Kueh mochi isi kacang

Dipos pada April 21, 2022

Kueh mochi isi kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kueh mochi isi kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kueh mochi isi kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kueh mochi isi kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kueh mochi isi kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kueh mochi isi kacang adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kueh mochi isi kacang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kueh mochi isi kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kueh mochi isi kacang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kueh mochi isi kacang:

  1. 150 gr tepung ketan
  2. 6 sdm tepung maizena
  3. 6-7 sdm gula pasir (sy pakai gula halus)
  4. 1/2 sdt garam halus
  5. 175 ml air
  6. 75 gr santan kara
  7. 1/4 sdt pewarna makanan
  8. Bahan isian :
  9. 150 gr kacang tanah
  10. 3 bks skm
  11. 5 sdm gula pasir
  12. 1/4 sdt garam
  13. Sedikit air dikira2 saja

Langkah-langkah untuk membuat Kueh mochi isi kacang

1
Sangrai kacang tanah lebih dulu.kemudian dihaluskan pakai blender/ulegan.masukkan skm,gula pasir,garam,sedikit air.setelah halus dan semua tercampur rata,lalu dibulat2kan(ukuran besar kecilnya sesuai selera).
2
Sangrai tepung maizena di wajan bersih dengan api kecil saja kira2 10 menit
3
Tepung ketan,gula halus,garam halus dijadikan satu dalam wadah bersih kemudian diaduk rata.setelah itu encerkan dulu santan karanya dlm 175 ml air,lalu masukkan ke dalam adonan secara perlahan sambil diaduk2 hingga rata dan halus.kemudian beri pewarna dan diaduk rata,lalu saring adonan ditempat lain (biar benar2 dapetin adonan yg benar2 halus).
4
Panaskan kukusan sampai air mendidih.lalu masukkan adonan tadi,sambil tutup panci kukusannya dialasi serbet/kain bersih.dan tunggu 15-20 menit.
5
Setelah matang keluarkan dari kukusan,biarkan dingin dulu.baru ambil adonan secukupnya pakai sendok/tangan (sendok/tangan dibaluri tepung maizena lebih dulu agar tdk lengket),kemudian dipipihkan dan diisi bulatan2 kacang tanah tadi sambil kulit mochinya dicetak bulat pakai tangan sampai habis,tidak ada adonan yang tersisa.selamat menikmati πŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya... Iku ngeramein #cabeku Minggu ini temanya berbahan dasar kacang dari komunitas Jakarta Awalnya bingung antara ikut atau bolos tapi pas liat stok kacang dirumah banyak baik kacang tanah, kacang ijo bahkan kacang kedelai. Akhirnya jatuh cinta sama kacang tanah. Cuslah dieksekusi kacang tanah bikin peyek kacang kenapa??? Pertama kangen sama peyek kacang buatan mamah dan mamah mertua. Mamah suka kirim peyek dari kampung atau kalau setiap ke rumah mamah mertua pasti makan peyek kacang semenjak pandemi tidak bisa makan peyek kacang terakhir kalau tidak salah bulan Januari kiriman dari kampung dan pas ke rumah mamah mertua awal Februari😁 Kemarin bikin peyek gagal karena keras tanpa pantang menyerahnya tadi pagi nyoba lagi bikin peyek dengan resep mamah Alhamdulillah berhasilπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ‘πŸ‘πŸ‘ rasanya sesuatu banget kalau berhasil πŸ€­πŸ˜… #dikacanginaja #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Rempeyek kacang daun jeruk wangi kencur

Rempeyek kacang daun jeruk wangi kencur

#CocomtangPost_OlahanKacang...peyek2..ini bakulan aku jamannya putih abu😁😁😁soo klo ditantang buat ini mh daaa bukan sesuatu aneh heheheheh#CookpadCommunity_Tangerang...#cabeku...#antigagal

Susu Kacang Edamame

Susu Kacang Edamame

Ikutan ramein #cabeku #diKACANGinaja #cocomtangpost #cocomtangpost_olahankacang #pejuanggoldenapron3 Aku modif sedikit dari resep asli,, gula nya aku bikin terpisah, ga di campur sama rebusan susu nya Resep asli kepoin disini yaa πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/766720-susu-kacang-edamame?invite_token=JXG555CToMfXtgko2wQJp45X&shared_at=1593057725

Angeun Kacang

Angeun Kacang

Di masa pandemi ini susah banget buat pulang ke rumah, cuma bisa sebulam sekali :( Ada kalanya kangen masakan rumah, contohnya kemarin aku kangen makan angeun kacang buatan teteh atau mamah. Kebetulan punya kacangnya, jadi nyoba masak ini deh. Rasanya mirip sama kalo di rumah, bedanya di rumah biasanya masak sama kerewed (gaji). Resep hasil recook dari Mba Wilda Wily. Enjoy! :D

3 orang
1 jam
Kacang Telur

Kacang Telur

Sebenarnya saya belum pernah buat kacang Telur ya, biasanya kalau ada kacang hanya saya goreng biasa aja seperti kacang bawang begitu. Tapi pas lihat resep ini di google saya pikir cukup mudah Cara buat nya dan memang saya juga penikmat kacang telur (biasa beli πŸ€­πŸ˜€). Kebetulan bahan nya ada semua di dapur. Dan Hasil nya enak seperti kita beli yang merek terkenal itu loooh. Tapi karena ini pertama saya buat jadi hasil nya belum memuaskan untuk saya, karena hasil kacangnya terlihat retak retak tapi kalau rasa udah oke mam 😍 next nanti bisa saya coba lg untuk hasil kacang telur yang mulus 🀩 #Dirumahaja #salamkenal #kacangtelur #kacanggoreng #pejuanggoldenapron3 #Cookpadindonesia #Cookpaders #Cookpad_id #pejuanggoldenapron3 #CookpadCommunity #komunitaspaders #cookpadcommunity_lampung

