Bapao isi Gula Kacang

Name: Bapao isi Gula Kacang
Yield: 1 Porsi
Ingredients: Bahan A; 180 gr tepung terigu rendah protein (me: Kunci); 70 gr tepung Tang Mien (skip aja kalo ga punya, total tep terigu nya jdi 250 gr); 3/4 sdm ragi instan (me: Fermipan); 1/2 sdt baking powder; 60 gr gula pasir; 15 gr susu bubuk vanilla (me: Dancow); 125-130 mL air es (boleh ganti susu cair dingin); Bahan B; 25-30 gr margarin (suhu ruang); 1/4 sdt garam halus; Bahan C (Filling); 125 gr kacang tanah; 125 gr gula merah

Dipos pada April 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bapao isi Gula Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bapao isi Gula Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bapao isi Gula Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bapao isi Gula Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bapao isi Gula Kacang adalah 1 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bapao isi Gula Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bapao isi Gula Kacang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi Moms! Hari ini critanya saya libur baking” bikin cakes dlu cz mau manjain si anak lanang yg dr kemarin” minta bapao gula kacang terusss 😅 Sebenernya dlu mama Trevor sering bgt bikin bapao trutama buat jualan, tp akhirnya mandeg gr” anak sakit agak lama tuh n akhirnya pas mau mulai jualan lg uda males aja 😆 malah keburu ajar baking deh, n today akhirnya bikin bapao lagi demi si kesayangan. Yuk cusss cobain buat Moms gampang kok ;) Btw ini aku pake standmixer ya, pake cara manual alias diuleni tangan jg hasilnya sama kok cm emang pake mixer ya jauh lebih cepet n praktis ya yg pasti hehe 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bapao isi Gula Kacang:

Bahan A
180 gr tepung terigu rendah protein (me: Kunci)
70 gr tepung Tang Mien (skip aja kalo ga punya, total tep terigu nya jdi 250 gr)
3/4 sdm ragi instan (me: Fermipan)
1/2 sdt baking powder
60 gr gula pasir
15 gr susu bubuk vanilla (me: Dancow)
125-130 mL air es (boleh ganti susu cair dingin)
Bahan B
25-30 gr margarin (suhu ruang)
1/4 sdt garam halus
Bahan C (Filling)
125 gr kacang tanah
125 gr gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Bapao isi Gula Kacang

Campur semua bahan A dlm satu baskom, masukkan air es secara bertahap aja, pakai kecepatan rendah sampe adonan stengah kalis (kira” 5 menit). Masukkan bahan B kedalam baskom. Naikkan kecepatan mixer sedikit dan terus uleni sampai benar” kalis elastis (6-7 menit).

Tutup adonan menggunakan cling wrap atau kain serbet bersih yg lembab (agak basah) slm 50-60 menit/1 jam agar mengembang 3-4x dr ukuran adonan semula (me: 40 menit mengembang smpurna taruh diatas ricecooker yg menyala)

Sambil menunggu adonan mengembang, cuci kacang tanah yg akan digunakan untuk filling, keringkan, lalu tumbuk kasar (jgn trlalu halus), sangrai tumbukkan kacang sampai warna kecoklatan dgn api kecil (jgan kegedean apinya nanti gosong rasanya pahit). Masukkan sisiran gula merah, sangrai sebentar aja ya gula merahnya. Angkat. Sisihkan.

Stelah mengembang buka clingwrap/serbet dan kempeskan adonan. Lipat” dan gulungkan sempurna. Gilas pakai roling pin agar brbentuk bulat. Bagi menjadi bbrapa bagian sm besar (boleh ditimbang klo mau biar bagus ya merata gede nya, kalo sy sih nggak ditimbang cz gak smpet Moms hihihi)

Lumuri tangan kita dgn tepung trlebih dahulu ya biar ga lengket, ambil perbagian adonan, bulatkan, lalu pipihkan (bisa pake rolling pin biar rapi dan lebih mulus, me: manual penyet” aja deh haha^^), lalu isi dgn gula kacang dan bentuk sesuai selera.

Kukus adonan slm 7-10 menit dgn api sedang (HARUS pakai kain serbet untuk alas tutup panci kukusan ya agar air tidak merusak adonan bapao). Jangan buka tutup kukusan saat sedang mengukus ya biar gak mengkerut kulit bapaonya nanti. Stelah matang matikan api dan tunggu sbntr (1-2 menit) baru buka tutup kukusannya.

