Anda sedang mencari inspirasi resep Yangko Mochi isi kacang wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangko Mochi isi kacang wijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yangko Mochi isi kacang wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangko Mochi isi kacang wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yangko Mochi isi kacang wijen adalah 2Lonjong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yangko Mochi isi kacang wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangko Mochi isi kacang wijen memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yangko, di daerahku diSebut. Hampir sama kayak Mochi Semarangan, yang membedakan bentuknya dibuat panjang lonjong berdiameter 5cm lalu diiris2. Kulitnya lebih lumer dan gurih, dalamnya manis terbuat dari gula jawa, kacang dan wijen. #cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya#kuemochi#yangko
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangko Mochi isi kacang wijen:
- Bahan Kulit yangko mochi:
- 500 gr tepung ketan
- 2 sdm tepung maizena
- 2 pack santan instan kara (65 ml)
- 1 sdt garam
- 1/3 sdt vanili (Me; pake vanili sachet)
- 350 _400ml air
- Bahan Isian Kacang Wijen:
- 200 gr kacang tanah sangrai
- 200 gr gula jawa
- 20 gr wijen sangrai
- 2 sdm air hangat
- 30 gr Maizena sangrai (untuk taburan adonan matang) agar tidak lengket
Langkah-langkah untuk membuat Yangko Mochi isi kacang wijen
