Sayur Asem Kacang Merah

Dipos pada April 3, 2022

Sayur Asem Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo orang sunda mahh, sayur ini teh disebut ''angeun kacang'' #indonesiancuisine #masakankhassunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Kacang Merah:

  1. 1/4 kg kacang merah
  2. 6 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 ruas jari laos
  6. 1 buah tomat
  7. 1 batang daun bawang
  8. 2 buah cabe keriting, buang biji
  9. 2 sdm air asam jawa
  10. 3 sdm gula aren
  11. 1 sdm gula putih
  12. 2 sdt garam
  13. 4 cm kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Kacang Merah

1
Rebus kacang merah setelah dicuci bersih. Buang air rebusan pertama, kemudian rebus kembali sampai setengah empuk
2
Iris tipis bawang merah & bawang putih
3
Iris serong agak besar batang daun bawang
4
Iris tomat sesuai selera
5
Masukkan bumbu iris dan cabe keriting ke dalam rebusan kacang merah
6
Tambahkan laos, daun salam, kayu manis, dan bumbu lain. Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orek Tempe Teri Kacang

Orek Tempe Teri Kacang

Menu favorit saya yg g disukai misua krn doi g doyan kl ada manis2nya.. padahal enak banget ni ama nasi panas ajah..sering bgt buat ini..simple n g bosen2

5 porsi
1 jam
Saus kacang hitam (jjajang)

Saus kacang hitam (jjajang)

Pingin makan jjajangmyeon yang halal, dulu sempat browsing gimana cara bikin saus kacang hitamnya, tapi berhubung lupa apa linknya dan cuma inget bahannya apa aja tanpa takaran ya udah kira kira aja semua

Mochi isi kacang tanah

Mochi isi kacang tanah

Iseng cari resep dan nemu di artikel merdeka.com

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Source : @rudychoirudin Saya sudah mencoba eksekusi beberapa resep sate ayam dan menurut saya, ini adalah resep sate ayam terenak yg pernah saya coba. Resep2 chef Rudy memang terbaik. Takarannya jelas, dan mudah untuk ditiru. 😊

Wedang Kacang Tanah

Wedang Kacang Tanah

Ide ini saya dapat dari sahabat kecilku Heni.. thank you dear.. lama sdh saya simpan resep ini untuk di coba.. Akhirnya sempat juga... ada bahan yg saya ganti, krn tdk ada bahannya. ternyata enak πŸ€—πŸ˜‹πŸ™

Puding Cendol Kacang Merah

Puding Cendol Kacang Merah

Ikut seru-seruan aja #CABEKU #diKACANGinaja . Biasanya bikin puding kacang merah susu kesukaan anak. Karna tadi siang bikin cendol dawet dan masih sisa. Akhirnya dikombi aja deh bikin puding cendol kacang merah.. ternyata cocok aja dimulut, manisnya dapet dari kacang merah gurihnya dari cendol dawet.. nyumii loh dimakan kondisi dingin.. #PejuangGoldenApron3

8 potong
45 menit
Kering Teri Kacang

Kering Teri Kacang

Inituh nikamat bener...padahal sederhana πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Apalagi kl gigit cengeknya...🀀

4 orang
30 menit
[46] Teri Kacang Balado

[46] Teri Kacang Balado

Sebagai #PejuangGoldenApron3 begitu dapat notif dari si mamah kalo minggu ini #CABEKU challenge dateng dari Jakarta, dimana bahan utamanya kacang. Hmmm.. begitu tau bahan nya kacang, saya langsung kepikiran untuk bikin teri kacang balado dong. Langsung aja searching resep di cookpad dan langsung ingin recook resep dari Mba #Regitta bahannya gampang kok, malah saya hanya menggunakan 4 bahan penting saja untuk memasaknya. So, resep saya jangan #diKACANGinaja yaaa. Yuk let’s cook! #CocomtangPost #CocomtangPost_olahankacang #CookpadCommunity_Tangerang

