitas bagus,  InsyaaAllooh hasilnya memuaskan

Coklat kacang mente

Coklat kacang mente

Jadi ini sisaan dark coklat sama kacang mente untuk cookies coklat beberapa waktu lalu. Eman2 klu gak dijadikan apa2, munculah ide si coklat kacang ini, simpel tapi enak dan menarik untuk mengisi toples sebagai hidangan tamu. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat resepnya.

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Aku biasa bikin buat dagang rasa nya empuk dan pedes bumbunya

10 orang
2 jam
Saus Kacang

Saus Kacang

Lihat didalam kulkas ada kacang tanah dan ke pikiran bikin saus kacang buat stok untuk cocolan gorengan,batagor , siomay dan tahu hangat atau lain2.

Stok 1 minggu
30 menit
Bakso siram sambal kacang

Bakso siram sambal kacang

Bismillah... Hari ini mak bikin yang simple tapi makannya langsung ludes dlm sekejap dan mak jg mau ikutan meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad, smg mak bisa dapet bonus #Ebook 😊

4 porsi
45 menit
Acar Kuning Kacang Vegan alaMetut 👩‍🍳 (Wortel, Timun, Buncis)

Acar Kuning Kacang Vegan alaMetut 👩‍🍳 (Wortel, Timun, Buncis)

Acar bumbu kuning pakein kacang itu enak loh, wangi lagi.. bikinnya juga gampang banget.. cobain deh ♥️ #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diWORTELan #MasakSetiapBagian

2 Orang
15 menit