Asinan Kuah Kacang

Dipos pada April 11, 2022

Asinan Kuah Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Asinan Kuah Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan Kuah Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan Kuah Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan Kuah Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asinan Kuah Kacang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asinan Kuah Kacang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan Kuah Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan Kuah Kacang memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🍋🍍🌶️ merasa nyaman bila anak² gemar ngemil buah_sayur untuk camilannya, iya 'tak mams?☺️ #sayurdanbuah #asinan #ngemil #enzymeenrichment

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan Kuah Kacang:

  1. 3 buah jambu air madu
  2. 2 buah nanas madu
  3. 100 g tauge
  4. 3 buah mentimun
  5. 1/2 buah pepaya
  6. 3 iris jeruk lemon
  7. 4 sdm himsalt
  8. 1500 mL air
  9. Bumbu Kuah Asinan:
  10. 70 g kacang tanah goreng
  11. 70 g gula merah
  12. 1 sdt asam jawa
  13. 1 buah cabai merah besar buang biji
  14. 7 buah cabai rawit hijau (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Asinan Kuah Kacang

1
Cuci bersih buah dan sayur, bilas air hangat, tiriskan.
2
Potong buah dan sayur sesuai selera, masukkan dalam wadah bertutup, sisihkan.
Asinan Kuah Kacang - Step 2
Asinan Kuah Kacang - Step 2
3
Siapkan bahan² kuah asinan, tumbuk menggunakan cobek, tumbuk halus atau agak kasar sesuai selera.
Asinan Kuah Kacang - Step 3
Asinan Kuah Kacang - Step 3
Asinan Kuah Kacang - Step 3
4
Tuang bumbu ke dalam potongan buah dan sayur, tambahkan himsalt dan air.
Asinan Kuah Kacang - Step 4
Asinan Kuah Kacang - Step 4
Asinan Kuah Kacang - Step 4
5
Beri perasan jeruk lemon, aduk rata. Koreksi rasa.
Asinan Kuah Kacang - Step 5
Asinan Kuah Kacang - Step 5
Asinan Kuah Kacang - Step 5
6
Bila ingin pedas tambahkan cabai, tumbuk rata, tuang ke dalam wadah sayuran dan buah. Tambahkan himsalt.
Asinan Kuah Kacang - Step 6
Asinan Kuah Kacang - Step 6
Asinan Kuah Kacang - Step 6
7
Beri perasan jeruk lemon, tambahkan air, aduk rata.
Asinan Kuah Kacang - Step 7
Asinan Kuah Kacang - Step 7
Asinan Kuah Kacang - Step 7
8
Tutup wadah asinan, diamkan asinan selama 1 jam agar bumbu rata meresap. Masukkan ke dalam lemari pendingin akan lebih segar dan sedap.
Asinan Kuah Kacang - Step 8
9
Asinan kuah kacang siap disajikan.
Asinan Kuah Kacang - Step 9
Asinan Kuah Kacang - Step 9
Asinan Kuah Kacang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Toge Saus Kacang Kecap Pedas Poll

Tahu Toge Saus Kacang Kecap Pedas Poll

#PejuangGoldenApron3

6 porsi
45 menit
Kue kacang asam

Kue kacang asam

Edisi buat lebaran

Selai Kacang Homemade 1 Bahan

Selai Kacang Homemade 1 Bahan

Source : Youtube Maaf saya lupa apa nama channelnya.. tapi yang pasti dia orang india/arab gitu.. tapi berbicara pakai bahasa inggris. Saya lihat ini sewaktu liburan di rumah nenek, pakai hp nenek saya. Di video itu si Ibu memang hanya pakai kacang saja.. tapi karena mungkin jenis kacang yang saya pakai berbeda dengan si Ibu.. saya menambahkan beberapa bahan lain, juga sebagai penambah rasa. Tapi teman" boleh coba pakai kacang doang.. semoga berhasil yaa Sebenernya ini mau dikirim buat #CABEKU #diKACANGinaja tapi kemaren sibuk bangeet.. saya bikin selai ini di hari sabtu tapi karena males pengennya disatuin aja sama resep macaron,, yang rencananya akan dibuat dan diterbitkan di hari Minggunya. Tapi hari Minggu banyak drama bangeeet heuheu jadi nggak ikutan challenge yaa😭😭😂 #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

1 toples kecil
Pepes Tahu Teri Kacang merah

Pepes Tahu Teri Kacang merah

Si Bontot kepengen dibuatkan pepes tahu..Ya sudahlah, dibuatkan. Ada CABEKU dari Komunitas Jawa Tengah dan Yogyakarta untuk membuat aneka masakan dari Kacang. Jadi aku kombinasi kan untuk masakan ku pepes tahu teri dan kacang merah. Biar ada.sayurannya. #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