15-20 Menit
Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Pengen banget makan rempeyek yg tipis dan kriuk-kriuk. Mau keluar males banget, ya sudah buat sendiri saja. Resep dari tanteku Pertama kali buat, hasilnya lumayanlah tidak begitu mengecewakan😊 #CABEKU #PakKetipakTepung

Peyek kacang

Peyek kacang

Mau ikutan challange dari mamah ah minggu ini challange olahan dari kacang akhirnya aku bikin peyek kacangπŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #dirumahAja #CABEKU #OlahanDariKacang #CookpadCommunity_Jakarta

60 menit
Tahu Telur Sambel Kacang Kecap

Tahu Telur Sambel Kacang Kecap

Recook dari resep @Mama Al , enduees banget sambel kacang kecapnya, sampe aq cocolin buah-buahan karna memang jadi banyak sambelnya... Makan nya duet nasi hangat sama krupuk + sambel udah enak banget... Makanan sederhana cocok buat sarapan sekeluarga... #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_surabaya #CiputraWaterpark

Cilok saus kacang

Cilok saus kacang

Lagi psbb begini bawaannya pengen ngemil aja. Inget dikulkas masih ada saos kacang waktu bikin batagor, langsung aja eksekusi bikin cilok. Jadilah cilok saus kacang, hehe

Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1)

Mochi Isi Kacang Tanah (resep 1)

Ini resep pertama saya bikin mochi isi kacang..Belum sempat saya posting. Pertama x bikin sangat kaget kirain gagal kenapa lengket x & mau marah ?? Mau di bentuk bulat susah tangan semua da lengket x. Search google tanya mochi biar ga,lengket..Ternyata harus tangan kita di baluri tepung maizena, atau mentega biar ga,lengket.. Itulah sebagian curhat kisah tentang mochi 🀣.. Setelah berhasil bikin mochi jadi ketagihan saya bikin mochi lgi dengan resep2 yg berbeda 😘 Buat isian silahkan isi sesuai selera masing2.. Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldrenApron3

Pentol Bumbu Kacang

Pentol Bumbu Kacang

Aku pakai pentol/baso yg sudah jadi. Resep awal bumbu kacang dari mba Widjie Astuti, aku tambhkan beberapa bahan.

Otak Otak Bakar Bumbu Kacang

Otak Otak Bakar Bumbu Kacang

Cek Video di https://youtu.be/22tmMfySA4Y Pertama makan otak otak bakar di Lampung, dibawain om dari Kota Agung, enak banget, sampe Yogyakarta biar keinget suasana di Lampung akhirnya bikin lah sendiri otak otak bakar ala saya...yummy...

24 bungkus daun
1 jam 30 menit
Coklat Kacang 🍫

Coklat Kacang 🍫

Kebetulan stok dark coklat di rumah masih ada 300 gram, sudah hari kamis aja, waktunya upload resep buat GA nie 😁 Alhamdulillah sudah masuk minggu ke 5 πŸŽ‰ Dengan sedikit perubahan akhirnya jadi jga πŸ˜„ Resep aslinya pakai 2 coklat, saya pakai 1 saja Lagi, punya saya kacangnya di cincang, resep asli tidak πŸ˜„πŸ˜ Yuk langsung ke resepnya πŸ‘‡ Source : Evi Indriana #PejuangGoldenApron3 #Tiramisu #CookpadCommunity_Malang

83. Saos Kacang (Sambel Pecel) Kilat

83. Saos Kacang (Sambel Pecel) Kilat

Bismillah Minggu ke-4 hari ketujuh #PejuangGoldenApron3 Resep keenam untuk #BerburuCelemekEmas Suasana dingin membuat malas keluar untuk belanja malam Karena bingung mau buat apa Lihat ada kacang tanah goreng tinggal dikit, bikinlah sambel pecel dadakan Kilat pula bikinnya πŸ€­πŸ˜… Lumayan lah untuk menemani makan dadar jagung di malam hari Source Ssolekhah #CABEKU #diKACANGinaja #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityBalikpapan #week4