Mantau Pandan Kacang Merah

Name: Mantau Pandan Kacang Merah
Yield: 16 buah
Ingredients: Adonan Kulit; 300 g tepung terigu protein rendah; 1 1/2 sdt ragi instan; 1 1/4 sdt bpda; 2 sdm gula pasir; 1 1/4 sdm minyak goreng; 10 lbr daun pandan besar, potong2 + 190ml air, blender, saring; pasta kacang merah homemade

Dipos pada April 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mantau Pandan Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mantau Pandan Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mantau Pandan Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mantau Pandan Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mantau Pandan Kacang Merah adalah 16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mantau Pandan Kacang Merah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mantau Pandan Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mantau Pandan Kacang Merah memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mantau pandan pakai air daun pandan asli, wangi segar. Ditambah isian pasta kacang merah homemade, 😍sedaapnya. Tetap empuk meski sudah dingin. Cobain kuy moms. Note : meskipun tidak didiamkan sebentar dalam kukusan, mantaunya tidak kempes dan keriput #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #mantaupandankacangmerah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mantau Pandan Kacang Merah:

Adonan Kulit
300 g tepung terigu protein rendah
1 1/2 sdt ragi instan
1 1/4 sdt bpda
2 sdm gula pasir
1 1/4 sdm minyak goreng
10 lbr daun pandan besar, potong2 + 190ml air, blender, saring
pasta kacang merah homemade

Langkah-langkah untuk membuat Mantau Pandan Kacang Merah

Satukan semua bahan. Tambahkan juga air daun pandannya.

Uleni hingga kalis. Tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama 30 menit.

Taruh dimeja kerja, taburi dengan sedikit tepung atau lumuri tangan dengan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket di tangan. Gilas adonan lalu beri isian 1 sdt pasta kacang merah diatasnya. Kemudian tutup rapat adonan agar isi tidak keluar.

Diamkan mantau selama 20 menit. Panaskan kukusan dengan api sedang.

Setelah 20 menit, kukus mantau selama 8 menit. Jangan lupa tutup kukusan dengan serbet. Setelah matang, angkat. Sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mochi pandan isi kacang

Kue yg satu in klo bli hrgny lmyn mahal, kebetulan dirmh lg ad stok bahanny. Langsung cuzzz nguprek didapur aj biar dpt bnyk, puas mknny. Hahaha...

Peyek kacang krenyess dikunyah

Jadi, saya sangat suka cemilan keripik yang asin. Salah satunya adalah peyek kacang ini. Happy cook!

53. Susu Kacang Kedelai Homemade

Pas kecil dulu, mama selalu buat ini dan menjadi andalan sampai sekarang. Kalau buat bisa stock sampe 3 pitcher. Manis nya pas dan gak mahteh atau bau lawung. Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bandung #SusuKacang

Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis

Source : mommy Aprilia Qusnul Khotimah Tema Post2 get mommie2 Cookpad Community Tangerang minggu ini senada seirama dengan tema CABE ku yaitu Aneka Olahan Kacang. Tadinya mau bikin kuker kacang, tapi males nimbang2 dan angkat oven tangkring jadulku. 😅 Eh lagi searching resep kok nemu ini. Cihui banget krn simple dan kriuk, kesukaan anak2. Untuk level pedasnya silakan disesuaikan ya mom. Kalo yg aku buat ini ga begitu pedas , ada kombinasi rasa asam manis .. duh enak banget deh mom. #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #dirumahaja

650 gram

2 jam

Pangsit Manis isi Kacang

Sayur kacang garang asam

Sambal tempe teri kacang kecap

Awalnya bingung mau bawakan bekal yg awet utk suami soalnya mau di bawa latihan sampe nginap beberapa hari, langsung keingat sambal ini cusss deh eksekusi di buat penuh cinta biar makin enak sambal nyaaa 🤗🤗 sangat praktis no ribet2 donggs

60 menit

Candied Peanuts (Permen Kacang)

Kacang goreng di rumah masih lumayan dan udah gak ada yang ngelirik buat cemilan... Pas ada notif pesan masuk eh tantangan masak yang bertemakan kacang.... Auto mikir keras gimana caranya kacang goreng bisa jadi cemilan yang menggugah selera ngemil.. #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcommunity_solo

20 potong

30 Menit

Sop daging kacang merah...

cuaca dingin dingin begini ...enaknya tuh yg hangat hangatt ....