10 porsi
481.Kacang Tojin / Bawang

481.Kacang Tojin / Bawang

Mulai mengisi kembali toples² yang sudah mulai kosong bakda idul Fitri.....? Ayo lahh Agar bisa cemal cemil disaat situsi jaga jarak mulai dilonggarkan......🤭 Siapa yang nggak suka dengan cemilan jenis kacang ..?😮 Mau diolah dengan tambahan bumbu apa saja tetep asiikk ya...🤤 Nah ini yang sangat disuka karena rasanya mirip kacang mede ada manis²nya padahal tdk dikasih gula mungkin karena jenis kacang yg dipakai jenis yg kecil² yang teksturnya juga empuk juga amat gurih.....wes pokoknya enak banget.🤤🤤🤤👍 Yang belum coba dan ada stok kacang dirumah yuk bikin yuk.😃😃 15/6/2020 (M.3 _GATNL) Source.:Ummu Iskhoyas https://cookpad.com/id/resep/12569237-kacang-bawang-empuk-dan-gurih?invite_token=wc2YsA3HPkLgvTEM8KodEYTD&shared_at=1592041034 #GA_TheNextLevel #MulaiMisiHero_bekasi #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity Bismilah,

Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

Kue yg selalu di request sama adik bungsu n suaminya. Kali ini rebake resepnya mama upay.😊 Alih-alih disangrai, saya panggang kacang kupas di oven sekitar 10-15 menitan dan saya tambah kacangnya sekitar 25 gram. Selain itu saya tambahkan sedikit garam biar ada asin-asinnya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi Source: Kue Kacang Jadul https://cookpad.com/id/resep/4918164-kue-kacang-jadul?token=DjFKcp4N7mT6sAFCae9YEAzx

400 gram
1 jam
Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

Punya kacang tanah dikit sisa bikin asinan sayur. Nengok kulkas masih ada tahu. Cuss aja dibikin ini. Menu kesukaan saya waktu kecil. Berasa makan kupat tahu bumbu kacang versi kering 😁. Yuks dibuat moms 🥰🤗. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_TahuBumbuKacang #KreasiDapurSaya

6 orang
45 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Weekend is a time to ngemil🤣 dari kemaren pengen bikin jajanan yg supergampang aja buat santai dimakan dikosan. Untuk pertama kalinya bikin cilok ini dan berhasiiil😚

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Sudah masuk weekend biasanya males ngapa2in apalagi anak kosan. Solusi saat lapar cari2 yg udah ada aj bahan makanan yg bersisa d akhir bulan. Jadilah cilok

Bubur Kacang Merah Saus Alpukat - MPASI 8 bulan

Bubur Kacang Merah Saus Alpukat - MPASI 8 bulan

Bayi saya GTM 12 hari, BB menurun terus.Menu ini berhasil dihabiskan dengan cepat saat sarapan dan masa-masa GTM mulai berlalu. Amin.. Ini menjadi menu pertama yang saya posting di cookpad :)) so happy

1 porsi
Sambel goreng teri kacang tempe

Sambel goreng teri kacang tempe

ceritanya mau bikin laukan buat bekel suami besok berangkat jam set6 pagi, soalnya sambil momong debayi jd masaknya skrg😅

Kacang Bawang Empuk, Gurih & Renyah

Kacang Bawang Empuk, Gurih & Renyah

Punya kacang kupas mentah, tp request suami cm pengin dibuatin kacang bawang goreng utk isi toples yg lg tengkureb, padahal niat hati pengin dibuat cake dng topping kacang karamel ala2 aku, tp ya sudah lah aku turuti permintaan suami, karena aku memasak jg demi untuk memanjakan lidah suami, supaya cintanya tak akan pernah padam, seperti cintaku padanya..🤭 eeaa...😁🙈 Kali ini aku recook resepnya mba eciin, yg ternyata beneran kacangnya empuk, gurih & renyah, makasih ya mba eciin.. karena aku jd dipuji suami karena dibilang kacang bawangnya enak, next time malah minta dibuatkan yg lebih banyak lg. Oh ya.. ini aku buatnya 3x dr resep aslinya. Resep kali ini jg sekalian utk challenge program #CABEKU dng tema #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id #dapoer_eva #kedapuraja #masakitusaya #week4_3

1,5 kg
30 menit
Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

Penasaran buat kacang selalu keras. Gak mau renyah. Kali ini kacang saya rebus dulu sebelum digoreng. Alhamdulillah akhirnya berhasil...Renyah banget.

Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3 07 Juni 2020, Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗 Source : Yulia Prattiwi #JelajahResepKhasNusantara #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

4-6 porsi
40 menit
Kacang Sembunyi

Kacang Sembunyi

Masih ada kacang sisa buat kuker kacang kemarin. Kulit lumpianya juga sisa buat dimsun.

Kacang Keriting Manis

Kacang Keriting Manis

Memanfaatkan kacang tanah yang ada. Karena suami doyan ngemil kacang apa pun judulnya kenapa tidak dibuat kacang keriting manis saja. Mudah membuatnya dan banyak hasilnya☺. Kata suami dan anak-anak enak dan renyah. Tapi saat menggoreng yang sabar ya bunda, sebab menggunakan api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong dan dapat matang secara perlahan untuk mendapatkan hasil yang renyah. Dari resepnya Dian's Kitchen. #PejuangGoldenApron2 #DiKacanginAja #CABEKU #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #DutaRecookBeraksi #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar

700 gr
50 menit
Peyek kacang

Peyek kacang

Ini resep bumbunya dari mama ku. Setiap lebaran aku pasti bikin banyak. Sering juga bikin untuk camilan di rumah.

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Langsung ke resep aja yuk....

4 porsi
30 menit