Cilok saus kacang

Dipos pada April 20, 2022

Cilok saus kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok saus kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok saus kacang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan kesukaan semua keluarga di rmh.. maaf ga di foto step2 nya.. tp kalo diikuti pasti ciloknya kenyal n ga alot ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok saus kacang:

  1. 250 gr tepung tapioka
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1 siung bawang putih
  7. Air panas
  8. Daun bawang seledri (bisa diskip)
  9. Bahan bumbu kacang :
  10. 50 gr kacang tanah goreng
  11. 1/4 bulatan gula merah
  12. Air asam jawa
  13. Kecap manis
  14. sesuai selera Cabai rawit merah dan cabai merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. Minyak goreng untuk merebus cilok dan masak bumbu kacang

Langkah-langkah untuk membuat Cilok saus kacang

1
Campur semua bahan: tepung tapioka, terigu, garam, kaldu, lada, bawang putih halus dan daun bawang seledri sambil dituang air panas sedikit2
2
Campur adonan sampai rata dan tidak lengket ditangan dan buat bulatan kecil2 & di letakan di wadah yg telah di beri sedikit tepung tapioka agak tidak lengket
3
Panaskan air di panci beri sedikit minyak dan garam.. setelah mendidih masukkan bulatan cilok tadi masak sampai mengapung dan tiriskan
4
Haluskan cabe merah,bawang putih dan kacang tanah masak di dalam kuali masukan minyak sedikit, gula, garam kaldu dan air asam dan kecap. Koreksi rasa dan MSak sampai mengental.
5
Sajikan cilok dituang saus kacang atau bisa juga masukkan cilok langsung ke dalam bumbu kacang di kuali aduk lalu angkat.
Cilok saus kacang - Step 5
6
Kalau saya bumbu saya pisah.. jadi kapan mau makan tinggal tuang sausnya.. kalo ga habis bisa masuk kulkas cilok dan bumbu nya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng teri kacang

Sambel goreng teri kacang

Masak buat stock tambahan menu bekel pak suami

Kering Tempe Kacang Teri

Kering Tempe Kacang Teri

Ini stock yg sering ada di meja makan krn kl si kakak malam2 kelaparan n mamak lg mager... tinggal ambil nasi n sendok kering ini.... nyaam... enak sekaliii... #Resep 10 #PejuangGoldenApron3

26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan

26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan

Ceritanya dapet kacang komak dari lombok. Bingung dimasak apa karna baru pertama kali tau kacang komak. Akhirnya saya bikin ide dicampur sama krecek (kerupuk kulit). Wah, ternyata rasanya enak banget. #CABEKU

Kue Kacang Cruncy

Kue Kacang Cruncy

Assalamualaikum bunda,, Masih dalam #newnormal aktivitas pagi selalu bersepeda dan dorong si baby. Insha Allah rajin berolahraga biar tubuh sehat kuat dan pikiran jernih karena keliling puterin komplek aja. Sekarang waktunya buat kue kacang, kue kesukaan bundanya anak2, dan ternyata si ayah juga suka. Alhamdulillah resep ini dapat dari adik yang jago banget masak memasak. Saya mah masih kalah jauh 🤭😆 #CABEKU

toples +- 1 kg
Cireng Bumbu Kacang

Cireng Bumbu Kacang

Source : Shirley Wijaya (Porsi 2x lipatnya dengan beberapa perubahan komposisi) Request suami yang seneng ngunyah. Baru kesampaian lagi setelah terakhir bikin bulan puasa yang lalu. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #AksiDutaRecook #DutaRecookMuarateweh #LidiaSquad #PekanPosbarKacang

45 buah
30 menit
Sambal Teri Kacang Pedas

Sambal Teri Kacang Pedas

masak sayur asam ga lengkap tanpa teri kacang mom ❤ ini aku dpet teri 1 bungkus kecil 5ribuan , beli 2 bungkus. Dkira bakal jd sdkit, pas udh di masak ternyata jd banyak euy haha apa mungkin krna masak dengan kacangnya ? Hehe #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Sambal rujak kacang tanah

Sambal rujak kacang tanah

Kupikir aku narsis tapi rasanya beneran enak bgt

1 cobek kecil
10menit
Sop Iga Kacang Merah

Sop Iga Kacang Merah

Hari masak ga pake ala-ala spesialis gizi yang diet dietan yaa 😁 yang penting enak aja dan disukain sama sekeluarga..Tapi selalu menggorenglah dengan minyak yang baru jangan dengan minyak beberapa kali goreng agar kandungannya lemaknya tidak semakin jenuh. Lebih bagus lagi jika memilih minyak dengan kandungan omega 3 dan 6 yang tinggi seperti olive oil for cooking, grapesheed oil, canolla oil, sunflower oil. Nasi yang saya pakai biasanya saya tambahkan dengan biji-bijian untuk menambah kadar fiber dan proteinnya. Selamat mencoba.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 orang
1 jam 30 menit
Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜

Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜

Lagi kangen sm batagor dideket kerjaan dulu, kebetulan challenge minggu ini tema perkacangan, jadi cuss aja bikin batagor, meskipun baru pertama kali buat, tp endulita juga wkwk🙈🤪 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu4 #MasakAsyik #CABEKU #diKACANGinaja

