Gulai ikan ekor kuning & kacang merah

Dipos pada April 20, 2022

Gulai ikan ekor kuning & kacang merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan ekor kuning & kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan ekor kuning & kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan ekor kuning & kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan ekor kuning & kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan ekor kuning & kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan ekor kuning & kacang merah memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MulaiMisiHero_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan ekor kuning & kacang merah:

  1. Bahan :
  2. 1/2 kg ikan ekor kuning
  3. 1 bks kacang merah
  4. 1 batang daun bwg
  5. Segenggam daun kemangi
  6. 1 sdm fiber creme
  7. Bumbu :
  8. 1 btg sereh
  9. 2 lbr daun salam
  10. 2 lbr daun jeruk
  11. 1 jari lengkuas geprek
  12. 3 cabe rawit
  13. 600 ml air
  14. 1 sdm gula
  15. 1 sdm garam
  16. Bumbu halus :
  17. 6 bamer
  18. 2 baput
  19. 3 cabe kriting merah
  20. 2 ruas jahe
  21. 2 ruas kunyit
  22. 2 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan ekor kuning & kacang merah

1
Rendam kacang merah kurleb 1 jam. Bersihkan ikan dan cuci lalu taburi dgn garam, jeruk nipis dan diamkan kurleb 15mnt. Kemudian goreng hingga coklat keemasan
Gulai ikan ekor kuning & kacang merah - Step 1
Gulai ikan ekor kuning & kacang merah - Step 1
Gulai ikan ekor kuning & kacang merah - Step 1
2
Haluskan bumbu, lalu tumis dan tambahkan sereh, laos, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum
Gulai ikan ekor kuning & kacang merah - Step 2
Gulai ikan ekor kuning & kacang merah - Step 2
Gulai ikan ekor kuning & kacang merah - Step 2
3
Tambahkan air, setelah mendidih masukkan kacang merah rebus hingga matang. Kemudian masukkan ikan yg sdh di goreng, tambahkan fiber creme yg sdh di cairkan dgn air panas (pengganti santan)
Gulai ikan ekor kuning & kacang merah - Step 3
4
Lalu tambahkan gulgar, daun bwg, dan daun kemangi. Koreksi rasa dan matikkan api
Gulai ikan ekor kuning & kacang merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kambing bumbu kacang

Sate Kambing bumbu kacang

Bakarnya penuh perjuangan makannya 5mnt hehe bumbunya endul parah sih pedes" maniss kerasa kacangnya pada sukaa 5 mnt ludess😋 itu fotonya setengahnya dah ludes😂 Selamat hari raya idul adha 1441 H untuk teman"ku yg merayakan✨

10 orang
-+ 2 jam
Kacang Sembunyi / Ngumpet

Kacang Sembunyi / Ngumpet

Assalamu'alaikum, Alhamdulillah dapet surat dari mamah kalo lulus minggu pertama. Masih panjang perjuangan ya untuk ikutan #GA_TheNextLevel berarti sekarang masuk #week2. Ini sebenarnya jualan saya waktu Ramadhan kemarin, terinspirasi dari oleh-oleh yang saya beli pas pulang ke Purbalingga waktu lalu dan keliatannya gampang buatnya. Saking pengennya, saya cari aja resepnya alhamdulillah ketemu dan senengnya lagi mirip banget rasanya lho 😋😋😋. Ini tuh cemilan, sekali dimakan mau lagi mau lagi. Walaupun buatnya mudah, tapi perlu kesabaran saat prosesnya. Yuk dicoba.. Source : Pawon Qou #CookpadCommunity_Depok

Kacang Mede Goreng Gurih

Kacang Mede Goreng Gurih

Kalo kacang mede, aku paling suka yang minim bumbu, biar rasa original mede nya lebih terasa gitu, 😋 #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

40 menit
Kacang mede gurih renyah

Kacang mede gurih renyah

Masih #dirumahaja Daripada dieum mendingan kita ikutan challenge bareng komunitas Jakarta yuuk minggu ini temanya olahan serba kacang. Si emak mager buat resep yang rieuweh2 jadi beginilah adanya 😊🙏 #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2

Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade)

Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade)

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Kambing goreng & sambel kecap kacang

Kambing goreng & sambel kecap kacang

Dari pada ribet mau bikin sate mending digoreng sreeng langsung jadi dech..plus no bau kambing...sambal kecap nya ditambah kacang jadi lebih nyyuuussss....😍

Sate daging idul adha bumbu kacang

Sate daging idul adha bumbu kacang

. 02082020 "Idul adha tanpa bakar2 sate.. rasanya kurang sempurna." Itu kata anak2 saya saat merayu emaknya yang awalnya tak berniat mengolah daging kurban menjadi sate. Terbayang repotnya nyiapin bara api, nusuk2 dagingnya, belum lagi bau asap kemana2.. Tapi apalah daya... hati sang emak terlalu lemah oleh rayuan pulau kelapa para bocah. Terlebih mereka berjanji akan ikut bagi tugas utk mengurangi beban mamanya. Dan merekapun menepati janjinya ! ☺ Mamanya nyiapin bumbu saja, mereka yang eksekusi. Nusuk2, bakar2, bahkan yg nyuci perkakas bekas kegaduhan mereka...😄 Alhamdulillah....