Sajikan selagi hangat 👌🏻

Lembut n empuk banget ya Mom, mengembangnya jg sempurna. Even udah dingin pun tetep empuk nggak jdi keras kok ;)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Bawang

Lebaran kemarin silaturahmi ke mertua dibawain kacang tanah kupas yang masih mentah, karena ayah Syamil doyan ngemil kacang goreng, jadilah mamak eksekusi jd kacang bawang. Asin gurih renyah.. Enak katanya. 💕

2 toples

45 menit

Bubur Kacang Merah

Cocok buat sarapan 🥰 #Cabeku #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Kuningan #CookpadCommunity_Jabar

Kacang umpet manis

Pisang Kukus Kacang Mede - MPASI 8 bulan

Bayi ku selalu suka pisang..jadi cari ide bikin sarapan dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah

1 porsi @ 60 ml

⁹⁹ Ampyang kacang 🥜

Masih dengan stok kacang yang lama mengendap di dapur, akhirnya inget cemilan yang selalu dibawa babe pulang ke rumah jadi oleh-oleh, kalo lagi mudik ke kampung halamannya. Yaudah kacangnya dibikin ampyang aja. Kebetulan masih ada gula aren juga. Ini cemilan yang kalo dimakan bikin makin mager saat dimakan, kalo belum abis susah untuk berenti makannya. Rasanya itu manis, gurih bikin nagih. Karena ini enak pake banget dech! Okey kita lanjut bebikinannya aja, yuk mariii.. 😘 #Cookpad #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #masakitusaya #CookpadIndonesia #CookpadId #berburucelemekemas #semangat #jajanan #cemilan #ibihebat #GengGadoGado

1 porsi

2 jam 15 menit

Orek Tempe Teri Kacang

Menu favorit saya yg g disukai misua krn doi g doyan kl ada manis2nya.. padahal enak banget ni ama nasi panas ajah..sering bgt buat ini..simple n g bosen2

5 porsi

1 jam

.sambal kacang teri

.dr kmarin tuh kepingin makan ini..... .kgn sama masakan mbk yg dijakarta waktu kerja

Cookies coklat kacang herbalife

Cemilan sore sore Menu sehat tanpa oven, tanpa mixer, tanpa gula, tanpa tepung, tanpa minyak, tanpa mentega dan tanpa ribet

1 0 orang

10 menit

Cilok bumbu kacang

Reecook dari bunda bagus... Pas kenyalnya anak2 suka

1 jam

Kue kacang karang

buat lebaran

3 toples

4 jam

Es Kacang Merah Khas Palembang

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3 07 Juni 2020, Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗 Source : Yulia Prattiwi #JelajahResepKhasNusantara #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

4-6 porsi

40 menit

Kering Teri Kacang

Kue Kacang

Kue kacang ini adalah kue kesukaan waktu aku masih anak-anak, sering banget deh beli kue ini kalo ngaji..heheh Tapi sampai sekarang udah punya anak sama sekali belum pernah buat.. 😅😀 Iseng2 deh cari resep mumpung punya kacang bingung diolah apa, ketemu deh sama resepnya mbak Naqiyyah.. Enak kuenya ni daripada yang aku beli dulu hihihi. Ini aku pangang kuenya pake teflon karena gak punya oven, olesin kuning telur juga pake sendok karena ga ada kuas hahha memang benar-benar tak ada rotan akarpun jadi #JadiHero_Bekasi

90 menit

Ting ting kacang vs wijen

#PejuangGoldenApron2. #CABEKU. #diKacanginaja dr dulu pengiiiiin bgt bikin ting ting kacang karna makanan favorit aku banget ada sedikit wijen sisa bikin roti goreng dan kacang tanah sisa bikin rujak sayang jika sampe wijen rusak bikin aja buat experimen😊

10-15 potong

25 mnt

Kue kacang

Berhubung anak-anak masih libur sekolah, otomatis harus siap sedia jajan di rumah. Pak suami menghendaki buatan Mamah, kalau beli nanti kurang terjamin apalagi dg kondisi pandemi ini. Nah...kebetulan anak2 suka kue kacang, kita buat lagi deh resep ini 😁

Sambal kacang by Fitashaa

Bikin ini trus disimpen bisa buat macem2 makanan. Bumbu cilok, sambal pecel, dan sesuka hati teman teman hehe. Selamat mencoba!!

Sambal Kacang Pedas (cocok untuk batagor, cilok)

30 Menit

Es kacang merah

Bikin es yang seger plus kenyang karena ada rotinya hihi trims Nayla's kitchen resepnya enak banget, #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Tangerang #cocomtangPost_olahankacang

Tumis Ayam Kacang Mete

Daging ayam merupakan salah satu produk hewani yang sangat mudah ditemui.Harganya yang cukup murah dibanding dengan produk hewani lainnya sehingga bisa dijangkau oleh siapa saja.Banyak nutrisi yang terkandung dalam daging ayam,diantaranya tinggi protein sehingga dapat membangun otot menjadi lebih kuat,baik untuk jantung karena dapat menekan kadar hormon homosistein dan berbagai penyakit kardiovaskuler,serta dapat meningkatkan kerja sistem metabolisme. Olahan daging ayam ini saya kreasikan dengan kacang mete atau kacang mede yang memiki manfaat dapat mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh.Semakin seimbang rasanya makanan yang disajikan ini,dengan banyaknya manfaat dari daging ayam dan kacang mete. #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_probolinggo #tidaksekedarmemasak

Kukis kacang dari selai kacang

Udah lama nyimpan resep ini..dan bulan kemarin baru sempat dibuat dan sharenya sekarang😃 rasanya enak dan buatnya juga simple...saya recook dari dapur vy..resep yg saya tulis sesuai resep mbak vy..tapi saya buatnya 4 resep sekaligus..krn selai kacangnya 1/2 kg...#pejuangGoldenApron3

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple