Kering Tempe Teri Kacang

Name: Kering Tempe Teri Kacang
Yield: 8 porsi
Ingredients: 1 papan tempe besar panjang potong kotak panjang; 175 gr kacang tanah; 100 gr teri nasi (bilas beberapa kali agar tidak terlalu asin); Bumbu Halus; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 batok gula merah; 2 bj kemiri; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt ketumbar; Bumbu lainnya; 1 ruas jari lengkuas geprek; 2 lbr daun salam; 5 bj cabe keriting iris serong; Bahan lain; 1/2 gelas kecil air; 2 sdm kecap manis; 3 sdm gula palem

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Tempe Teri Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Teri Kacang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi kering tempe ini biasa dijumpai di warung angkringan berupa nasi bungkus. Menu ini juga cukup populer karena menyajikan lauk yang kaya cita rasa : manis, asin, pedes. Kering tempe teri kacang ini dimakan pake nasi anget aja udah enak deh. Bisa juga dijadikan stok lauk 👍👍 Tak lupa mau ucapin "Sugeng tanggap Warsa" buat mbak Bini semoga selalu diberi kesehatan dan rejeki 🤩🤩 #posbarangkringan_solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang:

1 papan tempe besar panjang potong kotak panjang
175 gr kacang tanah
100 gr teri nasi (bilas beberapa kali agar tidak terlalu asin)
Bumbu Halus
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 batok gula merah
2 bj kemiri
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt ketumbar
Bumbu lainnya
1 ruas jari lengkuas geprek
2 lbr daun salam
5 bj cabe keriting iris serong
Bahan lain
1/2 gelas kecil air
2 sdm kecap manis
3 sdm gula palem

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang

Siapkan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan,

Ulek bumbu halus.

Goreng tempe hingga matang dan kering. Tiriskan dengan menggunakan tissue dapur.

Goreng teri dan kacang hingga matang dan tiriskan dengan menggunakan tissue dapur.

Tumis bumbu halus, oseng sebentar. Masukkan lengkuas geprek, cabe dan daun salam. Oseng hingga wangi. Masukkan gula palem dan air, aduk2.

Masukkan tempe, kacang dan teri. Tambahkan kecap manis, aduk rata menggunakan api kecil agar tidak gosong. Koreksi rasanya.

Angkat dan siap disajikan. Bisa juga disimpan untuk stok lauk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

20. Sup Iga Kacang Merah

Nemuin seller di shopee yang jual iga sapi lebih murah dari pasaran langsung beli 2kg buat stock 3 hari lumayan. Sup ini rasanya gurih banget, suami tambah sayang katanya hbs ini makan ini hahaha

3 porsi

Mie Kuning Saos Kacang

+10 orang

Sambel teri kacang

ini menu yg baru sy masak dan sy cicip ketika sudah menikah. sebelum nya..ortu ga pernah masak beginian. jadi keterusan ..soalnya Endol bgtt #CABEKU #diKACANGinaja

4 org

40 menit

Kering kacang tempe kentang

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Ikut challenge yg diadakan cookpad bareng komunitas regional Jakarta menggelar #CABEKU dengan tema olahan serba kacang.. Kang bojo minta dibikinin yg kriuk-kriuk buat temen makan jadilah bikin ini... #CABEKU #DiKACANGinaja #cookpad community_borneo

4 porsi

1 jam 30 menit

Cilok isi kikil bumbu kacang lembut ga pke keras 👌🤤

Kacang Ngumpet

Ada sisa kulit pangsit. Sisa bebikinan somay. Tengok toples, ada sedikit kacang goreng sisa sambal kacang. Ah memanfaatkan bahan sisa, sayang banget. Daripada mubadzir keburu basi yekaaaan. #PejuangGoldenApron3 #Minggu9Atin #CookpadCommunity_Bogor

Kue kacang

Sambal Kacang Sedap Ekonomis untuk Gorengan

Pertama kali makan gorengan pakai sambal kacang saat kerja di jakarta, hanya ngebatin “kok aneh ya gorengan pakai sambal kacang”, beberapa kali coba, akhirnyaa dapat yg cocok di lidah. Tadaaa, seperti ini samcangnyaa. Aku kadang suka yang halusss kadang yang bertekstur, keduanya bisa pakai resep ini yaaa. Kalau suka pedes bisa tambah cabenya atau tambah cabe rawit yaa. Saya bikin ini ndak terlalu pedas agar anak bisa makan juga. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

40 biji gorengan

Teri kacang balado renyah

Si kk paling favorit dg menu ini,.klo bikin ini bisa utk lauk dia sndiri,bsa utk 2 hr,.apa lg makan nya pakai sayur asem...beuuhhh bures nasi 1 magic kom 🤣🤣🤣 tp ini emang enak bgt bund,.renyah teri nya bsa berhari2,.yuk qt intip trik n tips nya bund 😚 #PejuangGoldenApron3 #mingguke-4 #CABEKU #diKACANGinaja

Mochi kacang simpel sederhana handmade (bahan no kukus,no oven)

ini kali ketiga aku belajar bikin mochi (memuaskan 😘) setelah pembuatan yang pertama gagal total karena salah bahan (harusnya tepung ketan aku pake tepung beras 🤣🤣 yaa Salam ) Yuk cobain!?!! Yg ini anti gagal loh #army berteman di sosmed yuk @jmxxys

Asinan Kuah Kacang

🍋🍍🌶️ merasa nyaman bila anak² gemar ngemil buah_sayur untuk camilannya, iya 'tak mams?☺️ #sayurdanbuah #asinan #ngemil #enzymeenrichment

4 orang

20 menit

Putri salju kacang keju

Mungkin resep ini bisa jadi refrensi dalam membuat putri salju, resep ini saya dapat dari kumpulan resep ibu saya. Selamat mencoba!

1 kg

Kering Tempe Kacang Garing dan Tahan Lama

Waktu pulang ke kampung suami, bikin kering tempe kayak begini, semua suka. Sampai-sampai adik ipar mau dibuatkan kalau masuk pondok lagi 😀 Ini cocok jadi menu anak pondok atau anak kost. Jadi pertolongan pertama kalau kehabisan lauk di kulkas. #PejuangGoldenApron3 #tempe #keringtempe #CookpadCommunity_Makassar #CookpadCommunity_Wajo

Balado Teri Kacang

Suami dapet oleh2 ikan teri dari temen kantornya,, ya udah cuss yuuk eksekusi 😁

Oseng Tahu Bakso dengan Taburan Kacang Goreng

Gak hanya di gadoin alias makan langsung tahu bakso bisa dimasak loh 🤗 dengan taburan kacang goreng👌 #cabeku #dikacanginaja #dapuraprilia #pejuanggoldenapron3

Cilok kacang

Disini lagi hujan, para bocah minta dibikinin cilok kacang. Langsung #kedapuraja.

Es Krim Kacang Tanah / Es Krim Kacang Selimut Kacang Coklat

Siapa yang bisa menolak cemilan satu ini. Dijamin pada anteng dan gak ganggu moms yang lagi ubrek di dapur 😂. Masakpun bisa lebih fokus. Duo jagoanku (paksu n gibran) paling gak bisa nahan kalau tau ada es krim di kulkas, bentar- bentar dicemilin 😰 Kalau makan satu katanya kurang. Akhirnya bikin sendiri aja yeeee kan lebih hemat. Jiwa emak- emak merontalah lihat pemborosan gini 😁. Nyobain varian rasa baru ditambahin si kacang tanah yang memang ada banyak. Dapet dari mertua. Sekalian buat ramein #CABEKU biar gak #diKACANGinaja sama si mamah 😜 #CABEKU #diKACANGINaja #PejuangGoldenApron3 #minggu04

1. Kue kacang super simple dan murah

Mumpung lagi libur kuliah dan bosen dirumah aja, jadi kepikiran dehh mau bikin kue kacang super simple <3 Buat yang baru belajar masak bisa banget ikutin resep ini, insyaAllah akan berhasil ❤️❤️❤️

2 toples