Mochi Kacang

Dipos pada April 19, 2022

Mochi Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Kacang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat cemilan yang manis dan anak lanang suka. Lembut dan kenyal kenyal tapi manis menggigit didalam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_tegal #week4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Kacang:

  1. Bahan Mochi :
  2. 20 sdm tepung ketan putih
  3. 9 sdm gula pasir
  4. Sejumput garam
  5. 1/4 sdt Vanili bubuk
  6. 3 sdm minyak goreng
  7. 250 ml susu full cream
  8. Bahan isian:
  9. 150 gram kacang tanah sangrai
  10. 1 sachet kental manis putih
  11. 2 sdm air matang
  12. Bahan Pelapis (Tabur) :
  13. 5 sdm Maizena
  14. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Kacang

1
Sangrai maizena dengan daun Pandan selama 5 menit dengan api kecil agar tidak mudah gosong kemudian sisihkan dahulu
Mochi Kacang - Step 1
2
Cara membuat isian : sangrai kacang tanah, kemudian blender hingga halus. Tuang kacang yang disangrai dalam wadah kemudian tambahkan kental manis dan air, aduk aduk hingga rata kemudian bulatkan kecil agar mudah saat buat isian ke mochinya.
Mochi Kacang - Step 2
3
Campur semua bahan mochi menjadi satu hingga tercampur rata, kemudian saring agar tidak ada yang bergerindil
Mochi Kacang - Step 3
4
Beri warna sesuai selera, (optional)
Mochi Kacang - Step 4
5
Panaskan kukusan, kemudian kukus adonan mochi selama 20-30 menit, jangan lupa tutup panci dibungkus kain lap bersih agar uapnya tidak netes pada adonan. Setelah adonan mateng garuk garuk adonan dengan garpu agar tidak lengket kemudian taburi tepung maizena dan siap dibentuk bulat dan diberi isian.
Mochi Kacang - Step 5
6
Setelah selesai dibentuk bulat bisa diletakan dalam kertas kue dan siap di sajikan.
Mochi Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur kacang masala

Sayur kacang masala

Aduh Gustiiiii....Efek dirumah saja Sagala hoream perut lapar wae Mauna lada wehhhhh. ..tapi lihat isi kulkas cabe merah tinggal 2 siki cenah haha kurang berem jadina ahiw😁....sayaaya Aya Weh tambahan Weh bumbu masala resep racikan dari teh Tania simsalabim enak.alhamdulillah enak😀cus ini resep yg saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #olahankacang

Sop Krim Kacang Merah

Sop Krim Kacang Merah

Lihat kacang merah di warung. Ide pun muncul. Bikin sup krim kacang merah dong ☺

Kacang Bawang Daun Jeruk

Kacang Bawang Daun Jeruk

Bebikin kesukaan mas bojo, makasih ya mbak renyah bener kacang goreng nya 😍 Source: Yety Ayu Ningrum 20-07-20 #GA_TheNextLavel #Coopaders

Sate Sapi Empuk plus Bumbu Kacang dan Maranggi

Sate Sapi Empuk plus Bumbu Kacang dan Maranggi

Bismillah bunda...week 9 nih ... Idul Adha tahun ini terasa berbeda ya bunda dengan new normal nyA...di #BancakanOnlineBarengCookpad kali ini seperti tahun sebelumnya, kami sekeluarga bakar sate, indah ya kebersamaan bareng keluarga itu luar biasa ditambah lagi bisa share resep nya juga...pastinya juga biar saya bisa dapet #OnlineClass nya...i hope so... #PejuangGoldenApron3 #Masakitusaya

Cilok saus kacang

Cilok saus kacang

Cemilan kesukaan semua keluarga di rmh.. maaf ga di foto step2 nya.. tp kalo diikuti pasti ciloknya kenyal n ga alot ..

Sup ikan tuna kacang merah

Sup ikan tuna kacang merah

Masakan sederhana sehari2, tanpa minyak cocok buat anak2 atau pun yang lagi diet☺Rasanya asam segar dan tidak amis sama sekali. Kalau mau pedas tinggal cabe nya di gencet pake sendok, hmmm sedaapp☺

70. Krecek Tahu Kacang Merah

70. Krecek Tahu Kacang Merah

Siapa di sini yg suka makan krecek? Itu tuuh, bahan masakan yang dibuat dari kulit sapi. Krecek biasa juga disebut rambak. Masakan berbahan krecek ini selalu membawa kenangan ke masa silam, saat mamakku msh ada, beliau memasak krecek hanya di saat hari-hari istimewa seperti lebaran gitu. Biasanya mamak masak sambel goreng krecek dengan tahu atau tempe dan udang...tapi kali ini selain tahu, saya tambahkan juga kacang merah, karena suami sukaa sama masakan berbahan kacang merah. Dan alhamdulillah rasanya enaak😍 #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Rabu, 5 Agustus 2020... Saya recook resep ini dari Bunda Bagus, terimakasih resepnya, ijin share yah bun... 🙏 Karena cilok salah satu camilan kesukaan anak saya. Sengaja bikin secukupnya saja, hanya pake ½ resep dari aslinya. Saya skip daun bawang krn anak saya tidak suka... Saya juga skip beberapa bahan dibumbu kacangnya, krn anak saya gak sabar pengen makan cilok sm bumbunya, jd biar cepet ajah...😄 Berikut resep yg tadi saya bikin...super simpel, Alhamdulillah anak saya suka... 👍

Sate Kambing bumbu kacang

Sate Kambing bumbu kacang

Bakarnya penuh perjuangan makannya 5mnt hehe bumbunya endul parah sih pedes" maniss kerasa kacangnya pada sukaa 5 mnt ludess😋 itu fotonya setengahnya dah ludes😂 Selamat hari raya idul adha 1441 H untuk teman"ku yg merayakan✨

10 orang
-+ 2 jam
Kacang sangrai

Kacang sangrai

#PejuangGoldenApron3

Cilok Ayam Saus Kacang

Cilok Ayam Saus Kacang

Kebiasaan pas kuliah makan cilok sebagai cemilan, sekarang nyoba bikin sendiri di rumah 😁 Rasa sih oke, ga kalah kenyel sama yang dijual abang-abang #CABEKU #diKACANGinaja

7-10 porsi
KACANG SEMBUNYI - DAPUR MARISA

KACANG SEMBUNYI - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Anak mama no 2 paling suka dengan kacang sembunyi ini,,tapi gorengnya gak pakai gula karena dia lebih suka rasa yg gurih,, digoreng hingga kuning keemasan,,OMG,,anak mama dlm 5 menit langsung habis deh cemilan kacang sembunyi nya,,hehe bahannya cm 3 bahan aja, sangat-sangat mudah buat nya #kamuinspirasi #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #kacangsembunyi #resepkacangsembunyi #kacang #masakanseharihari #memasak

1 porsi
5 menit
Selai kacang creamy dan crunchy(homemade)

Selai kacang creamy dan crunchy(homemade)

Source:Nanda Aulia Punya stok kacang sangrai sayang kalau tidak diolah.Pengen buat selai kacang aja.Minggu ke-44(290720) #PejuangGoldenApron2

Cilok bumbu kacang pedas manis

Cilok bumbu kacang pedas manis

Sore sore kepingin banget makan cilok pedes. Langsung deh cus ke dapur mumpung bahan bahannya lengkap. Gampang banget ternyata bikinnya. Cepet juga. Yg jelas uenak dan sesuai selera.

4 porsi
Sayur kacang merah

Sayur kacang merah

Kangen masakan mamah mertua 😘 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda