Cilok Bumbu Kacang

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah berapa kali jajal resep cilok, dan ngerasa adaaa aja yg kurang. Nah ternyata ini resep paling pas menurut ku. Kenyal tapi empuk, enak pokoknya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

Bahan cilok
250 gram tepung terigu
250 gram tepung kanji
4 siung bawang putih (haluskan)
2 sdt garam halus
1 sdt merica bubuk
1 sdm kaldu bubuk
400 ml Air mendidih (bisa kurang atau lebih)
Bahan bumbu kacang
2 genggam kacang tanah goreng
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah keriting
2 buah cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

Campur bahan kering cilok (tepung terigu, kanji, garam, merica, kaldu bubuk) aduk rata bersama bawang putih yang sudah dihaluskan. Didihkan air, masukkan air sedikit demi sedikit, aduk menggunakan tangan, hati2 panas. Campur air hingga adonan bisa dipulung

Pulung adonan bentuk bulat2, rebus didalam air mendidih dicampur sedikit minyak, rebus hingga matang, angkat dan tiriskan

Cara membuat bumbu kacang: blender semua bahan untuk bumbu kacang, masak diapi sedang, beri gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga keluar minyak kacang. Setelah keluar minyak, beri kecap dan sedikit air, masak hingga mendidih. Masukkan cilok, aduk2 hingga rata, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Bawang resep emak

Setiap lebaran emak selalu buat kacang bawang dan cuma bisa bantu ngabisin. Karna suami kepincut sama rasanya, akhirnya usaha nanya resep dan alhamdulillah rasanya mirip sama bikinan emak.

Ampyang kacang gula palem

Kangen dengan cemilan ini, cuma tiap kali buat gagal, selalu keras, kue g mau kering jg, basah terus, ternyata eh ternyata masalahnya digula merah. (Gula merah sm aren ternyata beda ya). Susah memang cari yg bagus buat ampyang, akhirnya nyoba pake gula palem (palem suiker) malah jadi 😹. Gula pasir bs dikurangin lg sebetulny. Tp krn gula palem tinggal segitu, sy tambahin. Fungsinya buat lebih kering sj

9 buah

15 menit

Peyek Kacang Tanah Pakai Teflon

Bumbu Kacang

Bisa untuk siomay atau batagor #PejuangGoldenApron3

Peyek kacang tanah

208) Kacang Bawang (Simple & Enak)

Rasanya gak ada bosannya makan kacang bawang. Saya sudah pernah bikin sebelumnya, tapi masih juga mencari resep yg pas, maunya gak ribet, bahan mudah didapat juga. Akhirnya saya temukan resepnya mbak #Verena Lita. Resep aslinya Kacang Goreng Daun Jeruk, berhubung saya gak ada daun jeruk, jadi judulnya saya ganti😁. Selain itu biar siapapun bisa bikin karena bahannya hanya bawang putih, garam dan kacang dong ya 😅. Ini bikinnya simple, tapi beda dengan resep kacang bawang saya dulu. Ini ada bawang putih yg diulek dan diiris. Jadi ini bikinnya gak kilat ya, mesti ngulek bawang putihnya dulu. Rasanya enak 👍😋😋. Saya lebih suka yg versi ini. Lumayan ini bisa buat cemilan, gak perlu beli-beli lagi. Bikin sendiri saja, lebih sehat dan murah 😊. Resep saya tulis sesuai bahan yg tersedia ya. Yuk, dicobain ya 😉. (25/06/2020) #CABEKU #diKACANGinaja #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 orang

50 menit

Mochi Rainbow isi kacang

Cookies kacang kenari

#Cabeku #diKACANGINaja #PejuangGoldenApron3 Cookies ini resepnya aku recook dari epipastry , cookies nya kress banget pinggirnya tengahnya soft enak banget dan aroma kacang kenarinya sangat menggoda ga cukup satu makannya.

