Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Peyek kacang ini bikinnya superrr bikin kita keringetan di depan kompor, tapi buat ngabisinnya dalam sekejap aja udah bikin kita nyari-nyari lagi. Setuju gak? Resep ini sy adaptasi dr resep bunda Diah Didi dengan sedikit modifikasi. Kalo untuk saya ini udah cocok banget, kriuk pecah, gak tebel pokoknya cucok. Cobain yuk moms. #cabeku #dikacanginaja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:
- 100 gr kacang tanah kupas, potong- potong kecil
- 100 gr tepung beras
- 25 gr tepung tapioka
- 250 ml santan (1 bungkus @karasantan (65 ml) + 185ml air)
- 1/2 (1/2 bagian) kuning telur
- 6 lembar daun jeruk, iris tipis
- 1 sdt kaldu bubuk Garam
- Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 cm kencur
- Sedikit bubuk kunyit
