Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜

Name: Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜
Yield: 4-6 orang
Ingredients: 🍁Adonan Aci🍁; 150 gr tepung tapioka; 100 gr tepung terigu; 1 telur; 2 siung bwg putih; Secukupnya air hangat; Secukupnya daun bawang; 🍁Saos Kacang🍁; 150 gr kacang tanah (goreng, haluskan); 3 cabe merah; 2 siung bwg putih; 2 daun jeruk; 1 sdm gula merah; 1 sdm asam jawa; Secukupnya garam; Secukupnya air; 🍁Tambahan🍁; Secukupnya tahu putih/kuning (selera); Secukupnya kulit pangsit; Timun; Kecap; Cabe rawit

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen sm batagor dideket kerjaan dulu, kebetulan challenge minggu ini tema perkacangan, jadi cuss aja bikin batagor, meskipun baru pertama kali buat, tp endulita juga wkwk🙈🤪 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu4 #MasakAsyik #CABEKU #diKACANGinaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜:

🍁Adonan Aci🍁
150 gr tepung tapioka
100 gr tepung terigu
1 telur
2 siung bwg putih
Secukupnya air hangat
Secukupnya daun bawang
🍁Saos Kacang🍁
150 gr kacang tanah (goreng, haluskan)
3 cabe merah
2 siung bwg putih
2 daun jeruk
1 sdm gula merah
1 sdm asam jawa
Secukupnya garam
Secukupnya air
🍁Tambahan🍁
Secukupnya tahu putih/kuning (selera)
Secukupnya kulit pangsit
Timun
Kecap
Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜

Campur semua bahan aci, aduk rata

Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 - Step 1

Masukkan air sedikit demi sedikit, terakhir masukkan telur

Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 - Step 2

Iris sedikit tahu lalu masukkan/tempelkan adonan aci, kemudian beri isian juga untuk kulit pangsitnya, lalu goreng

Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 - Step 3

Jadinya lumayan banyak kan😍

Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 - Step 4

Goreng kacang, bwg putih, dan cabe lalu uleg/blender

Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 - Step 5

Tumis saos kacang lalu beri air, daun jeruk, asam jawa, gula merah, dan garam, test rasa, aduk sampai saos kacang mengeluarkan minyak

Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 - Step 6

Kalau mau dikonsumsi, tinggal tambahin saos kacang pakai air panas secukupnya ya, dan plating deh🤗

Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 - Step 7

Batagor ala² siap disajikan😍😍😍

Batagor + Saos Kacang ala abang²🥜 - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempeyek Kacang Rebon

Bismillah ...... Rempeyek atau dikenal juga dengan sebutan peyek, memang menjadi cemilan paling banyak dicari orang Indonesia. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan yang sedikit cair yang kemudian diberi bumbu. Rasanya yang renyah dan enak, menjadi alasan orang untuk memburu camilan satu ini. Nah sekarang kamu bisa membuatnya sendiri dengan resep yang simple dan anti gagal . 😊

Tempe kacang goreng

Tempe kacang adalah tempe khas Malang, keponakan yang di Surabaya kalau pulang , pasti nyari tempe kacang, demikian pula temen saya dari Jakarta ,kalau datang pasti request “Tempe Kacang Goreng”.... wow jadi andalan AREMA niiii...... yang bukan AREMA ngiler dulu yaaaaa #GA_TheNextLevel

Putri Salju Kacang ❄️🥜

Bagi keluarga kecil kami, putri salju bukanlah cemilan lebaran...😆 Kapan saja si mbak sista minta... Momma harus bikin...😍 Kalau biasanya putri salju keju, kali ini coba pakai kacang...lebih kress kress dan ada gurih2nya gitu...😋

Kacang asin enak

Buat cemilan sehari-hari enak empuk dan asin nya pas wangi bawang nya pas

1 keluarga

1 jam

Poffertjes Pisang Kacang

Sekalian posting untuk #CABEKU #diKACANGinaja Dulu pernah bikin pakai pisang uli yang mateng rasanya enak banget. Sekarang bikin pakai pisang cavendish/ambon yang matang dicampur kacang tanah cincang. Resep aslinya dari NCC (Natural Cooking Club) di blog masaknya Mb Dita. Saya modif sedikit di bagian all purpose flournya pakai tepung terigu cakra yang ditambah dengan baking powder dan saya kasih pisang cavendish plus kacang tanah. Rasanya enak banget, cocok buat brunch atau afternoon tea. Ini kuenya tidak terlalu manis karenanya nanti dimakan dengan taburan gula halus dan ditemani teh manis hangat.

Orek teri kacang / sambal teri kacang #8

Resep ini saya buat untuk tantangan level #FinalJagoRecook_Solo yg di adakan komunitas #YogLoSemar dan #cookpadcommunity_solo dengan tema #OlahanHasilLaut (ikan teri), resep ini saya recook dari resep Sukiyanti dari Cilacap, Haaiii bunda Sukiyanti... Maaf yaaa ini resepnya saya recook menurut versi saya🤗 #PejuangGoldenApron3 #CelemekEmas #cookpadindonesia #minggu8 #8 #dirumahaja

Baso Bakar (Sokar bumbu kacang)🍡

Alhamdulillah sore ini cerah sekali,sambil ngeteh bikin cemilan dimakan rame2🥰 punya bumbu kacang sisa semalam paksu beli sate perawan😁 dapet bumbu lumayan banyak pedagangnya g pelit,mumpung masih ada bakso dibikin bakaran ala2 bakso bakar Malang♥️ #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #MasakItuSaya