4-6 orang
1 jam
Cilok sambal kacang abang-abang yang mangkal di SD Negeri

Cilok sambal kacang abang-abang yang mangkal di SD Negeri

Belajar di rumah bikin kangen makan cilok abang-abang yang mangkal di SD. Bocah-bocah juga kangen pengen jajan. Hayuk kita bikin ciloknya

Sayur kacang merah asam manis

Sayur kacang merah asam manis

Sayur ini rasanya seperti sayur asem Bedanya di sini memakai kaldu daging, daun seledri, wortel, kacang merah, kentang, blimbing wuluh 👍

Bakso bakar (sambal kacang)

Bakso bakar (sambal kacang)

Dibalik resep sederhana ini ada 2 resep dan pelajaran berharga dr balada langkanya terigu di sini.. . First, silahkan cek resep bakso dan sambal kacang yg sudah saya posting sebelumnya.. Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/11642387-sambal-kacang-via-peanut-butter?invite_token=R5ZxVhQP8GGyk3fwLB9pYHhV . Berawal dr kangen udah lama ngga ngebakso, sok2an bikin bakso pake inget2 ngga mau buka resep dulu.. alhasil si bakso keriting simply karena salah urutan masuk FP.. so, bbrp hal yg saya note tentang bikin bakso (harusnya saya taruh di resep bakso,, tp ya sudah lah) baik terkait tepung dan lainnya: 🥩 pakai daging yg sudah fully thawed, jika tidak bisa menyusup masuk ke putaran FP. This is bad buat yg mesin FP nya ada di bawah seperti punya saya. 🥩 pakai daging fresh, jika tidak maka bau daging dr freezer akan ngikut sampe jadi bakso. Kecuali daging dicuci berulangkali sampai bau freezer hilang. Bisa disiram lime juice. 🥚telur dimasukkan setelah daging lumat. Jangan dimasukin dan diputer sebelum daging karena akan mengembang dan ngefek ke baksonya. 🧂baking powder itu opsional, jgn diganti baking soda (ini mungkin beda merk beda efek) tp punya saya bikin kekenyalannya beda. 🧂plain flour itu opsional, jgn diganti self-raising flour, apalagi yg pengembangnya bicarbonate of soda.. . Nah klo sudah terlanjur ‘beda’ baksonya.. ini resep paling mujarab untuk menyulap si bakso supaya anti komentar miring “koq baksonya ............” 😆😆.. . #PejuangGoldenApron3

Koosè (Perkedel kacang tolo / cowpeas)

Koosè (Perkedel kacang tolo / cowpeas)

Ini adalah makanan khas dari negara Ghana. Koosè mengandung protein yg tinggi, lemak dan mineral yg dpt membantu mu tumbuh sehat dan kuat. Dibuat dari kacang tolo /cowpeas. Cocok juga utk yg cari menu #tinggiprotein #rendahkarbo #diabetes . Rasanyaaa uweenakk gurih 😁 Inspirasi dari Alor'sKitchen. Niammy. Com #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Rujak sambel kacang

Rujak sambel kacang

Kayanya saya lagi ngidam deh ini, buah sebanyak itu habis sendiri 🤭🤣🤣 Entah emang saya doyan rujak atau saya lapar 🤭🤣

Brongkos Kacang Tolo Praktis... No ribet

Brongkos Kacang Tolo Praktis... No ribet

Pertama kenal brongkos saat kuliah di Yogya, tp baru bisa masak brongkos setelah diajari ibu mertua yg asli Yogya. Naahhh... klo dah masak brongkos ini (bareng ibu mertua) pasti lama dan ribet. Apalagi mesti mecahin kluwak yg lumayan keras satu2. Pokoknya seru banget...😁 Demi kepraktisan, aku cari bumbu instan brongkos. Ubek2 toko ternyata tdk ada. Ya sudahlah main campur2 bumbu saja. Resep ini sangat praktis... tdk perlu lg mukul2 kluwak, cepat, dan mudah. Yg blm pernah bikin pun bisa praktek sambil merem hehe... Yuks dicoba... no ulek2... no pukul2 kluwek... tp rasanya tetep enaakk... #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja

10 - 15org
1jam
Sop Ayam Kacang Merah

Sop Ayam Kacang Merah

Alhamdulillah aku lulus week 1 makasih #mamacookpad 😘 jadi makin semangat mposting😊 Kali ini kita buat sup ramuan kebugaran, kenapa disebut begitu soalnya lengkap rempah2an yg insyaAllah buat badan enak😘 #PejuangGoldenApron3

Kacang Bawang Santan

Kacang Bawang Santan

Punya kacang tanah kupas di kulkas yang belum di goreng. Enak nih kayaknya kalau di bikin kacang bawang. Kacang bawang ini merupakan cemilan favorit keluarga. Walaupun biasanya saya bikin ini kalo lebaran lho 🤭😃 kacang bawang ini enak banget, renyah dan gurih karena menggunakan santan. Pas banget ada program #CABEKU dengan tema #bamasakjosantan alias olahan berbahan santan. 👍😘 Minggu_10 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r