21 keping

15 menit

Baso Bakar (Sokar bumbu kacang)🍡

Alhamdulillah sore ini cerah sekali,sambil ngeteh bikin cemilan dimakan rame2🥰 punya bumbu kacang sisa semalam paksu beli sate perawan😁 dapet bumbu lumayan banyak pedagangnya g pelit,mumpung masih ada bakso dibikin bakaran ala2 bakso bakar Malang♥️ #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #MasakItuSaya

Cilok Saus Kacang

Seseruan bareng mak emak komunitas tangerang, dan komunitas jakarta..tema Minggu ini adalah "olahan kacang" jadi aku bikin cilok Saus kacang resepnya mba Fitri Sasmaya. Insyaallah anti gagal. #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang #Cookpadcommunity_Tangerang #CABEKU #diKACANGinaja

Sate sapi bumbu kacang khas idul adha

Bikin sate dadakan di rumah mertua , baru pertama bikin bumbu nya 🤫 #Bancakanonlinebarengcookpad#onlineClass

7 orang

1 jam 30 menit

Sate daging idul adha bumbu kacang

. 02082020 "Idul adha tanpa bakar2 sate.. rasanya kurang sempurna." Itu kata anak2 saya saat merayu emaknya yang awalnya tak berniat mengolah daging kurban menjadi sate. Terbayang repotnya nyiapin bara api, nusuk2 dagingnya, belum lagi bau asap kemana2.. Tapi apalah daya... hati sang emak terlalu lemah oleh rayuan pulau kelapa para bocah. Terlebih mereka berjanji akan ikut bagi tugas utk mengurangi beban mamanya. Dan merekapun menepati janjinya ! ☺ Mamanya nyiapin bumbu saja, mereka yang eksekusi. Nusuk2, bakar2, bahkan yg nyuci perkakas bekas kegaduhan mereka...😄 Alhamdulillah....

Rempeyek Kacang Empuk & Renyah

#GA_TheNextLevel #CABEKU #diKACANGinaja Rempeyek ini empuk dan renyah banget moms. Isian bisa diganti kacang ijo, ikan teri asin ataupun udang. Buat teman makan nasi ataupun sekedar buat cemilan aja enak banget. 👌👍👍😋😋 📌Note🏷️; *Usahakan selalu mengaduk adonan sebelum mengambilnya dgn sendok sayur ya. Karena tepung berasnya mudah mengendap, jadi kalau ga sering diaduk yg ada nanti bagian yg terakhirnya keras. *Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung besar, sesuaikan dgn kompor masing² aja ya 😉. *Ini "the secret recipe" dari Tante yg aslinya pakai tepung tapioka tapi saya lebih sering pakai meizena (Krn kebetulan adanya itu) tapi hasilnya sama2 empuk dan renyah. *Santan saya pakai santan instan 65 ml+air sampai 550 ml. Tapi kalau moms mau pakai santan instannya lebih jg boleh banget, tapi tetap hasil akhirnya 550ml ya. *Takaran kacangnya jg boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera. Kalau menurut saya sih semakin banyak kacangnya semakin enak 🤭. Kacang bisa dicampur semua langsung (spt foto dibawah 👇), atau bisa ditambahkan secukupnya ke adonan dlm sendok sesaat sebelum dimasukkan ke dalam penggorengan. Kalau pakai cara ini memang kacangnya lebih cepat matang, tapi agak ribet dan lama 😅. Selamat mencoba moms semoga bermanfaat 🤗😘😘 #GA_TNL_Weeks4_R/8

Cilok Bumbu Kacang Sederhana

Bismillah Kepengen nyemil sesuatu yang bisa dicampur sama bumbu kacang. Lihat resepnya mba iramnaw jadi ga sabar pengen bikin, rasanya sangat enak dan lembut beberapa bahan dan langkah-langkahnya ada yang saya modifikasi sesuai dengan ketersediaan bahan dirumah dan sesuai dengan selera saya. Saya membuatnya dengan takaran menggunakan sendok. Yuk dicoba! #AksiDutaRecook #DutaRecookSekadau #Cookpadcommunity_Borneo Source: @iramnaw

5-6 orang

30 menit

Cah manis kacang buncis

3. Kacang Goreng Gurih dan Renyah

Suatu hari saya dan ibu saya sedang bertamu kesalahseorang teman ibu saya. Dan kami disuguhi kue-kue. Pilihan ibu jatuh ke tape ketan hitam dan kacang goreng. Saat gigit kacang...gigi ibu saya patah...karena kata ibu kacangnya keras. Saat saya coba...ya..begitulah... Akhirnya sesampai dirumah saya cari-cari resep cara membuat kacang goreng gurih, renyah dan tidak keras. Dan setelah saya praktekkan hasilnya...enaaaak...garing, gurih, renyah, tidak keras. Langsung saya kirim ibu saya kacang hasil praktekan saya beserta tape ketan hitamnya. Orang suka makan tape pake uli tapi kami suka makan tape ketan hitam campur kacang goreng.