Ketan Kacang Tolo

Kangen makan lèpèt...tapi sekarang jarang banget yg jual. biasanya di pasar suka ada yg jual, bareng sama tape uli. Liat resepnya mba nanda, jadi kepengen bikin. Udah rendem ketan sama kacang tolo semalam, eh paginya kepasar nyari janur ternyata ga ada yang jual...padahal biasanya banyak 😥, akhirnya tuh ketan jadi dikukus deh...😂 Tetep enak kok, gurih dari kelapanya dapet... lumayan terobati lah rasa kepengennya 😅... Maaf mba nanda judulnya saya ganti, nanti klo ada janur, saya setor resep lagi ya 💕 Source : nanda aulia #CocomtangPost_OlahanKacang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Id

Mochi Kacang Tanah

Perdana bikin mochi, hasilnya ya lumayan. Rasanya enak banget ini udah mirip-mirip kaya ditoko hehehe 🤭. Maapkan untuk bentuk yang kurang sempurna, hi hi hi...Memang sengaja isiannya dibikin kering kriuk-kriuk. Tidak menggunakan brown sugar supaya lebih ringan rasanya. #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #Juni2020 #Minggu4 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Jember

Nasi Jinggo Campur Kacang

Nasi Jinggo adalah makanan khas Bali dengan harga yang sangat murah meriah biasanya disebut dengan menu krisis ... gampang dan mudah nyari nasi ini krna disetiap sudut kota atau gang2 dan pinggir jaln pasti banyak yang jualan ...Aplgi lagi jaman krisis2 begini 😁 Ada pesenan nasi jinggo ini unt acara bansos okey saya tangani deeh sesuai request 💪🏻 #CABEKU #diKACANGinaja #WeekeendChalengge

Kacang Mete Renyah

Bongkar lemari, ternyata ada ada kacang mete blm d goreng..😀 # P juangGoldenApron3

Cilok saus kacang

Cilok endulita kuah kacang

Karena bahan di rumah masih ada, jadilah cilok endulita nya 😁😁

Cake Kacang Sukade

Ada sisa kacang isian bakpao, manfaatin untuk variasi cake.

24 potong

40 menit

Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay atau bumbu batagor sama saja ya.... berbahan dasar yang sama . Tinggal kita padukan sama apa.. Yuk kita intip resepnya ⬇️⬇️ #cookpadcommunity_malang #bumbukacang #ketanbubuk

10 porsi

1 jam

Terong bumbu kacang

Kacang Bawang

Sebelumnya udah pernah bikin kacang bawang tapi gosong 😭 karena aku ga ahli dalam menggoreng kacang 😂 pas ada #CABEKU #diKACANGinaja waahh langsung berapi api pengen bikin kacang bawang 🤤 dan taraaaa, sukses! Kematangannya pas, rasanya juga pas 👌

Donat isi kacang merah/otok-otok

Kangen sama jajanan jadul. Dulu ada orang keliling buat jualan onde-onde, weci, otok-otok, kowkam. Tp sekarang udah g ada yg keliling, karena uda makin banyak toko kue dan banyak juga yg di titipin di tukang sayur. Cuma yg jual otok-otok atau donat isi kacang merah/kacang hijau ini jarang. Sekalinya ada, dia pelit isi. Hhahha... Dan di resep ini isiannya masih sisa kalau dipakai untuk resep donat segini. Jadi bisa disesuaikan aja ya dengan kebutuhan... #PejuangGoldenApron3 #Cabeku #diKACANGinaja

25 buah

Bakso bakar (sambal kacang)

Dibalik resep sederhana ini ada 2 resep dan pelajaran berharga dr balada langkanya terigu di sini.. . First, silahkan cek resep bakso dan sambal kacang yg sudah saya posting sebelumnya.. Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/11642387-sambal-kacang-via-peanut-butter?invite_token=R5ZxVhQP8GGyk3fwLB9pYHhV . Berawal dr kangen udah lama ngga ngebakso, sok2an bikin bakso pake inget2 ngga mau buka resep dulu.. alhasil si bakso keriting simply karena salah urutan masuk FP.. so, bbrp hal yg saya note tentang bikin bakso (harusnya saya taruh di resep bakso,, tp ya sudah lah) baik terkait tepung dan lainnya: 🥩 pakai daging yg sudah fully thawed, jika tidak bisa menyusup masuk ke putaran FP. This is bad buat yg mesin FP nya ada di bawah seperti punya saya. 🥩 pakai daging fresh, jika tidak maka bau daging dr freezer akan ngikut sampe jadi bakso. Kecuali daging dicuci berulangkali sampai bau freezer hilang. Bisa disiram lime juice. 🥚telur dimasukkan setelah daging lumat. Jangan dimasukin dan diputer sebelum daging karena akan mengembang dan ngefek ke baksonya. 🧂baking powder itu opsional, jgn diganti baking soda (ini mungkin beda merk beda efek) tp punya saya bikin kekenyalannya beda. 🧂plain flour itu opsional, jgn diganti self-raising flour, apalagi yg pengembangnya bicarbonate of soda.. . Nah klo sudah terlanjur ‘beda’ baksonya.. ini resep paling mujarab untuk menyulap si bakso supaya anti komentar miring “koq baksonya ............” 😆😆.. . #PejuangGoldenApron3

Mochi isi kacang

#cabeku Ceritanya lihat postingan temen di wa aplod mochi..jadi pingin tp g da yg jual..jadilah bikin sendiri mochi isi kacang #cabeku_OlahanAnekaDariKacang #cookpadComunity_bekasi #cookpad_id #pejuangGoldenApron3

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple