Kacang bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang bawang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat temen nonton nih...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang bawang:

1. 500 gr kacang kupas
2. 100 ml santan kental
3. 400 ml air
4. 1 sdm gula
5. 2 sdm garam
6. 4 siung bawang putih (haluskan)
7. 5 siung bawang putih (diiris)
8. Minyak untuk menggoreng
9. Air panas untuk merendam kacang

Langkah-langkah untuk membuat Kacang bawang

1

Rendam kacang dengan air panas, sebentar saja. 5mnt cukup. Cuci tiriskan.

2

Haluskan bawang putih,gula,dan garam. Campurkan santan,air,dan bumbu halus.

3

Masak dengan api kecil, masukan kacang dan potongan bawang putih.

4

Masak sampai santan mendidih. Tunggu kurleb 2mnt.

5

Matikan api. Tutup panci tunggu kurleb 30mnt.

6

Tiriskan kacang. Jika sudah tidak ada airnya goreng di minyak panas. Masak sampai warna kacang agak kuning keemasan.