Bumbu Dasar Sambel Kacang

Bumbu Dasar Sambel Kacang

Sering masak dengan menggunakan Sambel Kacang kah? yayayaya prosesnya sie cepat, cuma kadang uleg menguleg kacangtanahnya yang bikin pegel, hihihi. Karena aq suka sekali dengan bumbu kacang, jadi selalu nyetok buat bikin pecel, Nasi Pager, bumbu sate madura, lontong tahu campur, gado2 dan sebagainya. Tinggal ditambahi bahan seperti santan atau apa gitu. #cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#TanggaResepTerpopuler#NgeksisDiCookpad#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

1 Cup
15 menit
Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Aga gosong dikiit biar eksotis pas di foto 🤣 Resep aku pke dr resepnya tanteku yg memang bakulan peyek di rmhnya. Jd InshaAllah memang cocok dilidah rasanya yg crunchy2 ngegemisin 😆 #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #gorengan

Kue Kukus Singkong Kacang Merah

Kue Kukus Singkong Kacang Merah

ada stok kacang merah, dah lama dianggurin, buat apalah yg cucok ya..eh tadi ke warung nemu ubi/singkong, lgsg deh..acak2 dapur..jeng..jeng..jeng... yg gak punya oven, ini nih alternatif kue kukus, mudah dan dahsyat sedapnya.. #cabeku#bamasakJoSantan #goldenApron3

15 potong
25 menit
Peyek kacang ndeso

Peyek kacang ndeso

Suka dengan olahan peyek ini karena lebih renyah dan hasil gorengannya yang putih, tidak seperti peyek pada umumnya #CABEKU

Kukis pisang kacang oat (recook)

Kukis pisang kacang oat (recook)

Minggu ke-4 (26 Juni 2020) Dari resep Ibu Giacinta Permana, memadukan pisang dan selai kacang, enak juga meski ada yang gosong, tapi ga pahit. Beberapa bahan saya sesuaikan dengan yang ada di rumah. Source : Ibu Giacinta Permana #BandungSilihAsaan #BandungSilihAsaan_KreasiBuah #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorBandungHebring #TimHebring #PejuangGoldenApron3 #week4 #CABEKU #diKACANGinaja

1 toples
90 menit
207) Sup Kacang Merah (Tanpa Daging)

207) Sup Kacang Merah (Tanpa Daging)

Waktu saya masih kecil, ibu saya suka masak sup kacang merah. Tapi biasanya pakai daging. Karena sekarang saya menghindari makan daging, saya cobain resepnya mbak #kucingrabbit [ Anny ]. Saya gak nemu jamur merang jadi saya pakai jamur tiram tapi bagian batang jamurnya saja yg saya pakai. Enak lho ini, supnya menghangatkan badan. Niatnya saya mau tambahin tomat, eh kok lupa, sudah jadi supnya baru lihat tomatnya tergeletak di samping kompor 😂😂. Yuk, dicobain ya 😉. (23/06/2020) #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 orang
30 menit
Sop iga kacang merah

Sop iga kacang merah

Source : Margie Trivonia 🤗🙏 Dari resep aslinya ada yg saya modifikasi dikit #PejuangGoldenApron3#CABEKU#DiKACANGinaja

Mochi isi kacang dan oreo

Mochi isi kacang dan oreo

Cara bikin kering tempe kacang tanah

Cara bikin kering tempe kacang tanah

Kacang sembunyi ekonomis ala anak kos

Kacang sembunyi ekonomis ala anak kos

Ada lebihan kulit pangsit dan kacang tanah dari sisa buat siomay kemarin. Akhirnya terpikir deh untuk buat cemilan suami. Masa pandemi corona jadi harus pinter-pinter olah makanan sendiri biar gak sering keluar rumah. #CABEKU #Pakketipaktepung

1 jam
Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Pelengkap nasi kuning atau buat stok lauk pauk juga bisa

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Siapa yang gk suka Peyek, semua juga suka, kriukk.. kriukkk gurih dan enak..hmmm bikin mau lagi dan lagi..

Soto Babat Bumbu Kacang Khas Cilacap

Soto Babat Bumbu Kacang Khas Cilacap

Bikin lagi..panas-panas gini enaknya makan yg seger-seger pedes. Ga lengkap rasanya kalau pulang kampung ga bikin soto. Soto salah satu makanan khas kabupaten Banyumas - Cilacap mempunyai ciri khas yakni menggunakan suwiran daging sapi yang sudah direbus dengan bumbu aromatik dan dilengkapi dengan potongan ketupat/ lontong, dan disajikan dengan sambel kacang atau bumbu kacang.. Kali ini aku buat soto babat, karna kemarin dapat jeroan babat/handuk dari jatah qurban. Biar ga bau anyir setelah dicuci bersih, babat di rebus/presto dengan ditambah daun melinjo(so). Ini resep dari mamake Inyong asli. Aku ga pakai lontong, aku ganti bihun jagung sebagai pendamping.. Dulu mama pernah punya warung soto yang lumayan jaya di kampung. Karna suatu hal jadi warung ditutup. Sampai sekarang kadang masih ada aja pelanggan yg pesan buat acara arisan, pengajian, kumpulan. Soto ini cocok banget buat segeran di acara #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa ikutan #OnlineClass sama suhu yang keren pol.. Aamiin #PejuangGoldenApron3

6 mangkuk
1 jam 30 menit