5~6 porsi

Selai kacang creamy dan crunchy(homemade)

Source:Nanda Aulia Punya stok kacang sangrai sayang kalau tidak diolah.Pengen buat selai kacang aja.Minggu ke-44(290720) #PejuangGoldenApron2

Puding buah dan puding kacang merah

#BandungSilihAsaan_kreasi buah #CookpadCommunity_Bandung

Rempeyek Kacang

Setelah sekian puluh tahun, baru bebikin ini lagi. Dulu, waktu sulungku masih bayi sampai umur 1 thn, setiap wetonnya (hari lahir) saya biasanya masak urap sayur & peyek kacang plus bubur merah putih, dibagiin ke tetangga kiri kanan aja. Sambil didoain utk kesehatan & keselamatannya. Hehe...wejangan simbah saat itu masih sy ikuti. Setelah anak ke 2 lahir....engga lagi. Krn sudah mulai sok sibuk😂. Kalo pengen peyek, ya beli aja..., Hari ini diniati bikin lagi. Pake resepnya mb Lidia Lestari, enak, gurih, renyah... Sedikit sy tambahin kencur & kunyit. Dan kacang tanah nggak saya campur sekaligus dlm adonan tapi ketika akan digoreng, kacang baru saya masukkan dlm adonan di sendok sayur. Silahkan dicoba... #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #diKACANGinaja

500 gr

1 jam

Kering Tempe Kacang

Salah satu menu andalan saat lagi piknik/ bepergian yang butuh waktu lama. Kemarin ceritanya pengen bikin yang ada terinya. Berhubung pandemi jadi penjualnya pada libur. Pakailah bahan yang ada di rumah. Alhamdulillah tetap endesss dan laris manis 😊. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityTangerang #CocomtangPost_olahankacang #MasakanPraktis #DiRumahAja

26. Krecek Kacang Komak Kuah Santan

Ceritanya dapet kacang komak dari lombok. Bingung dimasak apa karna baru pertama kali tau kacang komak. Akhirnya saya bikin ide dicampur sama krecek (kerupuk kulit). Wah, ternyata rasanya enak banget. #CABEKU

Rempeyek Kacang Tanah

Alhamdulillah dapat resep rempeyek yang super garing.Enak banget resep rempeyek dari @Dapur Ibu E.M.A #AksiDutaRecook #DutaRecookSambas

Peyek Kacang Tanah Renyah

Punya pohon daun jeruk yg subur bgt di depan rumah, trs kepikiran pengen bikin apa ya biar daun jeruknya kepake.. Jadilah bikin peyek😁

700gr

Sop Iga Kacang Merah

Hari masak ga pake ala-ala spesialis gizi yang diet dietan yaa 😁 yang penting enak aja dan disukain sama sekeluarga..Tapi selalu menggorenglah dengan minyak yang baru jangan dengan minyak beberapa kali goreng agar kandungannya lemaknya tidak semakin jenuh. Lebih bagus lagi jika memilih minyak dengan kandungan omega 3 dan 6 yang tinggi seperti olive oil for cooking, grapesheed oil, canolla oil, sunflower oil. Nasi yang saya pakai biasanya saya tambahkan dengan biji-bijian untuk menambah kadar fiber dan proteinnya. Selamat mencoba.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 orang

1 jam 30 menit

#25 Teri Kacang Pedas Bumbu Iris (Kriuk tahan lama)

Ini selalu jadi stok dirumah. Kalau sudah malas masak karena sendirian dirumah (suami di kantor, anak sekolah) cukup makan ini pakai nasi putih hangat dan sayuran segar. Gak perlu masak makan siang, tinggal mikir masak makan malam buat mereka. Supaya kacangnya tetap garing, mama saya kasih tips untuk merendam kacangnya diair panas sebelum digoreng. Hasilnya, kacang kriuk tahan lama. #CookpadCommunity_id #Cookpad_id #Cocomtang #CookPadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_olahankacang #Cabeku #diKACANGinaja

4-5 Orang

30 menit

Peyek kacang Renyah

Penyek ini sangat enak dimakan dng nasi panas atau menjadi teman nonton TV. Kalau beli isinya sedikit jd mencoba bikin dan dikirim ke mertua ternyata enak dan suka. Akhirnya saya beranikan diri untuk berbagi dng bunda²..... Selamat mencoba....

1 toples