Sate jamur champignon bumbu kacang

Sate jamur champignon bumbu kacang

Bosen masak jamur champignon gtu2 aja,suami kebetulan minta sate, bertepatan dg hari raya besar,dagang sate madura serentak tutup, biasanya pada mudik ke kampung halaman selama seminggu-dua minggu πŸ˜„,kebetulan drumah ada kacang,suami ngajakin kreasi sate jamur dg sambel kacang πŸ₯° #BancaanOnlineBarengCookpad

4orang
Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Aku pling suka makan nasi di temanin sm ini

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Favorit keluarga dirumah ❀️

Salad Jagung & Kacang

Salad Jagung & Kacang

Lanjut hari ini buat salad krn kebetulan lagi punya daun selada jadi harus cepet2 dipake.Ini bahan2 saladnya pake bahan seadanya aja di kulkas.Simpel tapi yumii,aku abis sendiri ini 2 porsi😬🀭 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

2 orang
20 menit
Kacang ngumpet Caramel

Kacang ngumpet Caramel

Penasaran sama kacang ngumpet ini udah lama Dan baru sempet bikin,ternyata enak Garing renyah,cocok bngt buat cemilan di saat santay #PejuangGoldenApron2

Cilok Saus Kacang

Cilok Saus Kacang

Untuk misi #DuoHero_Sumbar kali ini, saya bikin ciloknya mba diyan ( ummu Iskhoyas) . Mkasih resepnya ya mba.. Rasanya enak.. Kenyalnya pass bangett.. Dan untuk misi #CABEKU kali ini yang bertemakan olahan serba kacang, saya tambah dengan saus kacang. Biar ciloknya makin mantapp rsanya😊 resep saus kacangnya dari mertua yang jago banget masak.. Source Ummu Iskhoyas #CABEKU #diKACANGinaja #DuoHero_Sumbar #stayathome #DiRumahAja #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Udah beberapa hari suamiku minta di bikinin rempeyek terus.aku alesan terus soale udah parno duluan ngebayangin mesti bediri berjam2 didepan kompor.ternyata pas bikin ngga sehorror yang aku pikir.aku recook resepnya mba fitri sasmaya malah jadi ketagihan begitu habis bikin lagiπŸ˜„πŸ˜„dan aku seneng banget bikin 2x sukses terus renyah dan ngga melempem.resep mba fitsas bahan2nya simpel dan cara membuatnya jelas bahkan ada videonya juga jadi membantu banget buat yang amatiran sepertikuπŸ˜ƒπŸ˜ƒ #MulaiMisiHero_Jakarta #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

2 toples
Kacang Goreng Renyaah.. πŸ˜‹

Kacang Goreng Renyaah.. πŸ˜‹

Kami sukaa sekali ngemil Kacang goreng... trus cari2 di cookpad tapi belum2 sempat buat, akhirnya dpt ide dan recook menunya Herlina.. thank you.. πŸ™πŸ€—.. tapi agak2 ada yg dilewatkan.. hasil nya hmm.. gurih dan renyah.. πŸ€—πŸ‘ŒπŸ» #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcommunity #sukamakan #sukamasak

133 Rempeyek Kacang

133 Rempeyek Kacang

Seketika ludess buat nyemil dan makan .ini tuh menjawab tantangan suami utk membuat peyek πŸ˜πŸ˜†πŸ˜˜ #pejuanggoldenapron2

1 toples gede
Sup Rempah Kacang Merah

Sup Rempah Kacang Merah

Tadinya pengen bikin Sup Iga Rempah, tapi belum belanja wae, masih banyak rempahnya aja πŸ˜†. Sisa kacang merah di kulkas, coba dibikin sup rempah, Alhamdulillaah ternyata enak jugaa ✨✨✨ #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

105. Ketoprak bumbu kacang

105. Ketoprak bumbu kacang

Udah pada sarapan belum nih? Yuukk yang mau sarapan yaa sarapan dulu.... Atau mau samaan nih sarapannya kayak saya pake ketoprak? Hehe Eeiitss,, ini home made loohh. Saya yang buat sendiri. Kemarin pingin beli ketoprak, liat abang² ketopraknya gak pake masker, gak jadi deh beli ketopraknya 🀭 Sekalian mau posbar untuk #Cocomtang yang terakhir di bulan Juni 2020 ini dengan tema Olahan Kacang. Source : Susi Agung Recook : Marissa Savista #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
1 jam
Es Kacang Merah Ceria

Es Kacang Merah Ceria

Event kali ini bertemakan olahan kacang. Selain d bikin sayur ato tumis,,bisa jg d bikin es lhoo. Nah..pas banget nih cuaca lg panas terik gini saat nya bikin yg segerΒ² yaa, saya bikin saja Es Kacang Merah Ceria. Ada kata ceria karena isi nya berwarna warni,,, #Cabeku #diKACANGinAja #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung

4-5 porsi
Sate Sapi Bumbu Kacang

Sate Sapi Bumbu Kacang

Moment.nya pas idul adha, dapet pembagian daging kurban dibikin 2 macam masakan πŸ˜… semur sama sate. Jadi untuk takaran dagingnya maaf ya kalau tidak saya kasih keterangan ukuran pastinya πŸ™

15 tusuk